次世代トレンドグルメ“豆花”がゴンチャに初登場! 「台湾豆花 パール」が11月6日(木)より期間限定販売

異なる2つの食感と風味を一度に楽しむ、飲むほどにハマる贅沢なデザートティー

株式会社ゴンチャ ジャパン

 株式会社ゴンチャ ジャパン(本社:東京都港区、代表取締役社長:角田淳、以下ゴンチャ)は、2025年11月6日(木)より、なめらかでぷるぷるの台湾スイーツ豆花(トウファ)ともちもちのパールを合わせた、台湾発祥のゴンチャらしいデザートティー「台湾豆花 パール」を期間限定で販売します。

 ゴンチャの新作は、次なるアジアンスイーツとして注目される「豆花(トウファ)」を使用した、「台湾豆花 パール ミルクティー/ジェラッティー」。豆花は、豆乳を固めて作るぷるぷる食感が魅力の台湾発祥のスイーツで、Z世代を中心に次世代アジアンスイーツとして話題※1になっています。

そんな注目の豆花を使用した今回の新商品は、クルーが考案したドリンクアイデアを商品化する「クルーチャンピオンシップ※2」にて、400件以上の応募の中から2度の社内選考とお客様によるSNSでの投票で第1位に選ばれた商品です。

 ドリンクのポイントとなる豆花は、ゴンチャのお茶に合うように作ったオリジナルで、ふわっと広がる豆乳の香りとやさしい甘みが楽しめます。芳醇なブラックミルクティーに、ゴンチャ特製の豆花ともちもちのパールを合わせ、仕上げにチョコソースをトッピングしています。ラインナップは、まろやかでコクのあるミルクティーと、シャリシャリ食感がリッチなジェラッティーの2種類。異なる2つの食感と風味を一度に味わう、飲むほどにハマる1杯です。

 今回は、ららぽーと豊洲店と秋葉原中央通り店のほか、商品を考案したクルーが在籍した横須賀中央店でも10月30日(木)より先行販売を行います。

 ゴンチャはこれからも新しいお茶文化の創造を目指して、お客様の日常に「幸せなお茶の時間」をお届けします。

※1:出典元 SHIBUYA109 lab. 調査タイトル:「SHIBUYA109 lab. MATEが選ぶSHIBUYA109 lab.トレンド予測2025」

※2:クルーチャンピオンシップに関する詳細 https://campaign.gongcha.co.jp/crew-championship-2025/vote/index.html

【こだわりポイント】

① 台湾スイーツ 豆花(トウファ)を ゴンチャスタイルで

芳醇な香りのブラックティーに、豆乳を固めて作ったなめらかな口当たりの豆花と、コクのある甘みのパールを合わせました。ミルクフォームとチョコソースが、ひと口ごとに味わいの変化をもたらします。

② “ぷるぷる×もちもち” 2つの食感を贅沢に楽しむ

なめらかでぷるぷるのゴンチャ特製豆花と、もちもち食感が根強い人気のパール。コクのあるブラックミルクティーの味わいと豆乳のやさしい風味とともに、2つの食感が次々と押し寄せます。

【商品情報】

台湾豆花 パール ミルクティー

ブラックミルクティーに、豆乳を固めて作る台湾スイーツ「豆花(トウファ)」 と人気トッピング・パールを合わせています。飲み進めるたび、ぷるぷるの豆花ともちもちのパール、2つの風味と食感が楽しめます。仕上げのチョコソースが、味わいのアクセントに。

台湾豆花 パール ジェラッティー

台湾スイーツ「豆花(トウファ)」と、パールを一度に味わうフローズンティー。芳醇なブラックミルクティーの香りとともに、豆花とパールの2種類のトッピングの風味と食感、さらにはフローズンティーのシャリシャリ食感も重なり合う、デザートのような1杯です。

豆花(トウファ)

豆乳を固めて作る、台湾発祥のスイーツ。素材本来の味わいを引き立て、ゴンチャのお茶に合う特製豆花です。ふわっと広がる豆乳の香りと、やさしい甘さ、なめらかでぷるぷるの食感が楽しめます。

「焙じ茶 ミルクティー」や、「黒糖 烏龍ミルクティー」に合わせるのがおすすめ。

サイズ/販売価格  台湾豆花 パール ミルクティー (ICED/M) 650円

           台湾豆花 パール ジェラッティー (FROZEN/M) 680円

           豆花(トウファ)  90円

            ※ 記載価格はすべて税込みです。

販売店舗      国内ゴンチャ全店

            ※ 一部商品を販売していない店舗がございます。

発売日       2025年11月6日(木)

           先行販売:10月30日(木)~ 横須賀中央店・ららぽーと豊洲店・秋葉原中央通り 

               店  

           モバイルオーダー先行販売:11月4日(火)~ 商品取り扱い全店にて

            ※ トッピングのみ全店で11月6日(木)より販売します。

カスタマイズ    台湾豆花 パール ミルクティー

            ・追加トッピングはできません。

           台湾豆花 パール ジェラッティー

            ・甘さ・氷の量の変更はできません。

            ・追加トッピングはできません。

●公式WEBサイト  https://campaign.gongcha.co.jp/taiwan-toufa-pearl-2025/index.html

ゴンチャについて

 台湾発祥の「ゴンチャ(Gong cha)」は、世界約30か国で2,000店以上を展開するグローバルティーカフェです。日本には2015年に上陸し、全国で約200店舗を出店しています。上質な茶葉から湯温・抽出時間にこだわりながらお店で丁寧に淹れたおいしいお茶と、ワクワクする店舗体験を通して、お客様に「いいお茶の時間」をお届けします。

■会社概要

社名    : 株式会社ゴンチャ ジャパン

代表者   : 代表取締役社長 角田 淳

本社所在地 : 東京都港区新橋4-11-1  A-PLACE新橋6階

設立日   : 2015年3月25日

業務内容  : ティーカフェ事業の運営(商品開発、直営店・FC店運営)

URL    : https://www.gongcha.co.jp

※ 本リリース内容は予告なく変更する場合があります。

※ 画像は全てイメージです。

このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。

すべての画像


会社概要

株式会社ゴンチャ ジャパン

34フォロワー

RSS
URL
https://www.gongcha.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区新橋4-11-1 A-PLACE新橋 6階
電話番号
03-5422-1387
代表者名
角田 淳
上場
未上場
資本金
-
設立
2015年03月