チョコミント好きに捧げる！フェアリーケーキフェアならではの本格チョコミントスイーツ登場「夏のチョコミントフェア」6/5（水）より開催
大人のための個性派チョコミントお菓子が勢ぞろい
カップケーキとビスケットの店『Fairycake Fair〈フェアリーケーキフェア〉』は、2024年6月5日（水）より、夏のチョコミントフェアを開催いたします。
◆チョコミントが好きな人は“もっと好き”に、そうでない人も“きっと好き”になる、魅力あふれるチョコミントのお菓子勢ぞろい！
清涼感が心地よいペパーミントとコク深い華やかなチョコレートが融合した、フェアリーケーキフェアのチョコミントスイーツが今年も多彩にラインナップいたします。
おいしさがアップした『チョコミント生バターサンド』や、大のチョコミント好きとして知られるミュージシャン坂本美雨さん＆イラストレーター前田ひさえさんとのコラボレーション『プチカドーミントねこ』など、チョコミントの魅力を様々なお菓子で表現した、本格チョコミントスイーツを展開。チョコミント好きにはたまらない、鮮やかな味わいと上品な余韻が広がる、格別なチョコミントのお菓子をお楽しみください。
・販売期間：2024年6月5日（水）〜8月末
・販売場所：フェアリーケーキフェア全店（ルミネ新宿店／グランスタ東京店／オンラインショップ）
*価格は全て税込です。
*期間は予告なく変更する場合がございます。
■『フェアリークリームウィッチ チョコミント生バターサンド』
○価格：5個入 2,500円、店頭では1個から購入可能 単品 500円
○商品URL：https://fairycake.jp/products/10111144
夏の訪れとともに現れる特別なごちそう！昨年ご好評いただいた夏季限定『チョコミント生バターサンド』が、更においしさアップしてリニューアル新発売いたします。
香ばしくてほろ苦い「カカオビスケット」を使用することで、食べたときにスーッと感じられるペパーミントの清涼感がより一層引き立った、新たな『チョコミント生バターサンド』となりました。口に入れた瞬間の驚きから食べ終わったあとの余韻まで、チョコミントの満足感がたっぷりと味わえる夏にぴったりな生バターサンドです。
クリアな甘みが自慢の「チョコミント生バタークリーム」には、香り高いオーガニックペパーミントオイルを使用。さらに国産ミント葉のペーストも加え、マダガスカル産カカオで作られたヴァローナ社の高級ブラックチョコレート「マンジャリ」を合わせています。本商品では、華やかな酸味を持つチョコレートの風味がより繊細に楽しめるよう、一度溶かして薄く固め、丁寧に細かく粉砕してからクリームにたっぷりと混ぜ込みました。そのひと手間加えた滑らかでとろける口溶けとともに、天然ミントの上品で鮮やかな風味とチョコレートの上質なコク深い甘さが見事にマッチしたプレミアム生バターサンドとなっています。
冷んやり甘くてスッキリとした爽快感が味わえるので、気分をリフレッシュしたいティータイムにぴったり。暑さにバテた時やお疲れモードのご褒美おやつにもおすすめです。しっとりビターなカカオビスケットが引き立てる、リッチなチョコミントをお楽しみください。
▼ 定番人気「レーズン生バターサンド」とのアソートセットも登場！ ▼
■『フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン＆チョコミント2種セット』
■『チョコミントサンドクッキー』
○価格：6枚入 2,000円
○商品URL：https://fairycake.jp/products/11011112
ペパーミントの香り華やぐアロマチョコレートを主役にした『チョコミントサンドクッキー』が、装いも新たに夏季限定でリニューアル新登場いたします。チョコミントが好きな人はもっと好きに、そうでない人もきっと好きになる、チョコミントの魅力がたっぷりと詰まった記憶に残る夏のお菓子をイメージしました。
上質なオーガニックペパーミントオイルを使用し、清々しい甘みと滑らかな口溶けに仕上げた「ミントチョコレート」を、一枚一枚丁寧に焼き上げた香ばしい「カカオクッキー」でサンド。ソフトな口当たりと滑らかさにこだわったコク深いチョコレートが、香り高く上品なペパーミントのクリア感を引き出します。
クッキー生地には純ココアパウダーと発酵バターをたっぷりと混ぜ込み、カカオとバターの芳醇な香りと深いコクがしっかりと味わえるカカオクッキーを使用。ミントチョコレートのクールで濃厚な甘みを引き立てます。心地の良いザックリとしたクッキーの食感に、柔らかく滑らかなミントチョコレートのたのしいハーモニーが夏を爽やかに彩ります。心やすらぐ食べ心地をお楽しみください。
■『プチカドーミントねこ(チョコミント味)』
○価格：950円
○商品URL：https://fairycake.jp/products/10310116
フランス語で“ちいさな贈り物”を意味する「プチカドー」シリーズより、夏季限定『プチカドーミントねこ』が今年も登場いたします。チョコミント好きとして知られる、ミュージシャンの坂本美雨さんとイラストレーターの前田ひさえさんの二人と一緒に作った、夏にぴったりな爽快感あふれるチョコミントのお菓子です。
前田ひさえさんが描いた香箱座りのネコ型抜きクッキー「ねこのカカオクッキー」に、爽やかな余韻をもたらす「チョコミント味のメレンゲ」を詰め合わせ。スッキリとしたミントの風味がビターなチョコレートと絶妙にマッチした、一度食べたら忘れられない特別な味わいが楽しめます。
・ねこのカカオクッキー
一枚一枚工房の職人がネコ型に抜いて丁寧に焼き上げたカカオクッキー。純ココアパウダーと発酵バターを使用し、シンプルながらリッチな味わい。カカオのほろ苦い甘さのなかに発酵バターの芳醇なコクと深い香りが引き立ち、噛むほどに素材の旨みが広がるクッキー。
・チョコミント味のメレンゲ
芳醇なミントの香りとチョコレートの華やかな酸味が調和し、清涼感のある爽やかな甘みが後引くおいしさ。オーガニックペパーミントオイル、ヴァローナ社の高級チョコレート「マンジャリ」使用。ほろ苦いカカオニブをアクセントに加え、サクサク＆粒々食感がたのしいメレンゲ。
「フェアリーケーキフェア」について
フェアリーケーキフェアは、カップケーキとビスケットのお店です。イギリス伝統のカップケーキをおいしく、たのしく仕上げたフレッシュカップケーキを中心に、バターの風味を生かした贅沢な生バターサンドやザクザクとした心地よい食感がたのしいカラフルなビスケットなど、素材と季節の恵みで生まれる見ても食べてもたのしいお菓子を一つ一つ手づくりで毎日できたてのおいしさをお届けします。
＜公式サイト（オンラインショップ）・SNS＞
・Instagram：https://www.instagram.com/fairycake_fair/
・X（旧Twitter）：https://x.com/fairycakefair
・Facebook：https://www.facebook.com/fairycakefair
【店舗情報】
■フェアリーケーキフェア グランスタ東京店 ※移転しました。
・所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 改札内 八重洲南口 グランスタ東京内 京葉ストリートエリア Aエリア 1F
・営業時間：月〜土 8:00〜22:00 / 日・祝 8:00〜21:00（グランスタ東京に準ずる）
■フェアリーケーキフェア ルミネ新宿店
・所在地：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1 B2
・営業時間：10:00〜21:00
【会社概要】
会社名：有限会社コンテンポラリープランニングセンター
代表者：杉浦 幸
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
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