【2/12(木)11:00〜】全日食チェーンが挑んだ「脱・勘と経験」の物流改革 ~AI需要予測が実現する、配車・人員計画の最適化とコスト削減のリアル~
「配車計画」と「人員計画」の属人化から脱却し、業務効率化とコスト削減を実現したプロジェクト。実例と、その裏側を支えたAI技術をプロが解説

株式会社DATAFLUCT(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:久米村 隼人)は、全日本食品株式会社(本社:東京都足立区、代表取締役社長:平野 実)の全社的な物流業務の最適化と、持続可能な物流網の構築を目指し「Airlake」を活用した物流最適化システムを提供しています。
本プロジェクトの裏側を解説する共催セミナー「全日食チェーンが挑んだ「脱・勘と経験」の物流改革~AI需要予測が実現する、配車・人員計画の最適化とコスト削減のリアル~」の再配信が決定しました。
配車計画や配送センターでの人員計画など、物流業務の効率化に課題を感じていませんか?
本セミナーは日本全国の約1,600 の商店が加盟する、日本最大級のボランタリー・チェーンである全日本食品株式会社と、最新AI技術を用いて高精度の需要予測を行う「Airlake Forecasting」を提供する株式会社DATAFLUCTが共同で開催します。
「物流においてAIの活用やDX を推進したいが、どのように始めればよいか分からない」という課題を抱える方々に向けて、具体的な現場事例を交えながら、物流における需要予測を軸としたDX推進のアプローチをわかりやすく解説します。
セミナー前半では、全日本食品様が実際に「配車計画」と「人員計画」の属人化から脱却し、業務効率化とコスト削減を実現したプロジェクトの軌跡をご紹介。
後半では、その裏側を支えたAI技術について、「なぜAIで未来の需要が予測できるのか?」という仕組みから、自社への導入ステップまでを分かりやすく解説します。
※2025年9月25日に開催したウェビナーの再放送となります。
こんな方におすすめ
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物流における配送管理・人員管理の効率化に課題を感じている物流・SCM部門の方
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AI やデータを活用した需要予測に関心のある経営企画・DX推進担当者
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物流において属人化した業務を標準化・仕組み化したい現場マネージャー
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卸売業におけるAI 導入事例を具体的に知りたい情報システム部門の方
登壇者
奥澤 朗 氏(全日本食品株式会社 サプライチェーン戦略本部 物流部 部長)
町田 順次(株式会社DATAFLUCT 経営統括Dept.AI Models Unit 執行役員)
「Airlake Forecasting」|専門知識不要・3ステップで簡単予測
「Airlake Forecasting」は、DATAFLUCTがこれまでのデータ分析事業で培った高度な予測モデル構築の知見を、誰でも簡単に利用できるようにしたサービスです。
高精度なAI予測モデルを手軽に利用して、「適正在庫の予測」「来客数の予測」「生産計画の作成」「売上予測」など、多様なビジネスシーンでの予測業務に活用できます。月額5万円からの低価格でスモールスタートでき、ニーズの変化に応じて、より高度な予測モデルの構築や、予測結果に基づく自動発注・配送最適化などのカスタマイズが可能なプランへのアップグレードも可能です。
詳細・お問い合わせ:https://datafluct.com/ai-service/ai-models/forecasting/
全日本食品株式会社について
全国約 1,600 店が加盟するスーパーマーケットのボランタリーチェーンを運営。主に地域のミニスーパーや個人商店に対して、一般食品、生鮮食品、酒等の商品供給、運営指導、売場指等を⾏っています。
<会社概要>
本社所在地:東京都足立区入谷6丁目2番2号
代表者:代表取締役社長 平野 実
創業:1962年5月
電話番号:03-5691-2111
資本金:18億円
事業内容:全国約1,600店余の加盟店による食品ボランタリーチェーン本部 一般食品、生鮮食品、酒、医薬部外品等の商品供給と経営指導、売り場指導等を行う
Webサイト:https://www.zchain.co.jp/
株式会社DATAFLUCTについて
株式会社DATAFLUCTは「データを商いに」をビジョンに掲げ、埋もれていたデータから新たな価値を生み出し、社会課題を解決するデータビジネスパートナーです。非構造化データをはじめ、データの形式にとらわれない「マルチモーダルデータ活用」に強みを持ち、データの収集・蓄積・加工・分析を一気通貫で実現します。
需要予測によるロスの削減、持続可能な都市計画、脱炭素に向けた行動変容など世界基準の課題に着目した自社サービスも展開し、誰もがデータを有効活用することで持続可能な意思決定をすることができる世界の実現を目指しています。2019年JAXAベンチャー※認定企業。
※宇宙航空研究開発機構(JAXA)の知的財産・業務での知見を利用して事業を行う、JAXA職員が出資・設立したベンチャー企業。
本社所在地:東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYA サイド SHIBUYA タワー7階
代表者:代表取締役CEO 久米村 隼人
設立:2019年1月29日
電話番号:03-6822-5590(代表)
資本金:14億9,712万円(資本準備金含む)
事業内容 :データプラットフォーム構築・運用支援事業、DX推進支援・運用支援事業、サステナブルデータビジネス事業
Webサイト https://datafluct.com/
公式X https://twitter.com/datafluct
Facebook https://www.facebook.com/datafluct/
本件に関するお問い合わせ
サービスの詳細・導入についてのご相談:https://datafluct.com/
報道関係者からのお問い合わせ:pr@datafluct.com
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