メロンをかたどったメロンチーズムースやオリジナルメロン&マンゴーモクテルマンゴーを花びらのように飾るメロンジュレを閉じ込めたココナッツムースなど「メロン&マンゴー アフタヌーンティー」が新登場

生ハムメロンのメロンパンサンドなどこだわりのセイボリーも

グランド ハイアット 東京

 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人: マイケル ゴールデン)では、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて、夏が旬のジューシーなメロンとマンゴーを堪能する「メロン&マンゴー アフタヌーンティー」を、2025年8月1日(金) ~ 9月30日(火)までご提供いたします。

 「メロン&マンゴー アフタヌーンティー」では、芳醇な香りが特徴のメロンと濃厚な甘みのマンゴーを存分にお楽しみいただけるメニューをご用意いたします。スイーツは、小さなメロンのような愛らしいシルエットに仕上げるなめらかなメロンチーズムースや、フレッシュマンゴーとマンゴークリームをきめ細かいスポンジで巻き上げるロールケーキ、トップにマンゴーの果肉を花びらのように飾るメロンジュレを閉じ込めたココナッツムースなどが登場。さらに、マンゴーとパッションフルーツのアイスクリームをマカロンでサンドするロリポップや、フレッシュメロン入りのハニーゼリーとブランマンジェとあわせる爽やかなグラススイーツなど、暑い日にも涼を感じるひんやりスイーツもご提供いたします。セイボリーでは、夏野菜をたっぷりと盛り付けるエクレアや、グリーンピースに卵や生クリームを加えクリーミーに仕上げる冷製のフランなど、フレンチのシェフならではのメニューに加え、メロンパンで生ハムメロンとチーズをはさむサンドイッチなど遊び心のあるアイテムも並びます。さらに、マンゴーアイスティーをベースにしたメロンの風味もお楽しみいただけるオリジナルモクテル(ノンアルコールカクテル)をウェルカムドリンクとしてご用意するほか、マンゴーフレーバーティー、紅茶、コーヒーなどをフリーフローでご提供いたします。

 世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴を持つパティシエが率いるペストリーチームによる、旬の果実の味わいを生かした繊細なスイーツと、フレンチのシェフが手がけるセイボリーとともに、夏のひとときをお過ごしください。

メロン&マンゴー アフタヌーンティー

提供期間: 2025年8月1日(金) ~ 9月30日(火)

提供時間: 15:00 ~ 17:00(最終入店15:30)  ※平日2時間、土・日・祝日90分制

価格(税込・サービス料15%別): 6,380円

公式Webサイト:

https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen-sweetsfesta-afternoontea/#melon

スイーツ

- メロンチーズムース バスケット

- メロン ココナッツムース マンゴー花飾り

- メロンハニーゼリー ラベンダーブランマンジェ

- マンゴー ロールケーキ

- マンゴーパッション マカロンアイスクリーム

- マンゴーパッション オペラ

セイボリー

- 生ハムメロンとチーズのメロンパンサンド

- 冷製グリーンピースフラン

- 自家製スモークサーモンと大根のマリネのミルフィーユ

- 夏野菜のエクレア

- そら豆のキッシュ

- チキンラップサンドイッチ

スコーン

- マンゴースコーン

- プレーンスコーン

- クロテッドクリーム/マンゴージャム

ドリンク

- ウェルカムドリンク メロン&マンゴーモクテル

- マンゴーフレーバーティー

- 紅茶、カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)なども別途フリーフローでご提供いたします

店舗情報:「フレンチ キッチン」

03-4333-8781(直通)

〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階

※営業時間は公式WEBサイトをご覧ください。

グランド ハイアット 東京とは

ダイナミックなライフスタイル デスティネーションホテルとして、最先端のグローバルな文化都市、東京・六本木のビジネスや文化、ファッションが集まる国際文化都心がコンセプトの「六本木ヒルズ」に位置します。2003年の開業以来、一流のホスピタリティーを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス トラベルガイド」にて2024年までの8年連続で4つ星を獲得し、米国の権威ある旅行誌「トラベル+レジャー」では、2018年より7年連続で東京のベストホテルの1つに選出されるなど、数々の高い評価を得ています。ゲストルームは、厳選された天然素材をつかい、コンテンポラリーなデザインながらも温もりあふれるレジデンスのような雰囲気の全387室をご用意し、都内で唯一のプライベートプールを備えたプレジデンシャル スイートをはじめとする28室のスイートを有します。館内には独創的な10のレストラン&バーのほか、最新の機器を導入した2,800㎡の宴会施設、会員および宿泊ゲストのみが利用できるスパ&フィットネスなどを設け、豊富なオプションを提案します。ドラマチックな建築と大胆で活気に満ちたデザインが織りなす空間では、卓越したサービスだけではなく細部にこだわったさまざまな体験を提供し、お客様が過ごすひとときを色鮮やかに演出しています。グランド ハイアット 東京の最新情報はtokyo.grand.hyatt.jpをご覧ください。

グランド ハイアットについて

世界中で展開されているグランド ハイアット ホテルは、細部へのこだわりと最高の瞬間を大切にすることでお客様が旅に抱く夢を叶えます。主要都市やリゾート地における文化と世界のビジネスが交差する場所で、その地の息吹を感じる個性的なデザインが特徴的です。ドラマチックな建築と大胆で活気に満ちたデザインが織り成す多文化的な空間でお客様をお迎えし、ワンランク上のサービス、ファーストクラスの客室、豊富なオプションをお届けします。また、グランド ハイアット ホテルは独創的なダイニングでも定評があり、その他にもラグジュアリースパ、フィットネスセンター、ビジネス設備やミーティングルームを完備しています。詳細またはご予約は、grandhyatt.comをご覧ください。FacebookInstagramで、@GrandHyattをフォローしてください。ハッシュタグ「#GrandHyatt」を付けた写真の投稿もお待ちしています。

※食材や産地、内容および料金は変更する場合がございますので、ご掲載いただく際は事前にお問い合わせください。

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会社概要

グランド ハイアット 東京

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URL
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区六本木6-10-3
電話番号
-
代表者名
ロス クーパー
上場
未上場
資本金
-
設立
2003年04月