猛暑に最適！肉と野菜が主菜おかずに変身「しゃぶドレたっぷり玉ねぎ醤油・濃厚香味ごま・甘みとコクの糀味噌」

2024年2月15日（木）新発売

モランボン株式会社

2024年1月23日 11時00分

モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：全峰碩）は、精肉売場向け商品として、「しゃぶドレたっぷり玉ねぎ醤油・濃厚香味ごま・甘みとコクの糀味噌」を2月15日（木）より新発売いたします。

気温の影響もあり冷しゃぶの食卓登場頻度は伸長しています。しかし、お子さまがいる家庭では伸び悩んでいることが分かりました(（株）インテージキッチンダイアリー 3-8月)。そこで春夏期の大きなメニューカテゴリーとなる「冷しゃぶ」をお子さまがいる家庭でももっと満足できるものにしたいと考え商品の開発に着手しました。

＜開発背景＞

お子さまがいる家庭での冷しゃぶの不満として、「ごはんのおかずにならない」「子どもが喜ばない」「メインディッシュにならない」などが挙げられています(弊社調べ 23年 N=495)。このことから、冷しゃぶメニューに対する家庭内での位置づけに課題があると考えました。そこで、冷しゃぶが満足できるメインディッシュとなるように、食シーンがイメージしやすい和のテイストにし、食べ応えがある濃厚感と野菜もおいしく食べられるさっぱり感を実現しました。また、冷夏にも対応できるように、焼きしゃぶ・蒸ししゃぶなどの温メニューにも使用できるように仕上げました。

かけるだけで肉と野菜がおいしく食べられる｢しゃぶドレ｣。家族みんなが喜び、おかずや主菜に格上げする「しゃぶドレたっぷり玉ねぎ醤油」「しゃぶドレ濃厚香味ごま」「しゃぶドレ甘みとコクの糀味噌」を発売します。