原宿で人気の「とろけるシューブリュレ」ついに静岡初上陸。ハーブや、こだわりの素材を使った、本格派の料理とスイーツのカフェ「ニコラハウス」

ららぽーと磐田店で大人気の”とろけるシューブリュレ”が大好評販売中♪

うさぎをモチーフに、見た目は可愛く、ハーブを使った本格スイーツと料理が楽しめる「ニコラハウス」で人気の「とろけるシューブリュレ」が静岡初上陸。

ニコラハウスららぽーと磐田店で、お子様から大人のお客様まで大人気のとろけるシューブリュレをご紹介します。


◆シュークリーム専門店ニコラハウスのうさぎシュークリームへのこだわり


ニコラハウスの『うさぎシュークリーム』は、生地に特徴があります。 上にサクサク食感のクッキー生地、下にはふわふわ食感の生地を重ねて二層構造に。毎日、お店の 専用のオーブンで焼き上げたものを提供しています。

うさぎシュークリームは、焼き上がったシュー生地を冷ましたら、半分にカット。

ふわふわ食感 の生地の中に、ニコラハウス特製のクリームを丁寧に絞り、サクサク食感の生地の上に、薄いチョコレートの乗せてオーブンでさらに温め溶かした後、最後にうさぎの耳のチョコレートを刺したら完成です。 



◆ニコラハウスのとろけるシューブリュレ

「シューブリュレ」は、本場フランスのクリームブリュレをモチーフに、料理研究家ニコラシャールがシュークリームにアレンジした新スイーツ。
クリームにはニコラが、最もおいしくクリームブリュレを堪能できる、黄金比率で開発したカスタードが使用されています。


また、毎日焼きたてのシュー生地は、ニコラシャールオリジナルのサクサク食感が楽しめる、シュークリーム専門店だからこそできる味わい。
クリームの上に特製シュガーをたっぷりのせ、バーナーでカリカリにした、香ばしいカラメルの味わいも楽しめます。
香り高い焦がしキャラメルの香りが楽しめます。
 


◆とろけるクリームブリュレの味は5種類

プレーン
シンプルな王道の味で1番人気。
とろけるブリュレ感を一番楽しめる、ニコラ特製スイーツです。
¥250(税抜)

チョコ
フランス産のクーベルチュールから、中のクリームを店内で毎日作っています。
濃厚なカカオの味わいと、表面がこんがりと焼けた食感は、
スイーツ好きを魅了させます。
¥270(税抜)

抹茶
日本の抹茶と、フランスのブリュレを組み合わせた、
まさにニコラハウスらしい、ハイブリットな一品。
濃厚な抹茶の風味とカスタードが、絶妙にマッチしています。
¥270(税抜)

ミルクティ
香り高い紅茶風味のカスタードをたっぷり入れました。
甘すぎず、ふんわりと香る紅茶が楽しめるミルクティ味は、
女性に1番人気の味です。
¥270(税抜)

クリームチーズ
ニコラ厳選のフランス産のクリームチーズを使用。
まるでチーズケーキのような味が楽しめます。
やみつきになる濃厚なチーズが、リピーターに大人気。
¥270(税抜)

◆ニコラハウスとは

ニコラハウスは、表参道のキャットストリートにある、見た目が可愛く、ハーブを使った本格派料理とスイーツが楽しめるカフェ。(​http://www.nicolasusagi.com/​)


シェフパティシエのフランス人料理研究家ニコラシャールは、シュークリーム専門家として「マツコの知らない世界」に出演するなど、活躍の場を広げています。


原宿の本店はいつも行列。ニコラシャールの創るシュークリームは、特別配合の2層仕立ての生地で、 特製のサクサク生地にこだわり、毎日温度や湿度によって焼き時間などを変更し、一番美味しい状態 に焼き上げています。外注や作り置きはせず、全てニコラシャール自身が厳選した素材のみを使い、 毎日手間と時間をかけて作り上げているのが特徴です。 

◆ニコラハウスららぽーと磐田店とは

ららぽーと磐田店1FのIWATA Food Styleにて、うさぎシュークリームをはじめとしたニコラハウスメ ニューのテイクアウトショップと、店内でゆっくりとお食事を楽しめるカフェスペースを併設しています。 オープン初日には料理研究家ニコラシャールが来場し、大盛況となりました。
 


ニコラハウス磐田店でも、ニコラハウスオリジナルデザインのうさぎの耳をつけたり、フランス・パリで買い付けたおしゃれなアンティークに囲まれた空間でお食事をお楽しみいただけます。

ぜひ、お友達やご家族で、
ニコラハウスのこだわりのシュースイーツをお楽しみ下さい。

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<ニコラハウス原宿本店>
渋谷区神宮前4-26-5 1.2F
営業時間:平日11時00分~20時00分(カフェL.O 19時00分)
土日10時00分~20時00分(カフェL.O 19時00分)

最寄駅:
副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分
銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
取材申込TEL:03-6804-2689
店舗TEL:03-6434-9579
URL:http://nicolasusagi.com/


 <ニコラハウスららぽーと磐田店>
静岡県磐田市高見丘1200
営業時間: 10時00分~21時00分
遠州豊田PAスマートIC:東名高速道路 遠州豊田スマートICから 500m
磐田IC:東名高速道路 磐田ICから 約2km
浜松IC:東名高速道路 浜松ICから 約7.7km
見付IC:磐田バイパス 見付ICから 約3km
ららぽーと磐田の公式ホームページはこちらから
http://www.lalaport-iwata.com/



この記事についてのお問い合わせ先:パックアーツ株式会社 03-6804-2689
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