社食の企画/運営ノンピ、森永製菓新本社ビル1階に皆が集まれる「KOMOREBI cafe」をオープン。

芝浦に新たなサードプレイス誕生！社内コミュニケーションやお客様の特別イベントで更なるイノベーションを生む場所へ

株式会社ノンピ

2024年3月29日 15時00分

食でココロつなげるセカイをつくる“フードコミュニケーションカンパニー”株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：上形秀一郎　以下ノンピ）は、2023年3月18日(月)より森永製菓株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：太田栄二郎　以下森永製菓）のオフィスビル内カフェ「KOMOREBI cafe」の運営を開始いたしました。

オフィス移転やリニューアルに、新しい“社食”・“社内カフェ”を。

nonpi Chef’s LUNCH

ノンピは、この度森永製菓のオフィス移転に伴い、本社ビル内カフェ「KOMOREBI cafe」をオープンいたしました。

森永製菓の新オフィスコンセプトである「カクハン（＝攪拌、拡販、拡範）」をテーマに社内外様々な利用者がコミュニケーションを取れるカフェにしたいという願いを込めて「KOMOREBI cafe」が完成しました。

森永製菓の取り組みの発信や世界のお客様と繋がり、森永製菓の世界観を体験できる場所にしていく為に、ノンピは森永製菓プロジェクトチームと共創し、カフェメニューやスタッフ制服、備品類の選定からこだわりました。

今後、新商品のサンプリングなどPRの場としても「KOMOREBI cafe」を活用していただき、これまでにない新たなコミュニケーション機会を創出していきます。

ご担当者様コメント

ノンピ運営に決めた理由

決め手となったのは、ノンピさんの柔軟性や安心感です。

自家焙煎コーヒーや軽食等のグランドメニューの他に、当社製品とのコラボメニューを当社社員と一緒に検討し、“共に創っていく”という姿勢に柔軟性を強く感じました。

また、カフェの場所は本社ビル１階の共用部なので、利用者は当社社員だけでなく、来訪されたお客様やテナントとして入居される関係者、近隣にお住まいの方など多岐にわたります。そして、カフェ周辺にはビル来館者向けのソファ席もあり、様々な方が混在するコミュニケーションエリアになります。人々が集まり、新たな「カクハン」拠点へとなっていく為には、臨機応変に対応いただける運営体制が必要となります。打ち合わせを重ねていく中で「ノンピさんなら任せられる」と安心感を持つことが出来ました。

総務部総務グループ　竹澤謙介様、原田佳尚様

コーポレートコミュニケーション部社会貢献グループ近田亜由美様

営業本部営業戦略部 ECリテールグループ辰野香純様

皆の憩いの場となる「KOMOREBI cafe」に込めた想いと今後

以前のオフィスにはカフェやコミュニケーションスペース自体がなかったので、今回のオフィス移転に伴いカフェを新設することにしました。社内外の人たちが集まれる場所として、オフィスコンセプトである【カクハン】をテーマに、皆さんにとって“憩いの場”になってほしいと想いを込めました。また、カフェ名は多数の候補がありましたが、森を連想し、心が落ち着く優しい印象を与える「KOMOREBI cafe」を採用しました。

今後「KOMOREBI cafe」は、森永製菓との新しい接点として、多くの人々に愛されるカフェになってほしいと思っています。

ノンピへの期待

ノンピさんは、準備期間から親身になって要望や意見を聞いてくださり、安心感がありました。これまでのカフェ企画/運営のご経験から適切なアドバイスをいただけたので、知見がない私たちでもスムーズにプロジェクトを進行していくことができました。

イベント時には私たち社員も店頭に立ちお客様と交流したり、社内でメニューコンクールを開いてカフェの新メニュー開発等にも関わったりと様々な企画を考えていますので、これからも一緒に「KOMOREBI cafe」を創っていきたいです。