『グラセン市場』、冬場に旬を迎える“甘鯛・のどぐろ”メニューが登場！
開催日：2018年1月15日（月）～28日（日）2週間限定 17：00～23：00（LO）
「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」品川店 月替わりテーマによる特別メニューフェア
今回は1月15日（月）～28日（日）の期間中、身に脂がのる冬場に美味しい時期を迎え、高級魚として知られる甘鯛、のどぐろを使用したオリジナルメニュー7品を2週間限定でお楽しみいただけます。高級食材を巧みにアレンジし、初春をイメージさせる食材と合わせて洋風に仕上げたものや、シンプルかつ豪快に食材の旨みを味わえる丸ごとグリルなど、「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」らしさが光る全7品となっています。
「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」の魅力はオイスターだけではありません！新たな魅力を見つけに是非ご来店ください。
■ 2018年1月「グラセン市場 ～甘鯛・のどぐろ～」 開催概要
日時：2018年1月15日（月）～28日（日）17：00～23：00（LO）
場所：グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン 品川店
港区港南2-18-1 アトレ品川4F ／ TEL：03-6717-0932 http://www.oysterbartokyo.com/
価格：“甘鯛・のどぐろ”をテーマにした7種のメニュー提供（価格はすべて税・サービス料別）
・ 軽く〆たのどぐろと甘海老 ジャガイモのサラダ サルサヴェルデ添え 2,600円
・ 炙り甘鯛と地蛤 菜の花のリゾット セリと柚子の香り 3,600円
・ 甘鯛のサルティンボッカ 2色のアスパラガスのグリルを添えて 4,000円
・ のどぐろと帆立のセモリナ粉焼き 空豆と甘長唐辛子をソースに 3,980円
・ のどぐろと桜海老 自家製セミドライトマトのリングイネ 3,580円
・ 丸ごとハーブグリル 甘鯛 5,200円／のどぐろ 6,200円
■ 2018年1月「グラセン市場 ～ロブスター～」 メニューのご紹介
・ 軽く〆たのどぐろと甘海老 ジャガイモのサラダ サルサヴェルデ添え 2,600円
・ 炙り甘鯛と地蛤 菜の花のリゾット セリと柚子の香り 3,600円
・ 甘鯛のサルティンボッカ 2色のアスパラガスのグリルを添えて 4,000円
・ のどぐろと帆立のセモリナ粉焼き 空豆と甘長唐辛子をソースに 3,980円
・ のどぐろと桜海老 自家製セミドライトマトのリングイネ 3,580円
・ 丸ごとハーブグリル 甘鯛 5,200円／のどぐろ 6,200円
※写真は上から時計回り、価格はすべて税・サービス料別
ニューヨーク・マンハッタンの玄関口“グランド・セントラル・ステーション”の駅構内に1913年に創業し、100年の歴史を持つ、ニューヨークを代表する老舗レストランとして連日活気に溢れています。日本国内では、世界2号店として、品川駅構内に品川店がオープン。アーチ型の天井など、NY本店の雰囲気を再現した店内では、常時10種類以上のフレッシュオイスターをはじめ、新鮮な魚介類を使用した料理の数々をお楽しみいただけます。
・営業時間：11:00～24:00 日曜・祝日 ～23:00（23:00 L.O. 日曜・祝日 22:00 L.O.）
※連休（土曜日を含む）以上の場合は最終日のみ23:00閉店/22:00 L.O.となります。
・住所：東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F ／ TEL：03-6717-0932
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちら
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
