気分はマーメイド♡海に恋する「Dreamy Ocean Blue」

～「アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜」にて5月19日(金)から～

アニヴェルセル株式会社

2023年5月12日 12時00分

　アニヴェルセル(株)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜」にて、期間限定フェア「Dreamy Ocean Blue (ドリーミーオーシャンブルー)」を5月19日(金)から7月17日(祝月)まで開催いたします。海をテーマにした可愛らしいデザート3種、アフタヌーンティープラン2種、ドリンク2種、季節限定ランチコースが新登場します。夏の煌めく水面を眺めながら素敵なカフェタイムをぜひお楽しみください。

限定デザートメニュー全3種 ※数量限定

「Dreamy Ocean Blue plate(ドリーミーオーシャンブループレート)」
1,870円
　オーロラグラスに入った「フランボワーズライチパフェ」が主役のデザートプレートです。ほのかにローズが香る口当たりなめらかなフランボワーズムースに、みずみずしいライチのジュレを組み合わせました。ベリーと白ワインでコンポートしたルバーブと、サクサクでほろっとした食感のピスタチオクッキーがアクセントになります。「プラリネチョコムース」「塩キャラメルシュークリーム」「レモンのマカロン」「カシスメレンゲ」といったパティシエ自慢のデザートの数々と一緒にご堪能いただけます。

「Strawberry pistachio pain perdu（ストロベリーピスタチオパンペルデュ）」

1,870円
　コクのあるマスカルポーネクリームと熱々のパンペルデュに、苺アイスをトッピングしました。香ばしいローストピスタチオ入りのクッキーと相性の良い苺ソースをかけて仕上げました。キラキラした金箔でデコレーションしたカシスのメレンゲは見た目も可愛く、食感のアクセントにもなります。デザートとしても優雅なブランチとしてもお召し上がりいただきたい一品です。

「Matcha mont blanc 《生搾り》 (抹茶モンブラン)」
1,980円
　抹茶クリームと抹茶ジュレ、チョコレートのわらび餅をマロンクリームで包みました。抹茶の香りと和三盆の上品な甘さ、マロンのコクと甘みのバランスをお楽しみいただけます。ご注文後に一つひとつ丁寧に仕上げる贅沢すぎるデザートです。

限定アフタヌーンティープラン全2種 ※数量限定/完全予約制

「Dreamy Ocean Blue stand afternoon tea (ドリーミーオーシャンブルースタンドアフタヌーンティー)」 3,900円
　大好評のアフタヌーンティースタンドが初夏の装いで新登場。パティシエ特製の「フランボワーズライチパフェ」、「プラリネチョコムース」「塩キャラメルシュークリーム」「レモンのマカロン」「カシスメレンゲ」さらには「チェリーとピスタチオのムース」「ジュレパンプルムース」をご堪能いただけます。全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。数量限定のため、お早めのご予約がおすすめです。

「Dreamy Ocean Blue plate afternoon tea(ドリーミーオーシャンブループレートアフタヌーンティー)」

3,300円
　「Dreamy Ocean Blue plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。

限定ドリンクメニュー全2種

「Pastel blue(パステルブルー)」《写真左》 990円
　爽やかなレモンソーダとカルピスの優しい甘さをお楽しみいただけるドリンクです。甘すぎない仕上がりで、デザートともご一緒にお楽しみいただけます。

「Mermaid(マーメイド)」《写真右》 990円
　深海をイメージし、濃厚なパイナップルシロップに炭酸を合わせました。シュワっと弾けるソーダが爽やかで、お料理とも合わせやすいドリンクです。

ランチ限定コース ※完全予約制

■「Dreamy Ocean Blue」ランチ限定コース　5,000円
・乾杯ドリンク
Mermaid(マーメイド)

・オードブル
とうもろこしのムースと海老のレムラード青菜のアクセント

・魚料理
スズキのポワレトマトのローストアクアパッツァ風

・肉料理
豚ヒレ肉の低温ローストジュドブッフソースレホールのアクセントガレットを添えて

・デザート
フランボワーズライチパフェ

カシスメレンゲ

メニューはすべて税込価格です

フェア開催概要

■「Dreamy Ocean Blue (ドリーミーオーシャンブルー)」フェア開催概要
【フェア期間】2023年5月19日(金)～7月17日(祝月)
【限定メニュー】(税込価格)
◆デザート
「Dreamy Ocean Blue plate」 1,870円/「Strawberry pistachio pain perdu」 1,870円/「Matcha mont blanc」 1,980円
◆アフタヌーンティープラン ※数量限定/完全予約制
「Dreamy Ocean Blue stand afternoon tea」 3,900円/「Dreamy Ocean Blue plate afternoon tea」 3,300円
◆ドリンク
「Pastel blue」 990円/「Mermaid」 990円
◆ランチコース ※完全予約制
「Dreamy Ocean Blue」ランチコース 5,000円

「アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜」

　アニヴェルセルカフェでは、お客様の大切な想い出を積み重ねていただける場所として、さまざまなシーンに合わせたメニューをご提供しているほか、大切な記念日用プランのご用意もさせていただいています。

〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel 045-640-5188
営業時間平日/11：00～17：00
（L.O. お食事15:00 ドリンク 16:00）
土・日・祝日/11：00～21:00（L.O.20:00）
定休日火・水曜日 ※営業時間は変更の場合がございます。

URL　https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
Instagram　https://www.instagram.com/anniversaire_cafe_mm/

アニヴェルセル株式会社について

　アニヴェルセルは「幸せは、祝福されると記念日になる。」をコンセプトに、お客様の幸せの瞬間を人生最高の記念日にするお手伝いをしています。
　日本で初めて「ゲストハウス」を採用し、最先端のトレンド発信地・表参道店や、国内最大規模のウェディング施設・みなとみらい横浜店をはじめ、全国に結婚式場を展開しています。
　アニヴェルセルはフランス語で“記念日”を意味し、結婚式だけでなく、プロポーズやカフェ・レストランなど記念日を軸とした商品ならびにサービスをご提供しています。

■アニヴェルセルの式場一覧　https://www.anniversaire.co.jp/halls/
■アニヴェルセルの記念日事業　https://corp.anniversaire.co.jp/service/