桜色の和傘やジャイアントフラワーで装飾した春花に囲まれるうららかな和空間「The TOWER BAR & CAFÉ」開催【ザ・プリンス パークタワー東京】

エディブルフラワーで飾りつける“花寄せパレット” で無二のワンプレート作り体験

桜色やホワイトの和傘とジャイアントフラワーのフォトスポット

ザ・プリンス パークタワー東京（所在地：東京都港区芝公園4-8-1、総支配人：神田泰寿）は、東京タワーと和傘の絶景が人気の「The TOWER BAR & CAFÉ -花だより-」を、2025年4月12日（土）から5月18日（日）までの間、開催日限定でオープンいたします。

春の日差しが心地良いこの季節にオープンするThe TOWER BARに、今回CAFÉ Timeを導入し、花だよりをテーマに、エディブルフラワーや花のモチーフをふんだんに使ったタパスとスイーツ、ドリンクをご提供いたします。ボードに並べたタパス6種類、スイーツ13種類から、お好きな6種類を自由に選び、自分好みのプレートを作る“花寄せパレット”は、エディブルフラワーも使いながら描く、彩り豊かなプレート作りを体験いただけます。

タパス6種類

スイーツ13種類

自分好みに作る「花寄せパレット」

庭園は、桜色やホワイトの和傘の周りに春の花のジャイアントフラワーを飾り、東京タワーを背景に春らしい絶景フォトスポットを設置。和と洋が融合した花咲く庭園で、最高の1枚を撮影いただけます。

昼も夜も庭園で過ごせる「The TOWER BAR & CAFÉ -花だより-」

四季折々のコンテンツを通して、より充実した時間をThe TOWER BARでお過ごしいただけるよう演出してまいります。

◆The TOWER BAR & CAFÉ -花だより- 概要◆

【期 間】2025年4月12日（土）～13日（日）、18日（金）～20日（日）、25日（金）～27日（日）、29日（火・祝）、5月3日（土・祝）～6日（火・振休）、9日（金）～11日（日）、16日（金）～18日（日）　＜計19日間＞

【時 間】■CAFÉ 土休日 1部2:00P.M.～3:30P.M.(L.O.3:00P.M.) 2部5:30P.M.～7:00P.M.（L.O.6:30P.M.）

※2日前までのご予約制　※室内席　※日によって2部のみの営業日がございます

■BAR　金曜日6:00P.M.～9:30P.M.（L.O.9:00P.M.）土休日5:30P.M.～9:00P.M.（L.O.8:30P.M.）

※庭園席（スタンディング）

【場 所】神明（2F）

【Web】https://www.princehotels.co.jp/parktower/plan/thetowerbar/cafe_hanadayori

【お問合せ】The TOWER BAR係　TEL:[phone]（代表）

●4月19日（土）・20日（日）限定スペシャルイベント開催

イースターの週末は、桜色を身に着けて、CAFÉ Timeをご利用いただくと、ワンドリンクサービスいたします。

CAFÉ Time

＜花寄せ＞

・絶景チャージ/和のミニ前菜/花寄せパレット/1ドリンク　1名さま￥5,000　

※2日前までのご予約制　

タパス6種類・スイーツ13種類の中からお好きな6種を選んで、白いプレートを美しいパレットに。エディブルフラワーで自分だけの花寄せパレットにチャレンジ。

タパス：スモークサーモンローズ・タルティーヌ・シャルキュトリー・生春巻き花の舞・サーモンと野菜のプレッセ・菜の花ブーケ・タワーポテトサラダ

スイーツ：フルーツタルト・ストロベリーコーン・ドーナツ・マフィン・レモンムース・ピスタチオムース・フラワーゼリー・カシスオランジュ・マカロン・和菓子など全13種類

和のミニ前菜

花寄せパレット

スイーツ

スイーツ

＜オプション＞

・アニバーサリープレート　「花祝い」　￥5,000　

花束をモチーフにした、たくさんのフルーツで彩られたフィンガーフードのクレープをご用意いたします。※2日前までのご予約制　

アニバーサリープレート

・Bouquet「花想い」　￥5,000

普段なかなか言えない感謝の気持ちを花束に込めてプレゼント。※4日前までのご予約制

サプライズや感謝の気持ちを込めて花束をプレゼント

BAR Time

＜プラン＞

予約なしで立ち寄れる庭園BARで春景色をお楽しみいただけます。ピンク・白などの和傘やジャイアントフラワーをライトアップしたキュートなフォトスポットで春の思い出の1ページを。

・絶景チャージ/1ドリンク　1名さま　￥2,000　

・絶景チャージ　1名さま　￥1,000　

お花に囲まれ、ライトアップされた庭園

＜スペシャルドリンク＞　

春に咲く花や新緑をイメージしたオリジナルカクテルとモクテルをご用意いたします。

左より、緑奏、春光、紫雫

・紫雫（しずく） ￥1,500

スミレに滴る美しいしずくをイメージしました。スミレとラベンダーの香りと甘さに、炭酸ですっきりとした味わいに仕上げた飲みやすいノンアルコールカクテル。

・春光（しゅんこう）　￥1,500

桜と白桃のリキュールを使用し、花々を照らす柔らかい春の日差しをイメージしたカクテル。ベースのウォッカにほのかな甘い香りが加わり、洗練された桜の香りを感じるカクテルです。

・緑奏（りょくそう）　￥1,500

抹茶リキュール、ジャパニーズクラフトジンROKUを使用した緑と花々が奏でる

春のカクテル。抹茶の香り、旨味や苦みが際立ち、ROKUの四季が生んだ

6種類のボタニカルの香りと旨味のバランスのとれたカクテルです。

※料金には消費税・サービス料が含まれております。　※上記内容はリリース時点（3月19日）の情報であり変更になる場合がございます。

※The TOWER BAR & CAFÉでは、食物アレルギー対応は出来かねますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。　※写真はイメージです。