ヘルシーメニューの販売を通じて、開発途上国の子供たちに給食をプレゼント「2018年 初夏のTABLE FOR TWOフェア」を大丸・松坂屋11店舗で実施

5月16日(水)~6月26日(火)大丸…心斎橋店、梅田店、東京店、京都店、神戸店、札幌店 / 松坂屋…名古屋店、上野店、静岡店、高槻店 / 博多大丸

株式会社 大丸松坂屋百貨店

J.フロント リテイリンググループは、5月16日(水)~6月26日(火)、大丸・松坂屋11店舗で、開発途上国の子供たちに学校給食をプレゼントする「2018年 初夏のTABLE FOR TWOフェア」を実施いたします。
 特定非営利活動法人「TABLE FOR TWO International(以下TFT)」は、世界の食料問題の解決に取り組む 日本発の団体です。世界人口約70億人のうち、約10億人が飢餓や栄養失調の問題で苦しむ一方で、20億人近くが食べ過ぎによる肥満状態にあるといわれています(TFT公式サイトより)。この深刻な食の不均衡を解消するため、飽食が問題となっている先進国においては、寄付金付きのヘルシーメニューを販売して健全な食生活を啓発する 一方、その寄付金で飢餓問題を抱える開発途上国に学校給食を届けることで、「飽食と饑餓を同時に解決する」という取り組みを続けています。

 当社およびJ.フロントフーズ(J.フロントリテイリングのグループ会社)はその趣旨に賛同し、「2018年 初夏のTABLE FOR TWOフェア」を実施し、TFTの活動を支援します。
 J.フロントフーズではTFTを支援する大学生連合と連携してヘルシーメニューを開発。大丸・松坂屋の店舗でJ.フロントフーズが運営するレストラン、カフェなどでヘルシーメニューをご提供いたします。
メニュー価格には、開発途上国の学校給食1食分に相当する20円の寄付金が含まれ、ヘルシーメニューを召し上がっていただくたびに、給食1食を届けることができるしくみです。ご協力いただいた寄付金は、TFTを通じて、給食の原材料費に加え、給食運営の指導トレーニング、調理器具の購入など、給食事業の運営費に活用されます。
 当社では、2013年から「TABLE FOR TWOフェア」を開催しており、昨年(初夏・秋)は給食117,600食に相当する寄付金のご協力をいただきました。
 当社グループは、事業活動を通じた社会貢献活動を推進しております。お客様にヘルシーメニューをご提供することで、世界の人々が「健康」になることを目指すTFTの活動を支援してまいります。

<ヘルシーメニューの一例>                                     

白身魚のあんかけ定食 1,300円(税・寄付金20円込)白身魚のあんかけ定食 1,300円(税・寄付金20円込)

春キャベツと明太温玉うどん 1,208円(税・寄付金20円込)春キャベツと明太温玉うどん 1,208円(税・寄付金20円込)

















学生のみなさんとオリジナルメニューを開発

試食会の様子試食会の様子


J.フロントフーズが運営するレストランではTFTの活動支援をされている各地区の大学生の皆さん(TFT―UA)が参画し、試食会も実施して開発したヘルシーで旬のチャリ ティメニューを販売します。






ヘルシーメニュー提供店舗

 大丸・松坂屋の店舗でJ.フロントフーズが運営するレストラン・カフェ(※印)を中心に、28店でヘルシー メニューをご提供いたします。
 また、期間中、ヘルシーメニューを提供していないレストラン・カフェにも募金箱を設置して、TFTの活動への理解促進を図ります。寄付額は基本的に20円(開発途上国の給食1食分)と設定していますが、お客様のご厚意にお任せしております。
ヘルシーメニューとは
食事メニューの場合、TFTが定める基準(1~3)のいずれかを満たすものをヘルシーメニューとしてご提供いたします。
  1. 生活習慣病やメタボリックシンド ローム改善に役立つようなヘルシー素材や、カロリーダウンの工夫を含んでいる。定食メニューの場合は1食あたり730kcal (680~800kcal) 程度
  2. 食料問題の改善に結び付くような 素材や工夫を含んでいる。
  3. 日本人に不足しがちな栄養素を補うような素材や工夫を含んでいる。

 





 

 

 

 

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会社概要

株式会社 大丸松坂屋百貨店

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URL
-
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都江東区木場二丁目18番11号
電話番号
050-5497-6916
代表者名
宗森 耕二
上場
未上場
資本金
-
設立
2010年03月