研修プログラム「楽しく美味しく学べる！パンデコハウス」サービス開始～パン作り×人財育成のノウハウを凝縮した、体験型チームビルディング企画～

株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役社長：森光孝雅）は、企業向け研修プログラム「楽しく美味しく学べる!パンデコハウス」のサービス提供を開始しました。広島空港前で運営する体験型の食のテーマパーク「八天堂ビレッジ」（所在：広島県三原市）と、同モデルを展開する「八天堂カフェリエきさらづ」（所在：千葉県木更津市）にて予約制で実施いたします。

「パンデコハウス」（イメージ）

■開発の背景

八天堂は「食のイノベーションを通した人づくり」を掲げ、これまでも一般のお客様向けのパン作り体験や、社員のアイデアを事業化する取り組みを行ってきました。 近年、企業や団体からの研修・視察受け入れが増加していることを受け、培ってきたパン作りの技術と人財育成のノウハウを融合。 楽しみながらチームワークを形成できる独自の研修プログラムを開発いたしました。

プログラムでは『アート・クラフト・サイエンス』をテーマに、八天堂スタッフが講師を務めパン生地でつくる家“世界に⼀つだけのパンデコハウス”を制限時間内に完成していただきます。参加者は4名のチームで、リーダーを中⼼にコンセプトと役割分担を決め、独自性あるデザインや効率的な工程決めなどにアイデアを出しながら取り組んでいただきます。最後に、”美点凝視”で振り返りを⾏いながら、完成したパンをお召し上がりいただきます。パン作りを通じてチームの結束⼒や自己肯定感を⾼めていただける内容は、新入社員研修や役職者研修など各種企業・団体研修などでも活用いただけます。

「研修」（イメージ）

■研修プログラム「楽しく美味しく学べる!パンデコハウス」　概要

場 　 所：八天堂ビレッジ（広島県三原市本郷町善入寺用倉山10064番190）

　　　　八天堂カフェリエきさらづ（千葉県木更津市かずさ鎌足2丁目２−２２内かずさアカデミアパーク内）

開 　催：⽉・⽊・⾦・⼟・⽇　※要予約。1週間（7⽇）前までにご予約ください。※火・水定休

　　　　※ご予約状況によりご希望の日程を調整させていただく場合がございます。

価　　格：1名様3,000円（税込）※4名～最大30名

所要時間：120分

営業時間：平日 10：00～16：00/土日祝 10：00～17：00

【お問合せ】八天堂ビレッジTEL：0848-86-8622 　八天堂カフェリエきさらづTEL: 0438-52-0810

■プログラム流れ

1.講師説明

2.チーム打ち合わせ（コンセプト設計）

ワークシートを活用し、チームで「どんなハウスを作るか」を設計します

3.パンデコハウス作成開始

パン生地で家の土台を作成し、パン生地を使ってパーツ作りと焼成、デコレーションなどを行います

4.美点凝視（リフレクション）

チーム内で振り返りを行い、互いの良い点や感謝を伝え合います

5.スイーツパンタイム

完成した作品をチームで味わいながら、親睦を深めます

自由なアイデアで作るパンデコハウス（イメージ）

自由なアイデアで作るパンデコハウス（イメージ）

■パンデコとは？

本物のパン⽣地を使⽤した、⾷べられるアート作品です。（パンデコレーション）

可愛らしい動物や好きなキャラクターなど、個性溢れるパンデコを作れます。

これまでも八天堂では、体験型施設でのコンテンツや、動物型のパンデコとクリームを組み合わせデコレーションをご家庭でお楽しみいただける商品として提供をしています。

「パンデコ」（イメージ）

・八天堂ビレッジ（【VR工場見学＆パンデコ体験】まるっと八天堂！）

https://hattendo-village.jp/activity/mihara_rinku_factory/

・八天堂オンラインショップ（八天堂メモリアルブレッド）

https://hattendo.jp/shop/r/rmemorialbread/

■八天堂の体験型の食のテーマパーク

・八天堂ビレッジ

広島空港前を拠点とした‟体験型の食のテーマパーク”「八天堂ビレッジ」は、オリジナルのスイーツランチメニューのほか、お土産の販売、パン作りやVR工場見学等の体験をお客様に楽しんでいただける施設です。空港周辺における多彩なコンテンツ連携を目指し、地域活性化のモデルになるべく取り組んでいます。

HP：https://hattendo-village.jp/

・八天堂カフェリエきさらづ

八天堂のくりーむパンの第二製造拠点である「八天堂きさらづ工場」に、広島の「八天堂ビレッジ」をモデル展開した施設として2023年4月に「八天堂カフェリエきさらづ」をオープン。スイーツやランチが楽しめる「カフェ」、気軽にパン作りを体験できる「体験工房」、八天堂の商品や木更津市ならびに八天堂の本社がある広島県の産品をご用意した「ショップ」の複合施設です。

HP：https://hattendo.jp/shop/pages/hattendo-kisarazu.aspx

※上記内容はリリース時点の情報であり、変更になる場合もございます。※写真はイメージです。