一風堂、フードコート専門業態「IPPUDO RAMEN　EXPRESS」　の新店「ゆめタウン高松店」を9月5日（木）グランドオープン

力の源グループ香川県初進出、香川名物「オリーブ」使用のラーメン登場！

株式会社力の源ホールディングス

2019年8月29日 11時41分

株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：河原成美）傘下の力の源カンパニーは、一風堂のフードコート専門業態「IPPUDO RAMEN EXPRESS」（イップウドウラーメンエクスプレス）の新店「IPPUDO RAMEN EXPRESSゆめタウン高松店」を9月5日（木）にグランドオープンします。

　当店は高松市内の商業施設「ゆめタウン高松」東館2階にあるフードコートが、同フロア内移転と四国最大級940席という広さに増床しリニューアルオープンするのに伴い出店。「ゆめタウン高松」は食品、衣類品、生活用品、家電など様々なものが揃う香川県内最大級の商業施設として地元の方々に親しまれ、さらに道路「高松南バイパス」に隣接し県内外から車で来やすい立地であることから県外の方にも利用され、平日休日問わず賑わっています。そのため当店においても周辺に住む方はもちろん香川県外に住む方も含め多くのお客様にご来店いただけることを見込んでおります。

　メニューは、「博多流（はかたながれ）とんこつラーメン」などの博多の本格豚骨ラーメンに加え、香川名物の「オリーブ」を使用した「香川流（かがわながれ）オリーブ醤油ラーメン」もご用意。さらに「フライドポテト」や「唐揚げ」、「博多一口餃子」など幅広い年齢層に喜ばれる一品料理も揃え、ファミリーなど様々なご利用場面に対応できる内容になっています。なおオープンを記念して、9月5日（木）から9月8日（日）の4日間、ラーメン1杯のご注文につき半熟塩玉子を1つプレゼントいたします。

　力の源グループは、当店の出店により香川県初進出となります。これからも、本場の博多豚骨ラーメンを始めとする博多の食文化をより多くの方に楽しんでいただけるよう全国に出店を進めてまいります。

●店舗情報
開業日　：2019年9月5日（木）
店名　：IPPUDO RAMEN EXPRESSゆめタウン高松店
住所　：香川県高松市三条町608−1 ゆめタウン高松東館2階フードコート内
営業時間　：10:00～22:00（ラストオーダー21:30）
定休日　：施設の定休日に準ずる
店舗URL　：https://www.ippudo.com/store/express_youme_takamatsu/
Facebook　：https://www.facebook.com/IppudoRamenExpress/
Instagram　：https://www.instagram.com/ippudoramenexpress/

●メニュー一部紹介 ※価格はすべて「税別」です

博多流とんこつラーメン 690円
「IPPUDO RAMEN EXPRESS」定番の豚骨ラーメン。香り高いシルキーな豚骨スープと歯切れの良い細麺を合わせた本場博多の豚骨ラーメンが味わえる1杯。

香川流オリーブ醤油ラーメン 850円【当店限定】
日本国内でオリーブの収穫量1位を誇る香川県ならではの、オリーブを使用した当店限定の鶏清湯（とりちんたん）スープの醤油ラーメンです。トッピングにオリーブの実とケッパー、アンチョビ、オリーブオイルなどを混ぜ合わせた「タプナード」と呼ばれるペーストを使用し、仕上げにオリーブオイルをかけて香りづけをしており、スッキリとした醤油ラーメンにさわやかなオリーブの風味をプラスしています。

●RAMEN EXPRESS（ラーメンエクスプレス）について
博多発祥のラーメン専門店「一風堂」のフードコート専門ブランド。現在は、ショッピングモールやサービスエリアを中心に展開。上質で香り高いスープに、小麦本来の豊かな風味と軽い歯切れが特徴の細麺をあわせた「博多流(ながれ)とんこつラーメン」が看板メニュー。この他に、元祖博多とんこつしょうゆ味や、博多中華そば、エリア限定のご当地ラーメンなどバラエティに富んだメニューを取り揃えており幅広い年齢層のお客様に気軽にラーメンをお楽しみいただけます。なお一風堂では、「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。

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【株式会社力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内151店舗、海外115店舗を展開しています。（2019年3月末時点）

代表者：代表取締役社長：河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号
URL ：https://www.chikaranomoto.com

【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト　https://www.ippudo.com
一風堂マガジン“OUTSIDE”　https://ippudo-outside.net
一風堂公式フェイスブック　https://www.facebook.com/hakataippudo
一風堂公式ツイッター　https://twitter.com/IPPUDO_JP
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一風堂オンライン通販　http://ec-ippudo.com

▼プレスリリースデータ
https://prtimes.jp/a/?f=d15834-20190829-5354.pdf