⿂⺠・目利きの銀次・山内農場・⽩⽊屋・笑笑・千年の宴などで、令和2年12月3日から、季節限定おすすめメニューの販売を開始!

株式会社モンテローザ

「白木屋」「魚民」「笑笑」などを全国に展開する株式会社モンテローザ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役:大神輝博)は、令和2年12月3日から、全国の当社グループの店舗で“冬のおすすめメニュー”を販売します。

<鍋が美味しい季節になりました 【魚民】>
魚民では、野菜たっぷりの “魚民ちゃんこ鍋” や、仕上げに「明太子」と「とろろ」を入れて味・食感を楽しむ“明太とろろもつ鍋”、広島県産の牡蛎(カキ)を使った “カキの土手鍋” をご用意しました。冬の定番“魚民ちゃんこ鍋”は、“味噌”と“塩”の2つの味からお選びいただきます。

■冬野菜たっぷり山盛り 魚民ちゃんこ鍋    1人前1,480(税込1,628円)
1人前で2~3人でお楽しみいただけます。
の味覚が山盛りです。

(写真は2人前です。)

■【広島県産】カキの土手鍋    1人前880円(税込968円)

(写真は2人前です。)


■明太とろろ もつ鍋    1人前1,280円(税込1,408円)
【写真省略】
 

 

日本酒にぴったり!四代目弥平の赤魚干し / 四代目弥平のあじの開き   680円(税込748円

 

 











(写真は赤魚干しです。)

<お得に“季節”を味わう。あったか鍋! 【白木屋・笑笑】>
白木屋・笑笑では、”三元豚とたっぷり水菜の月見すきしゃぶ鍋(うどん付き)“と、タイの定番料理の“ガパオライス”をラインナップ。また、「国産食材を食べて日本を元気に」をテーマに、広島県産のカキを使った“牡蛎ときのこのどて焼チーズ(バケット付き)”や “牡蛎フライ”、“旨辛!牡蛎と豚肉の麻辣火鍋(〆のラーメン付き)”など、心に染みる季節メニューの販売を開始します。


三元豚と たっぷり水菜の 月見すきしゃぶ鍋     1人前880(税込968円)

 

(写真は1人前です。)

■ガパオライス    598円(税込658円)

■【広島県産】牡蛎ときのこのどて焼チーズ(バケット付き) 688円(税込757円)

【広島県産】牡蛎フライ   498円(税込548円)

【写真省略】


■旨辛!牡蛎と豚肉の麻辣火鍋(〆のラーメン付き)    1人前880円(税込968円)

(写真は2人前です。)

<冬にはあったかい鍋!【千年の宴・福福屋・竹取酒物語など】>
千年の宴・福福屋・竹取酒物語では、宮崎県産の“寒鰤”を使った“寒鰤の御造り”や“寒鰤の利休和え”を販売するほか、コクがあってクリーミーな“たら白子の塩炙りぽん酢”、からだが温まる牡蛎・鱈・海老・白子などの“濃厚 海鮮味噌鍋”、小辛・中辛・大辛の中から“辛さが選べる鶏と豚のキムチ鍋”などをご用意しました。


■【宮崎県産】寒鰤の御造り   690円(税込759円)

【宮崎県産】寒鰤の利休和え    490円(税込539

■たら白子の塩炙りぽん酢    490円(税込539円)

濃厚 海鮮味噌鍋    1人前880円(税込968円)

(ご注文は2人前から承ります。写真は2人前です。)

■辛さが選べる鶏と豚のキムチ鍋    1人前880円(税込968円)
 小辛・中辛・大辛の中から“辛さ”が選べます。

(ご注文は2人前から承ります。写真は2人前です。)

■生湯葉と豚肉の豆乳しゃぶしゃぶ    1人前980円(税込1,078

(写真は1人前です。)

<うまい地どり旬の寒鰤 【山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○】>
商品開発者渾身の“地どり(※)”を使った“濃厚胡麻坦々鍋”がついに完成!胡麻、ラー油のコクと風味が絶妙です。また、宮崎県産の“旬の寒鰤”をお刺身・握り・ちゃんこ鍋でご用意しました。

(※)⼀部の店舗では、“地どり”に代えて“国産銘柄どり“でご提供しています。

地どりささみフライ~チーズソース添え~     580円(税込638円)

地どり手羽ともも肉の濃厚胡麻坦々鍋    1人前880(税込968円)

(ご注文は2人前から承ります。写真は2人前です。)

【宮崎県産】寒鰤メニュー
■寒鰤の刺身 
 
5貫 680円(税込748円)
 
10貫 1,280円(税込1,408円
 
15貫 1,880円(税込2,068円)〕
 寒鰤のお刺身は“炙り”に変更できます。 【写真省略】

 

■寒鰤の塩炙り握り 580円(税込638円)
【写真省略】

■寒鰤と地どりささみの柚子塩ちゃんこ鍋    1人前880円(税込968円)

(ご注文は2人前から承ります。写真は2人前です。)

<銀次・魚萬の美味い冬目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬】>
旬の海の食材を存分に味わえるのが“目利きの銀次”と“魚萬”です。全国のおいしい食材を良いとこ取りで、お客様にご提供します。冬はやっぱりあったまる鍋がおすすめ。

食材の旨みを引き出す出汁にも注目です。


■銀次の漁師屋 海鮮寄せ鍋    1人前880円(税込968円)

(写真は2人前です。)

■【宮崎県産】寒鰤豪快盛り  (12貫)1,650(税込1,815円)

(写真は12貫盛りです。)

■寒鰤刺し  (5貫)698円(税込768円)
【写真省略】

牡蛎とニラの濃厚味噌鍋    1人前880円(税込968円) 
【写真省略】

■鱈ちり鍋    1人前880円(税込968円)

(写真は1人前です。)

販売期間:令和2年123日から令和3年33
販売店舗:全国の㈱モンテローザグループの各店舗
※季節限定のおすすめメニューは上記以外にも沢山ございます。
 詳しくは、令和2年12月3日に当社ホームページに掲載しますので、そちらでご覧ください。
※ブランドごとに販売するメニュー、器・盛付けが多少異なります。

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会社概要

株式会社モンテローザ

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URL
https://www.monteroza.co.jp
業種
サービス業
本社所在地
東京都杉並区梅里1-21-15 モンテローザ本社ビル
電話番号
03-3315-8888
代表者名
大神輝博
上場
未上場
資本金
-
設立
1983年05月