2種類の国産ぶどう、同時に楽しむ贅沢！秋が旬の味覚、華やかに香る“シャインマスカット”と高糖度な“ナガノパープル”をたっぷりと使用したリッチなパンケーキが期間限定登場。
9/1（金）よりパンケーキ＆ブックス ビブリオテークにてスタート！
季節限定の贅沢なスイーツ体験をお届け！秋のパンケーキ＆ブックス ビブリオテークは、一皿で秋の味覚を楽しみ尽くす風味豊かなスペシャルパンケーキが登場。国民的人気ぶどう2種を盛り合わせ、滑らかなチーズのコクで果実の風味を引き立てる「“シャインマスカット”と“ナガノパープル”のパンケーキ クリーミーチーズソース」の提供を開始いたします。大切な人との特別な日や、自分へのご褒美にもぴったり。季節限定の特別な一皿をどうぞお見逃しなく！
“シャインマスカット”と“ナガノパープル”、２つのぶどうの味わいが楽しめる！
■“シャインマスカット”と“ナガノパープル”のパンケーキ クリーミーチーズソース
・税込価格：1,760円
・提供期間：2023年9月1日（金）〜11月下旬頃
上品で華やかな香りの“シャインマスカット”と大粒で高糖度の“ナガノパープル”、2種類のぶどうが楽しめる贅沢なパンケーキ。マスカルポーネとカマンベールチーズを使用した、マイルドでクリーミーなチーズソースとの相性は抜群です。
ぶどうの甘酸っぱさとチーズのコクが絶妙に調和。滑らかで口どけの良いチーズソースがパンケーキに絡みつき、ぶどうの風味を引き立てます。ソースのクリーミーさとフルーティーな味わいのバランスが、贅沢な一口を演出。ひと口食べれば、心地よい甘さと爽やかな酸味が舌を刺激し、食欲をそそる魅力的な味わいに仕上げました。豊かな果実の風味が口いっぱいに広がり、まるで果園にいるかのような幸福感が広がります。
▽同時展開のパンケーキ
茨城県産“和栗”と長崎県五島市産“蜜芋”がダブルで楽しめる、秋の味覚たっぷりのパンケーキが登場。
■茨城県産“和栗”と長崎県五島市産“蜜芋”の2種パンケーキ キャラメルソース
ー 和栗モンブランと安納芋モンブラン ー
・税込価格：1,870円
・提供期間：2023年9月1日（金）〜10月下旬頃
◎姉妹店の「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」に先駆けて、9/1(金)より先行提供スタート！
ひとつで２度おいしい！「和栗モンブラン」と「安納芋モンブラン」、２つの味を楽しめる贅沢なパンケーキ。
茨城県産“和栗”にクリーミーなマスカルポーネチーズを合わせることで、そのほっくり上品な和栗の味わいが際立ちます。まるで蜜がかかっているかのような、濃厚な甘さの五島市産“蜜芋”にはクセになる塩発酵バターをプラスして。キャラメルソースをかけて味の変化をお楽しみください。
パンケーキ＆ブックス ビブリオテークについて
「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」は、自分好みのパンケーキを発見できるパンケーキ専門店です。東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」の姉妹店として2020年よりスタート。
ビブリオテーク独自の「オリジナルパンケーキミックス」に、北海道・浜中町のプレミアム牛乳と淡路島・北坂養鶏場の純国産鶏卵「さくらたまご」を贅沢に使用し、ふっくらとした“しっとりモチモチ”のできたてパンケーキを提供しています。素材本来のおいしさと調理工程にとことんこだわり、季節の旬を大切にしたバラエティー溢れるパンケーキメニューが人気です。子どもの頃や学生のときに訪れたお客さまが大人となり、お子さまやご家族と一緒に来ていただけるように。お客さまと人生を共に歩むような長く長くお付き合いできるお店を目指します。
【店舗概要】
ショップ名：PANCAKE&books bibliotheque（パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク）
住所：大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス4F
アクセス：南海電鉄「なんば駅」下車すぐ
電話：06-4395-5757
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休（施設に準ずる）
席数：61席
URL：https://www.bibliotheque.ne.jp/
【会社概要】
会社名：有限会社コンテンポラリープランニングセンター
代表者：杉浦 幸
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
URL：http://www.cpcenter.net/
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