食品ロス削減アプリ「レット」、12月のクチコミ賞を発表！福島県会津若松市の「LIPPやまちゃんSHOP(辛味噌やまちゃん)」を選出

旨味と辛味が凝縮した無添加の万能調味料としてリピーター続出の人気商品

株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス削減アプリ「レット」では、ユーザーのクチコミを基準に選定した「クチコミ賞」を設けております。

2022年12月度のクチコミ賞として、福島県会津若松市で超激辛にんにく辛味噌を製造・販売している「LIPPやまちゃんSHOP(辛味噌やまちゃん)」様を選出いたしました。また準クチコミ賞を下記の通り選出しています。

▼2022年12月クチコミ賞
・クチコミ賞　：「LIPPやまちゃんSHOP(辛味噌やまちゃん)」超激辛にんにく辛味噌を製造・販売
・準クチコミ賞：「さぬき家」
・準クチコミ賞：「本場九州ラーメン専門店」
・準クチコミ賞：「ヤマイチ農園〜山西水産〜」

▼2022年12月 月間ヒット賞・クチコミ賞特設ページ
https://note.com/timebank/n/nf97c23610db9

【受賞者ご紹介：LIPPやまちゃんSHOP(辛味噌やまちゃん) 様】
■洋食40年の技術と経験を生かして試行錯誤すること約1年、激辛にんにく辛味噌を開発
激辛大好きな奥さまからの要望で開発に着手。
唐辛子やハバネロなど1cc単位で試作を繰り返すこと約1年。
塩・胡椒・砂糖などは一切使わないこだわりの商品が開発された。

■旨味・辛味が凝縮した万能調味料としてリピート続出で大人気に
国産材料にもこだわり、ラーメンや焼肉・焼鳥・カレー・餃子など、どの料理にも少し足すことで美味さと辛さが倍増！
やみつきになること間違いなし！？
新商品も開発・販売し、今後もネット通販に注力していく予定。

クチコミ例
・前回購入した残りが少なくなってきて主人が惜しそうにチビチビ食べてるのを横目で見ていて😒😒
もう〜そんなにチビチビ食べるなら購入しとくよ！と心の中であくまでも心の中で叫んだ翌日チケットルーレットで300ポイントGET〜🙌🙌

今年の運は全部使い果たしました😭
購入して届いた事はまだ主人には内緒🤫
YUIさん千代乃さんに教えてもらった

菊芋のキムチ漬け2回目に使いました😊
visokaさんのカクテキ切りも良さそうだったので真似させてもらいました〜😆🙏🏻
以前他shopさんから購入した賞味期限切れの🤣

キムチの素と混ぜて漬けたのですが辛味噌はニンニク🧄が効いていて👌
かけて漬けただけなのに本格的な仕上がりになります👌

辛いのが得意な方にはちと辛いです💦💦
主人の帰りが遅かった日に主人用味噌煮込みに菊芋キムチ漬けに使った残りを出しました🤫　はい！案の定〜量が増えてるのに気づきませんでした😂
この調子で主人が気付かないままいつまで経っても減らない辛味噌を出して行こうと

思ってます😁😁
写真撮り忘れですが‥🙏🏻別の日に

主人が餃子のタレに付けて食べてるのを見て😒
私は辛いのが得意ではないですが‥
美味しそうだったので少しだけ付けて食べました👌
本当に美味しい！！ラー油より断然美味しいです！！

私もハマりました😆😆
またリピすると思いますが売り切れないで出品してて欲しいです

・ん〜辛そう❗️でも、食べるの楽しみと夫が言ってます😅

お試し有れの写真付きで助かります🥰
早い対応！早い発送！丁寧なチャット🎶🎶とてもありがたいです🥰

ありがとうございました🤗
・もやしナムルを作りました。

味がアッサリし過ぎていたので、最後にニンニク辛味噌をダーッと回し入れてかき混ぜ

味見‼️

凄く味変出来て、好きな味になりました。
やっぱり、美味しい😋👍

事業者名：LIPPやまちゃんSHOP(辛味噌やまちゃん)
所在地：福島県会津若松市
代表者：鈴木 直繁

◆レットとは？

レットは、食品の規格外品、見切り品、賞味期限の近い商品など「訳あり品」を購入できる食品ロス削減アプリです。もちろん初期費用や月額も無料です。2023年1月現在ユーザー数は500万人を突破しており、コロナ禍のEC普及により急激な成長を続けています。

App Store　： https://itunes.apple.com/jp/app/id1253351424/
Google Play： https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.timebank

◆レットの想い
日本では年間54兆円もの商品が過剰在庫として積み上がり、毎日大量の商品が使われずに廃棄されています。特に食品においては毎年612万トンもの食糧が食べられずに捨てられており、食品ロス（フードロス）として深刻な社会問題になっています。世界を持続可能なものとするために作られた国際目標「SDGs」においても「2030年までに世界の食料廃棄を半減する」という目標が掲げられています。レットは過剰在庫・大量廃棄を世の中から無くしサステナブルな社会を実現するプラットフォームを目指しています。

◆会社概要
企業名： 株式会社レット
設立　： 2018年8月
代表者： 佐藤 航陽
資本金： 1億円
所在地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー16F
URL　 ： https://corp.let.jp/
本プレスリリースの問い合わせ先：金（キン）080-4195-1218 [e-mail]
※レット広報担当、LIPPやまちゃんSHOP(辛味噌やまちゃん)様の取材が可能です。