ベルギーチョコの祭典inミニストップ　ベルギーチョコレートが織りなす味わいをご堪能あれ！

　ミニストップ株式会社（本部：千葉県千葉市　代表取締役社長：阿部 信行）は、 ２０１２年８月２８日（火）～２０１２年９月１６日（日）の約３週間にわたり、国内のミニストップ（２０１２年７月末現在：２，１５６店）にて「ベルギーチョコフェア」を実施いたしますのでお知らせいたします。

　発売１１年目を迎えるとともに、２０１１年・２０１２年　２年連続モンドセレクション金賞を受賞した「ベルギーチョコソフト」をメインに、パフェやカップスイーツ・和菓子・アイスクリームや菓子パンにわたる１９品のベルギーチョコを使用した商品を発売いたします。
　昨年に引き続き、ショコラティエールの斉藤美穂さんに、ファストフードの「クランブルベルギーチョコパフェ」をはじめ、彩り鮮やかなヴェリーヌなど３品を新たに監修いただきました。従来のコンビニエンスストアのスイーツの概念を打ち砕く、新たなスイーツを提供いたします。

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【ベルギーチョコフェア概要】
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■実施期間：２０１２年８月２８日（火）～２０１２年９月１６日（日）
■対象商品：ベルギーチョコソフト、クランブルベルギーチョコパフェを含む１９品

対象商品を含む５００円以上のレシートを一口としてご応募いただきます。
店頭に設置している応募ハガキ付きリーフレットもしくは市販のハガキにてご応募いただきます。
※対象商品にはレシート商品名の前に「＋」マークがついております。
※ご応募の際の切手代はお客さまのご負担となります。　

〔景品〕
・斉藤美穂さんが貴方の為に贈る手づくりベルギーチョコレート・・・・・４００名様
・斉藤美穂さんと優雅に楽しむベルギーチョコレート菓子教室・・・・・・・　９０名様
　※お菓子教室の開催は東京・名古屋・大阪となります。　　　　　　　　

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【おすすめ商品】
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■商品名：ベルギーチョコソフト/ベルギーチョコミックスソフト
■価格　：１９８円
■発売日：２０１２年８月２８日（火）　※すでに発売を開始している店舗もございます
３種類のクーベルチュールチョコレートを贅沢に配合し、「苦味」と「コク」を最大限に引き出しました。洗練されたカカオの香りと濃厚なコクが特徴の、２０１１年・２０１２年モンドセレクション金賞受賞のソフトクリームです。
※ソフトクリームは、コーンの他カップでもご用意しております。


■商品名：クランブルベルギーチョコパフェ
■価格　：２９８円
■発売日：２０１２年８月２８日（火）より順次発売開始
　　　　　※２０１２年９月４日（火）、ミニストップ全店にて発売
アーモンドの風味が香ばしく、サクサクした食感が特徴のクランブルと、ベルギーチョコソフトをあわせ、その上には、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを配合したチョコソースをトッピングしました。
ショコラティエール斉藤美穂さん監修。


■商品名：ハーモニー～フランボワーズ・パンナコッタ・ムースショコラのヴェリーヌ～
■価格　：２４０円
■発売日：２０１２年８月２８日（火）
フランボワーズソース、なめらかなチョコクリームソース、さわやかな食感に仕上げたパンナコッタとビターなチョコムースで５つの層を作り出した、見た目も色鮮やかなスイーツです。
ショコラティエール斉藤美穂さん監修。


■商品名：トロワ　ショコラ　～３種のチョコレートを使ったヴェリーヌ～
■価格　：２４０円
■発売日：２０１２年８月２８日（火）
ホワイト、ミルク、ビターの3種類のチョコレートをムースに仕立て3層にして表現したチョコレートスイーツです。
ショコラティエール斉藤美穂さん監修。


■商品名：スティック大福　ベルギーチョコホイップ
■価格　：１３０円
■発売日：２０１２年８月２８日（火）
食べやすいスティックタイプの大福生地でベルギーチョコホイップクリームを包みこみました。甘すぎずなめらかな食感にこだわった一品です。


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【商品情報】
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◎２０１２年８月２４日（金）発売

■商品名：ベルギーチョコパフェ
■価格　：２６０円
ベースのチョコプリンとチョコムースにベルギーチョコをブレンドしたガナッシュを加え、さらにラム酒で風味付けしチョコレートを惹き立てました。さらに、ラム酒のシロップを染みこませたココアスポンジにビター感を増したチョコクリームを重ね、トッピングには自家製のブラウニーと食感のアクセントにチョコパフと削りチョコを乗せました。


■商品名：ベルギーチョコムースケーキ
■価格　：２９８円
ベルギー産のチョコレートと風味豊かなラム酒をあわせた、濃厚なチョコムースが存分に味わえるケーキです。


◎２０１２年８月２７日（月）発売


■商品名：ダブルチョコクリームパン
■価格　：１２５円
■発売日：
チョコ風味に仕上げたふんわりとしたパンに、ベルギー産チョコ入りの濃厚なチョコクリームとなめらかなチョコホイップクリームをサンドしたチョコづくしの一品です。
※東北地区のみ２０１２年８月２８日（火）より発売


■商品名：ベルギーチョコクロワッサン
■価格　：１０５円
チョコ味の生地でベルギー産チョコレートを使用した板チョコを包みました。チョコの味わいが楽しめる一品です。
※東北地区のみ２０１２年８月２８日（火）より発売


◎２０１２年８月２８日（火）発売

■商品名：ベルギーチョコロール
■価格　：１５０円
ストライプの模様を描いたもっちり食感のココアスポンジ生地で、ラム酒で風味をつけたチョコの風味豊かなホイップクリームを巻き込みました。


■商品名：ベルギーチョコタルト
■価格　：２９８円
自家製のタルト生地にビターなベルギーチョコクリームをたっぷりと絞り、チョコレートと相性の良いナッツをトッピングしました。


■商品名：ビターチョコモナカ
■価格　：１５８円
ベルギー産チョコレートを使用した、濃厚で程よいビター感が楽しめるミニストップオリジナルのチョコモナカです。モナカ類としては最大級の容量２００ｍｌ。


◎２０１２年８月３１日（金）発売

■商品名：Wベルギーチョコタワー
■価格　：２６０円
ベルギーチョコレートをブレンドしたチョコムースに、ココアスポンジと北海道産ホイップクリームを交互に重ね、自家製のしっとり焼き上げたチョコフィナンシェを立てかけ、チョコソース、ホワイトチョコソースで仕上げました。

◎２０１２年９月４日（火）発売

■商品名：クレーム・ベルギーチョコレート
■価格　：１８０円
２０１２年モンドセレクション最高金賞を受賞した、ベルギー産チョコレートと生クリーム、卵をあわせ蒸し焼きにした、濃厚なチョコレートスイーツです。
ショコラティエール斉藤美穂さん監修。


■商品名：ベルギーホワイトチョコパフェ
■価格　：２４０円
ベルギーホワイトチョコレートの豊かな甘みが味わえるホワイトチョコムースと、ピンクのスポンジを重ね、ピンクの削りチョコといちごのフリーズドライをトッピングした、白とピンクのコントラストが楽しい一品です。


■商品名：チョコパイシュー　～ベルギー産カカオマス入りチョコクリーム＆ホイップ～
■価格　：１３０円
■発売地区：東北・関東・東海・近畿・四国
さっくりとしたチョコパイシュー皮に、ベルギー産カカオマス入りのビターでコクのあるチョコクリームとなめらかなホイップクリームを入れたシュークリームです。

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ショコラティエール　斉藤美穂　プロフィール
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日本女性として初めて、ジョエル・ロブション氏オーナーのパリの三つ星レストランの厨房での研修を許され、さらにジュエル・ロブション氏の紹介で、ショコラティエのジャンポール・エヴァン氏からチョコレート菓子の指導を受ける。帰国後も数々のフランス内外の三つ星レストラン、五つ星ホテル、ショコラティエなどほぼ20か所の厨房で研修を続け、フランス料理、菓子、チョコレートの探求と研鑽を重ねる。
２００４年　有限会社ミホ・シェフ・ショコラティエを設立。
現在、日本を代表するショコラティエールとしてチョコレートの制作販売や料理研究家として、教室では最新フランス料理、菓子を伝えるとともに、料理・菓子の著書の出版、雑誌の特集ページ、イベントやセミナーの講師、メニュー開発など幅広く活動中。