春のティータイムにぴったりな和スイーツ「檸檬と紅茶あんみつ」を2025年5月2日(金)より販売開始

アールグレイ茶葉の香りがふわりと広がる紅茶寒天と、檸檬餡・レモン羊羹を合わせた、爽やかな味わいの和スイーツが期間限定で登場

株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、2025年5月2日(金)～5月6日(火)の期間限定で「檸檬と紅茶あんみつ」を販売いたします。さっぱりとした紅茶寒天と檸檬餡やレモン羊羹が入った一部店舗限定商品です。まるでレモンティーのような味わいをお楽しみいただけます。

■ 紅茶の余韻を感じる、和と洋の融合スイーツ

「檸檬と紅茶あんみつ」は、亀戸天神前本店、亀戸天神境内店、そして公式オンラインショップでは5月2日(金)から販売いたします。大丸東京店では4月22日(火)から先行発売しております。

紅茶寒天のさっぱり感と檸檬餡・レモン羊羹の絶妙な組み合わせは、まるでレモンティーを楽しんでいるかのような爽やかなお味。アールグレイ茶葉の柑橘系の香りと紅茶の風味を最大限に引き出し、何度もの試作を経て完成した特別な一品です。

ティータイムにぴったりのこのデザートは、甘さ控えめで後味さっぱり。

さらに、ゴールデンウィークのひとときを家族やご友人と一緒に過ごす際にもおすすめです。

リラックスした時間を彩るさっぱりとしたデザートは、会話に花を添えること間違いなしです！

■ 自分へのご褒美や贈り物にもぴったり

 季節のご挨拶や母の日の贈り物、自分へのちょっとしたご褒美にも最適な一品。上品でさっぱりとした味わいは、甘いものが苦手な方にもおすすめです。

【商品概要】

商品名：檸檬と紅茶あんみつ

販売期間：2025年5月2日(金)～5月6日(火)

販売価格：690円(税込)

販売店舗：大丸東京店、亀戸天神前本店、亀戸天神境内店、公式オンラインショップ

※大丸東京店は4月22日(火)～5月6日(火)の販売

船橋屋について

1805年江戸時代に創業し、2024年で創業219年目を迎えた関東風のくず餅屋です。船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されております。