フランスパリに4店舗 BeantoBarチョコブランド「シャポン」。世界のカカオ豆の仕入.選別.調合.加工を自ら行う、世界で5本の指に入るショコラティエのチョコが買える!2日から通販サイトをオープン
フランスパリに4店舗 BeantoBarチョコブランド「シャポン」。
世界のカカオ豆の仕入.選別.調合.加工を自ら行う、
世界で5本の指に入るショコラティエのチョコが買える!
2日から通販サイトをオープンした。
【フランスパリに4店舗構える名店「シャポン」とは】
カカオの旅人、 ショコラティエ、 パトリス・シャポンは、 元はバッキンガム宮殿のお姫様に専属で仕えていた、 最高峰のアイスクリーム職人。 日々の公務に追われる忙しいお姫様のひと時の癒やし、 そして喜びになるようなスイーツを毎日創り続けていた。
その彼がカカオが持つ様々な魅力に衝撃を受けて、 ショコラティエとしての道に専念することを決意し創り上げたブランド。 それこそがBean to Barのチョコレートブティック「シャポン」だ。
世界でもパリに4店舗のみ。 本店があるフランス・パリと日本でしか買えないショコラ。
競争の激しいフランスで、創設30年。4店舗構える実力を持つのが、「シャポン」だ。
【Bean to Bar製法で作られるチョコレートとは】
カカオ豆にこだわり、カカオの焙煎からチョコレートの製造を少量生産で一貫して行なわれるチョコレートのこと。アメリカでBean to Barの工房が生まれ、今ではチョコレートの本場、ヨーロッパにも飛び火している。
ワインを作るために使うブドウや、コーヒーを作るためにコーヒー豆をこだわっているのと同じ、チョコレートもカカオにこだわって作る。
チョコレートだけでなく、アーモンドやヘーゼルナッツなどから作られる、プラリネもBean to Bar工程で作つこだわり。
ナッツの香ばしさが特徴。チョコレートとの相性をより良くするためにBean to Bar工程を行っている。ホワイトチョコレートと香り高いプラリネ入りのチョコレートの組み合わせは、言うまでもなく抜群。
【日本全国のポップアップショップで、完売必須の商品たちが、通販で購入可能に】
シャポンが作る、こだわりのカカオ豆とその製法から生み出される珠玉の商品たちが、
通販サイトでも買える!
東京・名古屋・大阪で、期間限定ポップアップショップにて完売続出した、
タブレット(板チョコレート)のほか、
自家製のプラリネをたっぷり入れた、形がかわいいクマのショコラ「ウーソン」。
ボールの形をした「プルミエ」など、
ギフトボックスも美しいシャポンのチョコレートは、ギフトにもぴったりだ。
【日本未発売の商品も、数量限定で続々と登場予定】
フランス本店で発売中の、日本未発売商品も、通販で購入できるように。
時計の形をし、カラフルで見目麗しいデザインのチョコレート。
そのまま口に入れて楽しむことができる、「クロックシリーズ」も発売予定。
世界でも数少ない、
カカオ豆を自らの足で選抜しに世界中をまわり、
自社工場で、Bean to Bar方式で作られた、フランス直輸入のシャポンのショコラを、
早速試してはいかがでだろう?
■シャポン 日本ホームページ
http://chocolat-chapon-jp.packarts.net/
■シャポン 通販専用サイト
https://chaponjapan.buyshop.jp/
取り扱い商品:ボンボンショコラボックスセット、タブレットほか
発送時期:ご注文頂き、決済処理、ご入金確認後3日以内に発送いたします。
発送方法:夏季中はクール便にて発送いたします。
支払い方法:銀行振込、代金引き換え、クレジットカードも利用可能
数量限定で発売中。購入はお早めに
■お問い合わせ
シャポン 日本代理店
パックアーツ株式会社
東京都渋谷区神宮前1-8-6-402
03-6804-2689
ーーー 全国期間限定ポップアップショップ出店中 ーーー
■8月
7/31〜8/9 池袋西武
8/1〜8/31 名古屋高島屋
8/2~8/9 銀座三越
8/3〜8/8 横浜そごう
8/17〜8/29 浦和伊勢丹
8/17〜8/23 日本橋高島屋
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