ドミニカ共和国から届いたコーヒーとカカオが奏でるハーモニー　明治ザ・チョコレート×DOUTORドミニカンブレンド　1月12日（金）に数量限定で発売

株式会社ドトールコーヒー

2023年12月15日 10時00分

株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野正則）は、ドトールコーヒーショップで1月12日（金）より、ドミニカ共和国バラオナ地区で栽培された、ティピカ種を含むコーヒー豆をブレンドした「ドミニカンブレンド」を数量限定で発売します。また同日より、ドミニカ共和国で栽培されたカカオを使った、株式会社明治（代表取締役社長：松田克也）の「明治ザ・チョコレートフルーティカカオ」と「明治ザ・チョコレートフルーティカカオ・ラテ」をドトールコーヒーショップの店頭にて数量限定で販売します。

　ドミニカ共和国はカリブ海に浮かぶ島の中で2番目に大きなエスパニョーラ島の東部に位置し、自然に恵まれた楽園で、標高の高い肥沃な土地と、カリブ海の水分を含んだ風はコーヒーの栽培に最適な環境です。その昔、フランスからカリブ海に伝わったティピカ種はコーヒーの原種と言われており、傑出した甘さとクリアな後味が特徴的な品種です。しかし、世界的に栽培量が極めて少なく、ドミニカ共和国も例外ではありません。古くから続く伝統的な品種を守るために栽培を継続しているバラオナ地区の農家を支えたい、そんな想いから、ドトールコーヒーでは2020年より継続して、ドミニカ共和国のバラオナ地区へ、輸入業者や商社を通じて寄付活動を行っています。寄付金はこれまで産地の子供への文房具寄贈、現地の歯科医師団活動費用、自治体から産地への道路整備や産地村落の井戸掘りなどに充てられてきました。

　ドトールコーヒーは、ティピカ種のおいしさを絶やすことなく、これからも多くの人々へ届けたいと考えており、ドトールコーヒーショップにて2020年より、「ドミニカンブレンド」を毎年販売しています。5年目となる今年は、良質なカカオが育てられるドミニカ共和国の産地を守るため、同じく支援活動を続けている株式会社明治とコラボレーション。ドミニカ共和国で栽培されたカカオを使った、「明治ザ・チョコレートフルーティカカオ」と「明治ザ・チョコレートフルーティカカオ・ラテ」を店舗にて販売します。同じ生産国で栽培されたコーヒーとカカオ。２つの香味が重なった、マリアージュをぜひお楽しみください。

商品名：ドミニカンブレンド

価　格：コーヒー豆（200ｇ） 1,280円（税込）

　　　　ドリップカフェ（5パック入） 540円（税込）

生豆生産国：ドミニカ共和国、エチオピア、他

焙煎度：中深煎り

ドミニカ共和国バラオナ地区で栽培された、コーヒーの原種の一つとされるティピカ種を含むコーヒー豆をブレンドしました。ナチュラルプロセスで仕上げることにより、ベリーや、チョコレートをまとったレーズンのような凝縮された甘味をお楽しみいただけます。パッケージには、ドミニカ共和国の先住民「タイノ族」が残したモチーフを、鮮やかな色彩であしらいました。スムースな口当たりと広がる余韻で、至福のひとときをお過ごしください。