恵方巻の進化が止まらない！占い師監修も！「恵方巻」１００種以上が集結！

２０１７年２月１日（水）～３日（金）　松坂屋上野店　本館地下１階・１階　ほっぺタウン

２０１７年２月１日（水）～３日（金）　松坂屋上野店　本館地下１階・１階　ほっぺタウン

　２月３日（金）は節分。恵方（今年は北北西）を向いて巻き寿司を無言で丸かじりする「恵方巻」のイベントは、年々盛り上がりを見せ、松坂屋上野店ではここ数年、対前年プラス２０～３０％ずつマーケットが拡大し、大変な賑わいに！本年も、より一層楽しんでもらえるような様々な恵方巻を用意し、「恵方巻フェア」を開催します。金銀ふりかけた豪華海鮮巻、平成２９（ニク）年にちなみ肉にこだわった豪華肉恵方巻、さらには、占い師が監修した恵方巻など１００種以上が登場！恵方巻の進化が止まりません！

■海鮮！ 恵方巻・２大勢力　　肉 !　 平成２９年（ニク）＝肉の年！


・金粉・銀粉まぶし！
〈北辰鮨〉スペシャル海鮮豪華オールスター巻　４,９８０円※１日・２日各日１０本,３日３０本限定／地下１階

本まぐろ（大トロ・中トロ・赤身）、真鯛、サーモン、いくらを大胆に巻き、さらに金粉と反対側には銀粉をふりかけたスペシャルな１本！

・サーロインステーキ入り！
〈味の梅ばち〉山形牛サーロイン恵方巻　７,５６０円
※各日限定１０本、ご注文後できたてを提供。／地下１階

山形牛のサーロインステーキをたっぷりと巻いた、肉好きにはたまらない前代未聞の恵方巻！

・ズワイ蟹で巻いた！
〈札幌かに家〉豪華海鮮ズワイ巻　２,５００円　※１日・２日各日１０本,３日３０本限定／地下１階

海老、かにをはじめとした具材を巻いた、かに好きにはたまらない１本！

・ローストビーフで巻いた！
〈古市庵〉ローストビーフ巻き　１,０８０円
​※３日のみ、５０本限定　／地下１階

しゃりをローストビーフで巻いた恵方巻はインパクト大！！

・〈創作鮨処タキモト〉極・高菜巻２,０００円　※各日２０本限定／地下１階
「穴子、イクラ、カニ」と「マグロ、ネギトロ、数の子」を半分ずつ、高菜と海苔の極太二重巻にしました。

・１本で２つの味！黒毛和牛と黒豚のハイブリッド巻！
〈ポール・ボキューズ〉黒毛和牛・黒豚恵方巻き１,２９６円　／地下１階

片方に黒毛和牛、もう片方に黒豚を巻いた、１本で２度楽しめるハイブリッドの肉恵方巻！

■どっちも派には　海鮮＆肉のハイブリッド巻！！　１本で２種類の味

あわび・蒸しうに・車海老に和牛・京野菜が入った贅沢な恵方巻です！
〈美濃吉〉料理屋のぜいたく山海節分巻き　５,４００円　※３日のみ／地下１階

生姜が効いた牛しぐれ煮、海老や菜の花のゆず味噌。２つの風味で楽しさ２倍!
〈佃浅〉牛しぐれ煮と海老のゆず味噌巻　１,０８０円　※３日のみ、５０本限定／地下１階

 ■初企画　目的別！“開運系”恵方巻　占い師が監修！！
占い「ルルドの部屋」監修。“九星気学”から導き出した２０１７年のラッキーカラーやラッキー食材をもとに開発！！

・金運　金箔をふりかけた玉子焼き！
〈太郎〉金運恵方巻　８６４円／地下１階

金運を高めるラッキーカラー、黄色＝卵、金色＝金箔で表現しました！

・家庭運
〈北辰鮨〉開運とり親子巻　１,３６０円／地下１階

鶏肉と卵が家庭運アップの食材。サラダチキンと茹で卵をケチャップで味付けした酢飯で１本に巻きました。

・仕事運
〈太郎〉開運いなり恵方巻　７０２円／地下１階

仕事運アップには茶色！“油あげ”で巻いた上からさらに“かんぴょう”を巻きつけ、具材には穴子を入れました。
また、ラッキー食材の根菜として、ごぼうも入っています。

 ・恋愛運
〈たにや〉子持ち昆布恵方巻　１,５００円
※１日・２日各日１０本,３日２０本限定／地下１階

米と酢は恋愛のラッキー食材なので、恵方巻はまさに恋愛運アップに最適！
さらに、ラッキー食材である海藻類として、子持ち昆布を巻きました。


■スイーツ系！
「恵方巻 福くるくる」　８６４円／１階
 〈エール・エル〉くるくるワッフル

 〈新宿高野〉恵方ロール
～あまおう～　７０２円／１階

〈アルサスローレン〉
鬼パン　各２１６円／地下１階

〈北辰鮨〉食べ比べ恵方巻１,７８０円／地下１階
 食べやすいハーフサイズの恵方巻を６本セットにした食べ比べセット。