一風堂のフードコート専門業態「IPPUDO RAMEN EXPRESS」　冬限定メニュー第2弾「博多もつとんこつ」と「味噌白丸」を2月5日（水）から販売

株式会社力の源ホールディングス

2020年2月4日 19時25分

株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：河原成美）傘下の力の源カンパニーが運営する、一風堂のフードコート専門業態「IPPUDO RAMEN EXPRESS」（イップウドウラーメンエクスプレス）は、2月5日（水）から、冬季限定のラーメン「博多もつとんこつ」と「味噌白丸」を全国の店舗にて販売します。
※各商品販売店舗が異なります。詳細は下記【販売店舗一覧】でご確認ください。

　「博多もつとんこつ」は、博多の名物料理「もつ鍋」をイメージし、まろやかなとんこつラーメンにぷりぷりの牛もつ、きゃべつ、ニラ、輪切りの唐辛子をのせました。さらに辛みそもトッピングしており旨味と辛味が存分に楽しめます。「味噌白丸」はまろやかなとんこつスープに3種類の味噌をブレンドし、たっぷりの野菜と生姜をトッピングした、味噌によるしっかりとしたコクに生姜のさわやかさが合わさった一品です。

　「博多もつとんこつ」と「味噌白丸」どちらもボリュームあるトッピングで食べ応え十分です。この時期にだけ食べられる特別な一杯を、ぜひ「IPPUDO RAMEN EXPRESS」の販売店舗にてお試しください。

●店舗情報
【商品名】博多もつとんこつ
【販売期間】2020年2月5日（水）～2020年3月22日（日）
【価格】 850円（税別）
【販売店舗】「IPPUDO RAMEN EXPRESS」および「RAMEN EXPRESS博多一風堂」27店舗
九州6店：マリノアシティ福岡店、鳥栖プレミアム・アウトレット店、ゆめタウン佐賀店、イオンモール宮崎店、ゆめタウンはません店、SAKURA MACHI熊本店
関東5店：イトーヨーカドー大井町店、コクーンシティ店、越谷レイクタウン店、佐野プレミアム・アウトレット店、テラスモール松戸店
東北2店：イオンモールいわき小名浜店、アウトレットパーク仙台港店
関西3店：イオンモール京都桂川店、イオンモール神戸南店、神戸三田プレミアム・アウトレット店
中国・四国6店：イオンモール徳島店、ゆめタウン廿日市店、LECT広島店、ゆめタウン徳島店、エミフルMASAKI、ゆめタウン高松店
東海5店：イオンモール名古屋茶屋店、プライムツリー赤池店、アスティ岐阜店、イオンモール津南店、安濃サービスエリア ※安濃サービスエリアは930円（税込）で販売いたします。

まろやかなとんこつスープに博多ならではの細麺を合わせたラーメンに、ぷりぷりの旨味たっぷりの牛もつ、きゃべつ、ニラ、唐辛子をのせ、博多名物「もつ鍋」をイメージした一杯にしました。最後にのせる辛みそのピリッとした辛味もアクセントで、旨辛なラーメンです。

【商品名】味噌白丸
【販売期間】2020年2月5日（水）～2020年3月22日（日）
【価格】 890円（税別）※オプションメニューとして「チーズトッピング100円（税別）」もご用意します。
【販売店舗】「RAMEN EXPRESS博多一風堂」9店舗
関東4店：東京ソラマチ店、三井アウトレットパーク木更津店、三井アウトレットパーク入間店、ららぽーと柏の葉店
関西2店：ららぽーとEXPOCITY店、三井アウトレットパーク滋賀竜王店
東海3店：ららぽーと名古屋みなとアクルス店、静岡サービスエリア、ららぽーと沼津店

とんこつスープに3種類の味噌をブレンドした旨味とコクのある味噌とんこつラーメンに、たっぷりのシャキシャキ野菜と体温まる生姜をのせ、最後に柚子粉末も少しふりかけることで、コクとさわやかさが感じられる一杯に仕上げました。

●RAMEN EXPRESS（ラーメンエクスプレス）について
博多発祥のラーメン専門店「一風堂」のフードコート専門ブランド。現在は、ショッピングモールやサービスエリアを中心に展開。上質で香り高いスープに、小麦本来の豊かな風味と軽い歯切れが特徴の細麺をあわせた「博多流(ながれ)とんこつラーメン」が看板メニュー。この他に、元祖博多とんこつしょうゆ味や、博多中華そば、エリア限定のご当地ラーメンなどバラエティに富んだメニューを取り揃えており幅広い年齢層のお客様に気軽にラーメンをお楽しみいただけます。なお一風堂では、「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。
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【株式会社力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内156店、海外120店を展開しています。（2019年9月末時点）

代表者：代表取締役社長：河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号
URL ：https://www.chikaranomoto.com

【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト　https://www.ippudo.com
一風堂マガジン“OUTSIDE”　https://ippudo-outside.net
一風堂公式フェイスブック　https://www.facebook.com/hakataippudo
一風堂公式ツイッター　https://twitter.com/IPPUDO_JP
一風堂公式インスタグラム　https://instagram.com/ippudo_jp
一風堂オンライン通販　http://ec-ippudo.com

一風堂公式アプリダウンロードURL
iOS 版：https://apps.apple.com/jp/app/id1478865100
Android 版：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ippudo.app.ippudo&hl=ja

プレスリリースデータ
https://prtimes.jp/a/?f=d15834-20200204-6708.pdf