中食業界 注目の企画！今年は３つのテーマ（季節・九州産・健康）で “お弁当・お惣菜”を大募集！『第３回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP』のエントリーが開始しました！

エントリー期間：2021年6月1日（火）～7月30日（金）17時／授賞式：2021年11月10日（水） ＠マリンメッセ福岡

中食・外食・小売業界の商談展示会「FOOD STYLE Kyushu」内企画として、一般社団法人日本惣菜協会 九州支部主催の『第3回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP』のエントリー受付が、FOOD STYLE Kyushu公式HP内にて2021年6月1日（火）より開始しました。エントリー締め切りは7月30日（金）17時まで

FOOD STYLE Kyushu公式HP　：　https://www.foodstyle-japan.com/
企画詳細ページ：https://www.foodstyle-japan.com/uploads/20210527182040.pdf

現在 中食業界は、コロナ禍においてテイクアウト需要が高まり、お弁当・お惣菜に加え、「キッチンカー」や「外食産業のテイクアウト」参入など、多様なニーズに応えるよう、幅の広がりが生まれています。

また 【SDGs（持続可能な開発目標）】への対応として、様々なアイディアが求められています。
●食品ロス・脱プラ
●大豆ミート・昆虫食といった代替食品
●地産地消への取り組み
●食育
●無添加など食の安全
●健康志向
●ハラールへの対応・・・など

そこで、マリンメッセ福岡で開催される中食・外食・小売業界の商談展示会「FOOD STYLE Kyushu」内企画として、『第3回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP』を開催し、企業／店舗／食品メーカーより、お弁当・お惣菜のメニュー提案を募集し、優れた商品を表彰させていただきます。

■企画詳細はこちら↓
https://www.foodstyle-japan.com/uploads/20210527182040.pdf

 

• 募集テーマ

第3回となる今年は、“３つのテーマ”でお弁当・お惣菜を募集いたします。

テーマ①　四季折々、季節の一押しメニュー
テーマ②　「九州産」を使った地産地消メニュー
テーマ③　美味しく健康に！ヘルシーメニュー

テイクアウトやキッチンカ―のメニュー、パンや麺類のメニューもご応募可能です。

 

• 応募資格

下記を満たす方のご応募をお待ちしております。

①お弁当・お惣菜などを販売／提供／製造されている企業および店舗、食品メーカー
（惣菜専門店やＳＭ、百貨店の惣菜や弁当コーナー、ＣＶＳ、宅配、配食、給食、外食のデリバリー、テイクアウトなど）
②最終選考へご参加・試食提供が可能な方（2021年9月29日（水）　福岡市内にて）

 

• 応募方法

下記から必要項目を入力の上、ご応募ください。
【エントリーフォーム】 https://pro.form-mailer.jp/lp/eeecf60a174470

▶必要項目：応募テーマ、メニュー名、画像、こだわり（素材、味や調理方法など）、販売想定価格
▶応募締切：2021年7月30日（金）17：00迄

 

• 前回受賞商品

今回も受賞商品については、表彰に加え、受賞特典をご用意しております。
詳しくはこちら↓
https://www.foodstyle-japan.com/uploads/20210527182040.pdf

 

• お問合せ先

お弁当・お惣菜メニュー提案CUP事務局（株式会社イノベント内）
TEL：[phone]：00～17：00（土日祝日を除く）
E-ｍａｉｌ：[e-mail]