「サラベス」品川店 『テイスティングコース』

2017年12月1日（金）～　 18：00～

ニューヨーク発祥の人気レストラン

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の品川店では、12月1日（金）より、サラベスならではの季節ディナーコース「テイスティングコース」（グラススパークリングワイン付、4,500円・税込）を提供します。

「サラベス」は1981 年、ニューヨークに創業し、フルーツスプレッド（砂糖控えめのジャム）、フレンチトースト、エッグベネディクトなどの朝食メニューのヘルシー＆リッチな味わいから“NY の朝食の女王”と評されている人気レストランです。品川店では、朝食、ランチ、アフター5 のお酒、ディナーまで、1 日を通じて楽しめる“ニューヨークのモダンなレストラン”という新たなイメージの「サラベス」を体験いただけます。

今回、品川店で提供する「テイスティングコース」は、ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修による、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだディナーアラカルトメニューから構成されており、季節感溢れる4品に、スパークリングワイン、コーヒー/紅茶と、お得なコースメニューとなっています。

◆「サラベス」品川店 テイスティングコースの概要
販売店舗：「サラベス」 品川店
　　　　　東京都港区港南2-18-1　アトレ品川4F　　TEL.[phone]
販売開始：2017年12月1日（金） 18：00～
価格：4,500円（税別）
内容：
【食前酒】 グラススパークリングワイン
【前菜】 下記2種よりお選びください。
　　・ 季節野菜のクランチサラダ、クルミとパルメザンチーズ
　　・ サーモンのシトラスマリネ、レフォールクリームソース
【スープ】 ベルベッティークリームトマトスープ
【メイン】 下記3種よりお選びください。
　　・ 鱈のポワレ ココナッツジンジャーブロス 牛蒡フリット添え
　　・ 岩手県産地鶏のロティ 冬の根野菜添え
　　・ US産 牛フィレ肉のロースト トリュフ風味のベアルネーズソース（＋1,500円）
【デザート】 デザート3種盛り合わせ
【食後のお飲物】 コーヒーまたは紅茶
営業時間：9:00～24:00（ディナータイム18：00～22:00 LO 日曜日・祝日 21:00 LO）

※画像はイメージ

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

・国内店舗
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.[phone]
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.[phone]  
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.[phone]
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. [phone]
大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F　（JR大阪駅 直結）
TEL.[phone]

・公式HP　　  http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook　 https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram　http://instagram.com/sarabethsjapan