超高速・業態開発から5か月の「つかだ食堂」、理想を追求しメニュー大改造!武蔵小杉店を11/6食堂旗艦店として新装開店

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株式会社エー・ピーホールディングス(本社:東京都豊島区、代表取締役社長執行役員 CEO:米山久)は、コロナ禍を柔軟な対応方法で乗り越えていくべく、塚田農場の食事業態変更モデル「つかだ食堂」を6月初旬に発表し、以降5カ月間、より魅力ある業態への進化を考察し、この度、メニューの大幅変更とともに、武蔵小杉店を11月6日(金)に新装開店いたします。改めて皆様に愛される店を目指し、今後も「つかだ食堂」を発展させて参ります。

  • 2020年11月6日リニューアル つかだ食堂 武蔵小杉店

全面がガラス扉で開放感があり、入りやすい店先になりました。

今後の進化をいかようにも受け入れる、白を基調とした懐深い極シンプルなデザインです。

暖簾には名物の「とん汁」をイメージしたイラストが暖簾には名物の「とん汁」をイメージしたイラストが

 
  • 目指すのは、どんなシーンでも使いたくなる食堂
より一層多目的に利用できる食堂になるため、いろいろな用途が想像できるメニューにブラッシュアップしています。
健康意識の高まる今、野菜をあえて選択しなくても「気づいたらたくさん食わされちゃってた(開発者談)」というほどに随所にたっぷり盛り込み、見た目にもコストパフォーマンスにも驚きをちりばめました。お酒にもお米にも合うおかずをたくさんご用意しております。

おすすめしたい料理(税別)
たっぷりゴロゴロの食べ応え具材と優しい汁
名物 とん汁 400円

 

タルタルも丁寧に店仕込み

若鶏のチキン南蛮 580円

 

野菜たっぷり!太麺で懐かしの味
スパゲッティナポリタン ¥740

 

スパムの塩味がお酒のアテにもおかずにも◎
パムカツ 580円


低温調理でしっとりやわらか
牛ホホたたき日向夏ポン酢
680円


シェアしても満足いくほどの大きさ!
アジフライXL
680円

 

夜の部 メニュー夜の部 メニュー

充実のランチ定食 (税込)

つかだ食堂の小鉢御膳(1,500円)/オムライス(1,000円)
豚の茄子味噌炒め定食(900円)/銀王レアカツ定食(1,200円)ほか
 

  • 「つかだ食堂」概要

■つかだ食堂 武蔵小杉店
所在地
神奈川県川崎市中原区小杉町3-430-6 1・2F
「センターロード小杉」を入りすぐ
地図
https://goo.gl/maps/uWChjXPnE27bERgC8
営業時間
昼の部11時30分〜14時/夜の部17時〜23時

■他「つかだ食堂」店舗情報
<メニュー変更・軽改装>
つかだ食堂 渋谷南口店
 ⇒メニュー変更済み、11月中に店頭デザイン変更による軽改装予定

<メニュー変更予定>
 ⇒11月6日より新メニュー提供
つかだ食堂 阪急32番街店
つかだ食堂 梅田茶屋町店

 (※つかだ食堂 池袋北口店は休業中)

メニューには、随所に遊び心をちりばめました。料理をお待ちの間に、お楽しみください。メニューには、随所に遊び心をちりばめました。料理をお待ちの間に、お楽しみください。


▼本プレスリリース印刷用データ(全3頁)
https://prtimes.jp/a/?f=d4635-20201105-2451.pdf
 

 

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会社概要

URL
https://ap-holdings.jp/
業種
サービス業
本社所在地
東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル5F
電話番号
03-6435-9663
代表者名
米山 久
上場
東証スタンダード
資本金
5000万円
設立
2001年10月