【無料セミナー開催】神戸牛専門店「吉祥吉」に学ぶ、M&Aの決断と成長戦略

〜Lキャタルトン・ジャパンとの資本提携の舞台裏を譲渡側・譲受側が語る〜

株式会社ストライク

2026年5月25日 10時00分

M&A仲介の株式会社ストライク（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：金田和也　以下「ストライク」）は、神戸牛専門店として全国に50店舗以上を展開する株式会社吉祥吉ホールディングス（本社：兵庫県神戸市）と、コンシューマー分野に特化した世界最大級のプライベート・エクイティファンドであるLキャタルトン・ジャパン合同会社をお招きし、無料セミナー「神戸牛吉祥吉“M&A”の決断」を2026年6月25日（木）に開催します。

本セミナーでは、2025年に実行された吉祥吉ホールディングスとLキャタルトン・ジャパンの資本提携について、M&Aの検討から決断に至るまでの背景や、その後の成長戦略、今後の展望を、譲渡側・譲受側の双方の視点から具体的にお話いただきます。神戸牛という希少なブランドをどのように守り、さらに全国・海外へと広げていくのか、その戦略や実務も交えながら解説します。

詳細・お申し込みはこちら

現地会場では、吉祥吉の神戸牛を使ったケータリングを楽しみながらご参加いただける懇親会も実施し、登壇者や参加者同士の交流の場をご用意。事業承継や多店舗展開、ブランド戦略、海外展開などに課題をお持ちの経営者の皆様にとって、リアルな事例から学べる機会となります。

■セミナー概要

【セミナー名】神戸牛吉祥吉”M&A”の決断

【日時】2026年6月25日（木）

　・トークセッション　18:00〜19:00

　・懇親会（現地参加者限定）19:00〜20:00

【開催方法】現地開催およびWebライブ配信（ハイブリッド開催）

　※お申込み後、開催当日までに視聴用URLをメールにてご案内します。
【会場】APイノゲート大阪 Room K

　（JR大阪駅西口直結／大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 11F）
【定員】先着50名（現地参加）

【参加費】無料

【対象者】経営者およびご家族の皆様/税理士、公認会計士など、顧問先の成長支援・事業承継支援に関わる専門家の皆様

　※ストライクの同業他社様のご参加はご遠慮ください。

【申込締切】2026年6月24日(水)正午

お申し込みURL：https://www.strike.co.jp/seminar/2026/20260625.html

【お問い合わせ先】

株式会社ストライクセミナー事務局

受付時間：9:00～17:45（土日祝日除く）

電話番号：0120-552-410 メールアドレス：seminar@strike.co.jp

■登壇者

第1部　トークセッション　18:00～19:00

株式会社吉祥吉ホールディングス代表取締役会長赤木清美氏

Lキャタルトン・ジャパン合同会社プリンシパル本町知貴氏

株式会社ストライク代表取締役社長金田和也

第2部　懇親会（現地限定）19:00～20:00

吉祥吉ホールディングスについて

2008年に代表取締役会長の赤木清美氏が創業した、最高品質A5ランクの神戸牛を専門に扱う飲食店。神戸を中心に全国で50店舗以上を展開しており、業態は鉄板焼き、焼肉、ステーキなど幅広い。2025年にLキャタルトン・ジャパンと資本提携し、神戸牛を軸とした吉祥吉ブランドの強化を通じ、さらなる成長の実現を目指している。