【DEAN & DELUCA】10月は3R推進月間 | 使い捨てプラスチック削減のため、アイスドリンクも紙カップへ変更、マイタンブラーキャンペーン実施
「おいしい」のためにできること 私たちは、皆さまと一緒に、今できることから始めます。
10月は、3R(リデュース・リユース・リサイクル)関係8省庁が定める「リデュース・リユース・リサイクル推進月間(略称:3R推進月間)」です。DEAN & DELUCA では、2022年9月よりマーケット店舗内のエスプレッソバー、カフェ店舗にて、アイスドリンクに使用する使い捨てプラスチックカップに代わり、ペーパーカップにてご提供し、新たな飲用スタイルをご提案しております。またマイタンブラー強化月間としてキャンペーンも行います。
- 「おいしい」のために、今できることから始めます。
プラスチックカップを削減するため、一部ドリンクを除き、マーケット店舗内のエスプレッソバー、カフェ店舗にてアイスドリンクも紙カップへ変更します。DEAN & DELUCAでは、ワンウェイプラスチック包材使用量の前年比較50%削減を目指しています。
店内にてご利用いただける、温冷両用の専用タンブラーを新たにご用意しました。カップ不要の方はお申し付けください。保温冷の効くタンブラーなら、より長くおいしさを保てます。さらに、マグカップの場合は、おいしさの証であるラテアートを目でもたのみながら飲めるというよろこびも。コーヒーの香りもダイレクトに感じられます。
3.CUPLES(カプレス) の導入
ONIBUS COFFEEなどを運営する株式会社ONIBUS(本社:東京都目黒区、代表取締役:坂尾 篤史)が開始したリユースカップのシェアリングサービス「CUPLES(カプレス)」の加盟店として、近隣にCUPLES加盟店のあるベーカリーカフェ碑文谷と東京音楽大学 中目黒 代官山キャンパスの2店舗にて、CUPLESの取り扱いをスタートします。
ユーザーはCUPLES加盟店でリユースカップを利用し、飲み終わったカップは加盟店ならどこでも返却することができます。返却されたカップは洗浄されて次のユーザーの手へと繰り返し使われます。あなたの毎日の1杯を、地球のための1歩に変えるサービスです。
CUPLES(カプレス) : http://www.cuples.jp
4.マイボトルの利用を推奨しています
【10月1日(土)~マイボトルキャンペーン】https://www.deandeluca.co.jp/release/6723/
*オンラインストアにてご購入のお客様には「シングルブリューコーヒー」を1PCプレゼントします。
キャンペーン期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)まで
※オンラインストアは10月5日(水)~なくなり次第終了
・ワンタッチ栓スリムボトル200ml ガンメタル
・マグボトル 300ml ガンメタル
・サーモタンブラー
・ステンレスタンブラー ホワイト
- さらにおいしさの「こだわり」を追求。豆の量や挽き方の変更やバリスタ認定会を実施。
ラテやエスプレッソに使用する豆の量を増やし、コーヒーの味わいをより力強く感じられるようになりました。また、ミルクの甘みとコーヒーのバランスを追求。双方が引き立て合うよう、豆の増量だけでなく、粉も細かく挽くことで、凝縮感のある味わいに仕上がっています。
またエスプレッソマシーンのフィルターバスケットをより広範囲に、均等に穴の空いたものに変更しました。フィルターバスケットとは、抽出の際にコーヒーの粉を入れる容器です。これにより、バスケット内に液体が滞って余分なえぐみや渋みまで取り込むことなく、クリーンなアフターテイストに。力強いコーヒーの味わいと、すっきりとした後味を両立したエスプレッソが抽出されます。
- DEAN & DELUCAについて
2003年東京・丸ノ内にオープンし、現在日本上陸20年目を迎えました。日本国内では、マーケットストア18店舗、カフェ31店舗を展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。
公式アプリ「CLUB PASS」 https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/clubpass
オウンドメディア「Enjoy Good Food」 https://deandeluca-enjoy.com/
WEB https://www.deandeluca.co.jp
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