【フェアリーケーキフェア】まるで濃厚キャラメルラテのような味わい！ビターな甘みにクルミの香ばしい食感をプラス「カフェノワキャラメル生バターサンド」10月4日（水）より秋季限定で新発売

店頭＆オンラインショップにて、秋の味覚フェアを開催！

コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）

2023年10月4日 10時15分

カップケーキとビスケットの店『Fairycake Fair〈フェアリーケーキフェア〉』（https://fairycake.jp/）では、秋限定の新商品「フェアリークリームウィッチカフェノワキャラメル生バターサンド」を2023年10月4日（水）より新発売します。そのほか、秋ならではの旬の食材を生かし、豊かな秋の到来を楽しんでいただけるお菓子が多彩に登場します。

◆ 秋の味覚が勢ぞろい！

実りの秋を堪能する「秋の味覚フェア」スタート

味覚の秋にふさわしいとっておきの旬スイーツが揃いました。

人気の生バターサンドシリーズでは「フェアリークリームウィッチカフェノワキャラメル生バターサンド」が新登場。ローストしたクルミの香ばしい食感とともにキャラメルの甘さとコーヒーのほろ苦さのコントラストが味わえる、秋仕立ての新作お菓子を販売開始いたします。

また、大粒の和栗を丸ごと１つ包み込んだ焼き菓子カップケーキ「宮崎県産須木栗のベイクドマロンカップケーキ」や、フレッシュカップケーキの新作「プレミアムモンブラン」、熊本産和栗のマロンクリームをたっぷりと絞った「和栗のモンブランサンデー」を発売いたします。クルミ、栗、さつまいもやかぼちゃ。味わい優雅な秋の味覚スイーツで、深まる秋のお茶時間をどうぞお楽しみください。

秋季限定！甘くほろ苦い風味にクルミの心地よい食感、新作「カフェノワキャラメル生バターサンド」発売

［販売期間］10/4（水）〜11/07（火）予定　※販売終了が前後する場合があります。

［販売場所］フェアリーケーキフェア店舗（グランスタ東京店・ルミネ新宿店）及び、オランラインショップ

素材本来のおいしさととろける口溶けが人気の新感覚・生バターサンドシリーズ「フェアリークリームウィッチ」のラインナップに、新しい秋の味わい「カフェノワキャラメル生バターサンド」が期間限定で新登場いたします。

コーヒーとキャラメルの配合にこだわったコクのある濃厚な生バタークリームを、丁寧に焼き上げた香ばしいビスケットで一つ一つサンド。キャラメルの甘みを引き立てる、ほろ苦いコーヒー風味がほんのり効いた“特製生バターサンド”です。滑らかなとろけるクリームの周りにはローストした生のくるみをトッピングし、香ばしい食感がアクセントに。お子さまからご年配の方まで幅広くたのしめる、ちょっぴり懐かしいレトロな味わいです。

冷蔵庫で少し冷やしていただくと、クリームとビスケットのしっとりとした食べ心地が楽しめます。味の変化を楽しみたい方はビスケットの下から、しっかりと甘みを感じたい方は上のハーフコーティングしたチョコレートのほうから、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。ミルキーな甘さにビターなコーヒー風味が楽しめるので、ちょっと一息したい休憩時間にもぴったり。お手土産や秋ギフトにおすすめです。

〈商品概要〉

○商品名称：フェアリークリームウィッチカフェノワキャラメル生バターサンド

○税込価格：5個入 2,000円、単品 400円

○商品URL：https://fairycake.jp/products/10111136

○商品名称：フェアリークリームウィッチ生バターサンドレーズン＆カフェノワキャラメル2種セット（レーズン3個・カフェノワキャラメル2個）

○税込価格：5個入 1,940円

○商品URL：https://fairycake.jp/products/10111137

○商品名称：フェアリークリームウィッチ生バターサンドレーズン＆カフェノワキャラメル2種セットギフト箱

○税込価格：8個入 3,360円

○商品URL：https://fairycake.jp/products/10111138

大粒で甘い和栗が丸ごと一つ！ほっくりと繊細な秋味「宮崎県産須木栗のベイクドマロンカップケーキ」

［販売期間］〜11/下旬予定　※販売終了が前後する場合があります。

［販売場所］フェアリーケーキフェア店舗（グランスタ東京店・ルミネ新宿店）及び、オランラインショップ

別名「栗のまち」と呼ばれ栗の産地として名高い宮崎県・須木。大自然に囲まれた山里で採れる甘くて大きい粒が特長の和栗『須木栗（すきぐり）』を丸ごと１つ包み込んだ焼き菓子カップケーキがこの秋も限定で登場します。

地元独自の栽培法で１粒１粒大切に育てられ、普通の栗よりも濃い香りと風味の須木栗。ちょっぴりとラム酒を効かせたケーキ生地と組み合わせ、栗のおいしさを引き立てました。バニラアイシングの上には、砕いたマロングラッセや栗の形を模った砂糖菓子をトッピング。和栗にふさわしいリッチなおいしさを表現するために見た目にもこだわり、工房の菓子職人が1つ1つ丁寧に仕上げていきます。

- おいしさの秘密は、和栗本来の旨味を引き出す“ひと手間”のこだわり -
本商品は、和栗『須木栗』本来のおいしさを最大限味わえるよう、渋皮煮の栗を予めオーブンで火を通してから、１つ１つカップケーキ生地に入れて焼き上げています。栗を加熱するそのひと手間を加えることで、栗の旨味がさらに凝縮され、和栗特有のほっくりとした食感と深い味わいが堪能できる本格カップケーキに。栗好きの方もきっと大満足してもらえる“和栗スイーツ”となっています。訪問先への手土産や離れて暮らすあの人へのご挨拶ギフト、お返しや内祝いなど、ちょっとした秋らしい贈り物にもおすすめです。

〈商品概要〉

○商品名称：宮崎県産須木栗のベイクドマロンカップケーキ

○税込価格：5個入 1,900円

○商品URL：https://fairycake.jp/products/10211110

東京駅で秋の旬を満喫！新作カップケーキ「プレミアムモンブラン」や「和栗のモンブランパフェ」登場

［販売期間］〜11/21（火）予定

［販売場所］フェアリーケーキフェアグランスタ東京店

■フレッシュカップケーキ

○商品名称：プレミアムモンブラン

○税込価格：560円

○商品説明：ラム酒が香るカップケーキにミルキーな濃厚生クリームとラム酒風味の濃厚モンブランクリームを2層にしてたっぷりとトッピングしました。トップにマロングラッセを飾った、ちょっぴり大人味な贅沢プレミアムカップケーキです。

○商品名称：クラシックモンブラン

○税込価格：550円

○商品説明：ふんわり食感のスポンジケーキにカスタードクリームを詰め、生クリームと黄色いモンブランクリームを絞って仕上げたクラシカルな味わいのフレッシュカップケーキ。ファン待望の逸品が今年も登場。

○商品名称：ひよこスイートポテト

○税込価格：530円

○商品説明：優しい甘さのプレーンカップケーキにスイートポテトの可愛いひよこがちょこんと乗っています。スライスアーモンドの香ばしさが心地よいアクセントになっています。

○商品名称：ハロウィンパンプキン

○税込価格：530円

○商品説明：北海道産えびすかぼちゃのペーストでつくった"かぼちゃ餡"を練り込んだケーキに、かぼちゃクリームを絞り、サクサクのパイをトッピング。かぼちゃの甘みがぎゅっと詰まった、こっくり濃厚な味。

■パフェ

○商品名称：和栗のモンブランパフェ

○税込価格：800円

○商品説明：熊本産和栗のモンブランクリームをたっぷりと絞って仕上げた、繊細な和栗の風味を存分に楽しめる秋ならではの新作サンデーが今年も登場。ミルク感たっぷりのソフトクリームのなかには、サクッとした食感の後にシュワッと溶けるフェアリーケーキフェア自慢のメレンゲを忍ばせました。サクサクとした楽しい口当たりとともに、ほっくりとした和栗本来の甘味と旨味が引き立ちます。バターと牛乳を絶妙なバランスで配合し焼き上げた「はとビスケット」を添え、見ても食べてもたのしい秋スイーツです。（1日数量限定でのご提供となります）

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※表示金額は全て税込価格です。
※期間は予告なく変更する場合がございます。

【フェアリーケーキフェア】

フェアリーケーキフェアは、カップケーキとビスケットのお店です。

イギリス伝統のカップケーキをおいしく、たのしく仕上げたフレッシュカップケーキを中心に、バターの風味を生かした贅沢な生バターサンドやザクザクとした心地よい食感がたのしいカラフルなビスケットなど、素材と季節の恵みで生まれる見ても食べてもたのしいお菓子を一つ一つ手づくりで毎日できたてのおいしさをお届けします。

＜公式サイト（オンラインショップ）・SNS＞

・WEB：https://fairycake.jp/

・Instagram：https://www.instagram.com/fairycake_fair/

・Twitter：https://twitter.com/fairycakefair

・Facebook：https://www.facebook.com/fairycakefair

【店舗情報】

・フェアリーケーキフェア　グランスタ東京店

所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（銀の鈴前）

営業時間：月〜土 8:00〜22:00 / 日・祝 8:00〜21:00（グランスタ東京に準ずる）

・フェアリーケーキフェア　ルミネ新宿店〈NEW！9月12日オープン〉

所在地：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿ルミネ1 B2

営業時間：10:00〜21:00（ルミネ新宿に準ずる）