カリッと香ばしいアーモンド×濃厚でクリーミーなアイスクリームのハーモニー ミニカップ『キャンディングアーモンド』11月22日(火)より期間限定新発売!
~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:平井弓子)は、ミニカップ『キャンディングアーモンド』を、11月22日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、キャラメルを加えた濃厚な味わいのミルクアイスクリームの中に、キャンディングアーモンド※のカリッとした食感を楽しめるアイスクリームです。
※キャンディングアーモンド:アーモンドを炒りながら液状の砂糖で薄くコーティングし、冷まして固めたもの。 「飴がけアーモンド」とも呼ばれる。
本商品は、キャラメルを加えた濃厚な味わいのミルクアイスクリームの中に、キャンディングアーモンド※のカリッとした食感を楽しめるアイスクリームです。
※キャンディングアーモンド:アーモンドを炒りながら液状の砂糖で薄くコーティングし、冷まして固めたもの。 「飴がけアーモンド」とも呼ばれる。
開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『キャンディングアーモンド』篇~
■ハーゲンダッツこだわりの製法がつまったカリカリ食感が楽しい濃厚アイスクリーム
濃厚なミルクアイスクリームに、カリカリ食感が楽しいキャンディングアーモンドを混ぜ込みました。思わずやみつきになる魅惑のおいしさをお届けします。
★こだわりポイント①…カリカリ食感が楽しいキャンディングアーモンド
炒りたてのような香ばしさと、キャンディングアーモンドならではのカリッとした食感が楽しめます。味のアクセントとして、塩味をほんのりと効かせました。
★こだわりポイント②…ハーゲンダッツジャパン初!魅惑の食感を実現した、こだわりのダブルコーティング製法
アーモンドをただ混ぜ込むよりも、もっと食感を楽しんでいただける製法を検討し、「ダブルコーティング製法」にたどり着きました。砕いてキャンディコーティングしたアーモンドをホワイトチョコレートでさらにコーティングすることで、アイスクリームの中でも湿気らずカリカリの食感を実現しています。
★こだわりポイント③…甘くクリーミーな味わいのミルクアイスクリーム
北海道産のミルクを使用し、甘くクリーミーなアイスクリームに仕上げました。隠し味に加えたキャラメルにより、濃厚で奥深い味わいが口の中に広がります。濃厚な味わいは、キャンディングアーモンドとの相性も抜群です。
特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/candied-almond/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ『キャンディングアーモンド』(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 8.0%、乳脂肪分 15.0%、卵脂肪分 0.8%
【原材料名】クリーム(生乳(北海道))、砂糖、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、
ホワイトチョコレートがけキャンディングアーモンド(アーモンド、ココアバター、
乳糖、砂糖、全粉乳、植物油脂、食塩)、キャラメルソース、卵黄/植物レシチン、香料、
(一部に乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む)
【内 容 量】 110ml
【価 格】 319円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
【発 売 日】 2022年11月22日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
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