【愛知県限定】ブランド苺「よつぼし」のズコット、提供開始!!　

“萌え断”にうっとり！苺のイタリアンスイーツ「ズコット」の果実感がアップして、より美味しくなりました！

グローバルダイニング

2021年12月16日 16時10分

パスタ専門店「ラ・ボエムパスタフレスカ」では、ブランド苺「よつぼし」を使用した「苺のズコット」を提供開始いたしました。

国内、L.A.に45店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、パスタ専門店「ラ・ボエムパスタフレスカ」にて、ブランド苺「よつぼし」を使用した「苺のズコット」を、提供開始いたしました。

【愛知県限定】苺のズコット　愛知県産「よつぼし」使用

苺のイタリアンスイーツ「ズコット」がリニューアルして好評販売中です！ひんやりと冷たいスポンジケーキと、洋酒をきかせたホワイトチョコレートムースをあわせたドーム型のケーキに、生クリームと甘酸っぱい苺をぎっしりとトッピング。苺を増量し、果実感がアップしてより美味しく仕上がりました。うっとりするほど美しい“萌え断”にも注目です。苺は愛知県産「よつぼし」を使用いたします。

概要

商品名／価格	【愛知県限定】苺のズコット　愛知県産よつぼし使用／1,280円（税込）
実施店舗	ラ・ボエムパスタフレスカららぽーと愛知東郷　 https://boheme.jp/aichitogo/ 住所:愛知県愛知郡東郷町東郷中央土地区画整理事業62街区1・3 営業時間:11:00～20:00（ラストオーダー Food／Drink 19:30）　 TEL:0561-56-1252 ラ・ボエムパスタフレスカ名古屋則武新町　 https://boheme.jp/noritake-shinmachi/ 住所:愛知県名古屋市西区則武新町三丁目イオンモール Nagoya Noritake Garden2階営業時間:11:00～22:00（ラストオーダー Food ／Drink 21:00）　 TEL:050-5444-6494 ※新型コロナウイルス感染症の感染状況により、営業時間が変更となる場合があります。 ※RAYARD Hisaya-odori Parkの店舗では「苺のズコット　愛知県産よつぼし使用」の提供はございません。 ※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます
期間	～販売中　2022年4月下旬終了予定　 ※数量限定、なくなり次第終了

【愛知県限定】苺のズコット　愛知県産「よつぼし」使用

「よつぼし」とは？
愛知県みよし市丸進ファームで収穫されたブランド苺「よつぼし」は、光沢のある鮮やかな赤色で、濃厚な甘酸っぱさが特長です。「甘味」、「酸味」、「風味」がよつぼし級に「美味しい」が名前の由来とされています。

愛知県産「よつぼし」

「ズコット」とは？
イタリア中部トスカーナ地方フィレンツェで、ルネサンス期に生まれたドーム状のケーキです。聖職者が被る帽子を模して作られたといわれています。

イタリア　フィレンツェの街　※写真はイメージです。

ラ・ボエムパスタフレスカについて

「ラ・ボエムパスタフレスカ」は、東京で約40年の歴史を持つカジュアルイタリアン「カフェラ・ボエム」から生まれたパスタ専門店です。「ラ・ボエム」はプッチーニの同名のオペラより、「因習にとらわれない自由な生き方をしよう」という意味がこめられています。

ラ・ボエムパスタフレスカららぽーと愛知東郷

ラ・ボエムパスタフレスカららぽーと愛知東郷