メディア表現学科外川ゼミが元祖水沢うどん 田丸屋と共同企画

～新企画「ラッキーうどん」9月3日(木)より提供開始～

大正大学（学長：神達知純、所在地：東京都豊島区）は、今年で創業４４４年目を迎える群馬県渋川市の老舗うどん店である元祖水沢うどん 田丸屋と連携し、共同で企画した「ラッキーうどん」の提供を2026年9月3日(木)より開始します。

 

メディア表現学科外川ゼミではブランディング研究を行っており、その学びを実社会で実践できる機会を模索していました。こうした中、ご縁を通じて創業444年を迎える田丸屋との交流が生まれ、学生たちに実践的な学びの場を提供したいという思いから連携がスタートしました。田丸屋には本学に足を運んでいただき、学生との対話を重ねながら、本企画の検討を進めてきました。

本学でのディスカッションの様子

今回の取り組みは、水沢うどんの魅力発信や認知向上を目指すとともに、再来店のきっかけづくりに繋げることを目的としています。対象メニューである「ほてい様福膳」および「だるま福膳」をご注文いただいたお客様を対象に、季節にちなんだ形の「あたりうどん」をランダムに提供し、「あたり」が出たお客様への特典として、次回以降のご来店時に利用出来る「玉子焼き小の無料券」（2027.3.31まで有効）を贈呈いたします。

 

地域の伝統産業や観光資源の活性化を目的とした実践的な学びの一環として実施されるもので、学生ならではの視点を生かし、「お客様に小さな幸せと楽しさを提供すること」をテーマに企画されました。来店者同士の会話や思い出づくりのきっかけとなる体験価値の創出を目指しています。

「あたりうどんのイメージ（実際には小鉢と天麩羅が付いての提供となります。）」

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【企画概要】

実施期間：9月3日（木）〜 9月29日（火）＊水曜日は定休日
場　　所：元祖水沢うどん田丸屋（〒377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢206-1）
水沢うどん田丸屋
企画内容：本企画は、「ほてい様福膳」および「だるま福膳」をご注文いただいたお客様を対象に、うどんと一緒に季節にちなんだ形の「あたりうどん」をランダムにご提供するものです。老若男女を問わず幅広いお客様にお楽しみいただける企画として、ご家族やご友人とのお食事の際に「あたり」を見つけるワクワク感を共有していただくとともに、お食事の時間をより楽しく、思い出に残るひとときとしてお楽しみいただくことを目的としています。

対象メニュー：ほてい様福膳 および だるま福膳 一人前・2365円（税込）

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【本件のポイント】

①メディア表現学科外川ゼミの学生が、創業444年を迎える老舗うどん店「元祖水沢うどん 田丸屋」と連携し、新企画「ラッキーうどん」を共同で企画しました。

②本企画は、水沢うどんの魅力発信や認知向上、再来店のきっかけづくりを目的としており、

地域資源の活性化に向けた産学連携の取り組みです。

③学生が企画立案から提案まで主体的に参画し、地域企業との協働を通じて観光振興や

地域活性化について学んだ実践教育の成果です。

                      

◆大正大学

大正大学は、設立四宗派の天台宗・真言宗豊山派・真言宗智山派・浄土宗および時宗が協働して運営する大学です。その協働の精神を支えているのが、大正15（1926）年の創立時に掲げた「智慧と慈悲の実践」という建学の理念です。「智慧と慈悲の実践」は仏教における菩薩の生き方を表したもので、菩薩とは「自らの修行の完成と衆生の救済を志す人」を意味します。本学では、このような理念の下に〈慈悲・自灯明・中道・共生〉という仏教精神に根ざした教育ビジョン「4つの人となる」を掲げています。これまでの歩みを礎に、2026年の創立100周年を「第二の開学」ととらえ、さらなる教育研究活動を展開しています。公式ウェブサイト：https://www.tais.ac.jp/