11月1日より、“チーズ”を使った新作スイーツ5品を期間限定販売
和風チーズタルトや、アップルチーズパイ♪ アレンジをきかせた“大人系”チーズスイーツが登場！
株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 山内純一 東京都新宿区＞は、2016年11月1日より、全国の生ケーキ取扱店舗で、“チーズ”をテーマにした新作スイーツ5品を期間限定販売いたします。
「Evolution(発展、進化)」の名にふさわしく、今回は、アレンジをきかせた新作チーズケーが続々登場！例えば、チーズムースにつぶあんやきなこ、求肥といった和素材を合わせて仕上げた和風チーズタルト「和の味わいチーズタルト」は、意外な組み合わせが意外なおいしさの一品です。この他にも、パイやカップデザート、ベイクドチーズケーキ、シュークリームと、チーズのおいしさをさまざまにお楽しみいただける、バラエティゆたかな新作が揃いました。また、定番チーズケーキ各種も、さらにおいしくリニューアルいたします。
冬に向かい、まろやかなコクのチーズが恋しくなる季節！ パティシエこだわりのチーズスイーツの数々を、ぜひお楽しみください。
【「Cheese Evolution！チーズケーキフェア」 商品概要 】
＜パティシエの自信作！新作チーズスイーツ＞
- 商品名：「和の味わいチーズタルト」
販売期間： 2016年11月1日～12月4日
特 長：
チーズムースに、つぶあんクリーム、きなこ、求肥を合わせて仕上げた和風チーズタルト。意外な組み合わせの意外なおいしさ。
- 商品名：「アップルチーズパイ」
販売期間： 2016年11月1日～12月4日
特 長：
爽やかな酸味のチーズクリームの上には、シナモンが香るりんごのコンポート。ザクザク食感のクランブルで仕上げた、オールドタイプのアップルチーズパイです。
- 商品名：「チーズクリーム with ラズベリー」
販売期間： 2016年11月1日～12月4日
特 長：
デンマーク産クリームチーズを使用した濃厚な味わいのチーズムースの上に、ふんわり軽いチーズクリームを重ねました。ラズベリーソースの酸味がチーズによく合います。
- 商品名：「濃厚ベイクドカマンベール」
販売期間： 2016年11月1日～12月16日
特 長：
北海道十勝産カマンベールを使用して、甘さ控えめ、濃厚な味わいに仕上げました。チーズのコク＆生クリームのまろやかさが見事にとけ合います。
- 商品名：「Wシュー(チーズ＆レモンカスタード)」
販売期間： 2016年11月1日～12月21日
特 長：
爽やかな酸味のチーズ＆レモンカスタードを、さっくり焼き上げたシュー皮にとじこめました。2つの味わいがとけ合う、絶妙な味わい。
＜さらにおいしくリニューアル！定番チーズケーキ＞
- 商品名：「チーズケーキ」
発売日： 2016年11月1日
特 長：
“しっとり、ふわシュワッ”の食感がおいしさの秘密。 メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにしました。チーズの旨みと食感をお楽しみください。
- 商品名：「ベイクドチーズケーキ」
発売日： 2016年11月1日
特 長：
チーズの旨みと濃厚なコクを味わえる、どっしりタイプのベイクドチーズケーキです。
＜毎年人気！季節限定チーズスイーツ＞
- 商品名：「チーズモンブラン」
販売期間： 2016年11月1日～(終了日未定)
特 長：
クリームチーズあんの下には、チーズ生クリームとベリージャム。チーズのコクと苺、ブルーベリー、ラズベリーの酸味がとけ合う、季節限定のモンブランです。
- 商品名：「苺のティラミスショート」
販売期間： 2016年11月1日～(終了日未定)
特 長：
コーヒーが香るココアスポンジになめらかチーズクリームをサンド。生クリームと苺を飾って、ココアパウダーで仕上げました。苺の甘酸っぱさがポイントの、ひと味違うティラミスケーキです。
- 商品名：「シフォン(ティラミス)」
販売期間： 2016年11月1日～12月4日
特 長：
ティラミスをイメージして組み立てたシフォンケーキです。もちもち食感のコーヒーシフォンでまろやかチーズクリームをサンド。ホイップクリームとココアパウダーで仕上げました。
※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗によりお取り扱いしていない場合がございます。
※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。
一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。
○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト http://www.cozycorner.co.jp/index.html
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