北海道にも、甘酸っぱい春の訪れ。モンブラン仕立ての苺とジューシーな苺のパンケーキです。

あわ雪のようにとろけるドレモルタオのパンケーキに３月限定の新作が登場！

北海道小樽で大人気の小樽洋菓子舗ルタオは、北海道の玄関口千歳にお店を構える「ドレモルタオ」より、新作パンケーキ「ストロベリーモンブラン」を３月1日より新発売。

                                                      写真：（ストロベリーモンブラン）

○新作パンケーキ「ストロベリーモンブラン」
商品価格：1,600円（税別）、ドリンクセット1,920円（税別）
商品説明：クリームチーズとリコッタチーズの２種類のチーズを使い、ご注文をいただいてから生地を立て、焼き上げるルタオのパンケーキは、深い味わいとあわ雪のようにとける感動の口どけが特徴です。
３月はみんなが大好きな苺をたっぷりと使った、モンブラン仕立てのパンケーキです。モンブラン仕立てにした苺クリームはなめらかで軽やかな口どけにこだわりました。
パンケーキの美味しさを引き立てるアイスクリームは３種を組み合わせました。まず、センターに苺と好相性のバニラアイス、サイドには心地よい酸味の苺アイスを、そして味わいに奥行きと深みを与えてくれるフランボワーズのミニアイスを散らしました。
春の訪れを感じさせるジューシーでフレッシュな苺と、パティシエの技が光る苺のモンブランクリームが一瞬の口どけのパンケーキと見事に調和します。この３月だけの特別な美味しさをぜひドレモルタオでお楽しみください。

                                                      写真：（ストロベリーモンブラン）

○ドレモルタオについて
新千歳空港から車で約7分。1600坪の敷地にルタオの魅力を詰め込んだスイーツショップ。「スイーツをもっとわがままに楽しむ」をコンセプトに、ルタオ自慢の各種スイーツにカフェを併設したショップを展開しています。「スイーツショップ」は白樺椿天然酵母を使用した本格的な自家製パンや、ルタオオリジナル生クリームを使ったケーキ、人気のチーズケーキなどのお土産やギフトも充実しており、ジャージーミルクと５種のチーズを使用したソフトクリームも年中楽しめます。 「カフェ」では感動の口どけを体感できるパンケーキやパルフェなどのデザート、道産小麦「ゆめちから」を使用したもちもち食感の生パスタもおすすめで、平日限定のパンの食べ放題も地元客から愛される密かな人気メニューです。天井が高く、広々とした余裕のあるフロアーでは、公認野菜ソムリエによるお料理教室や紅茶講座などのイベントも定期的に開催しています。

○店舗情報
店舗名　ドレモルタオ
住所　　〒066-0043　北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
TEL　　[phone]
FAX　　[phone]
営業時間　10時から18時　※カフェは17時30分L.O
定休日　　年中無休、無料駐車場あり
URL： http://www.letao.jp/shop/doremo.php