【松江エクセルホテル東急】秋の味覚を堪能できる2種類のディナーブッフェ開催

～サステナブルなメニューも～

詳細はこちらから
https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/93507/index.html

松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：越野司朗）では、2022年10月1日（土）から11月30日（水）まで、1階レストランMOSORO（モソロ）にて、秋のディナーブッフェを開催いたします。

夏のディナーブッフェに引き続き、今回も2種類のコースをご用意いたします。Aコースは、20種類以上の料理とデザートが食べ放題、Bコースは、これらの料理に加えてライブキッチンで焼き上げるサーロインステーキをお召し上がりいただけます。

ブッフェ料理は、「チキンステーキ」を始め、秋の代表的な食材「キノコ」を使用した「大山鶏とキノコの白味噌仕立て小鍋」、「キノコの豚肉巻きフライ」など4種類に加えて、ライブキッチンで仕上げる「ピザトースト」、サステナブルな観点から低利用魚（通常は捨てられてしまう魚や市場価値の低い魚）を使用した魚料理など、幅広く取り揃えます。デザートは、「モンブラン」、「さつまいものパウンドケーキ」、「かぼちゃプリン」など秋に人気のメニューをご用意いたします。

さらに、「記念日お祝い企画」として、誕生日・結婚記念日などのお祝い利用の方には、アニヴァーサリーケーキのプレゼントもご用意いたします。

秋の夜長に、ご家族や、職場の集まり、友人同士でお楽しみください。

当レストランは、今後も感染予防策を徹底し、安心してご利用いただけるような商品を企画してまいります。

• ​秋の味覚を堪能できる2種類のディナーブッフェ概要

【フェア名】　EXCEL DINNER BUFFET
【場　　所】　レストラン「MOSORO（モソロ）」　（松江エクセルホテル東急1階）
【期　　間】　2022年10月1日（土）～11月30日（水）　火～日曜日・祝日の月曜日営業
　　　　　　　※営業日は変更になる可能性があります
【時　　間】　火～木曜日　　午後5時30分～午後9時30分　（L.O. 午後9時）
　　　　　　　金・土・日・祝日　　午後5時00分～午後9時30分　（L.O. 午後9時）
　　　　　　　いずれも90分制
【料　　金】　〇料理
　　　　　　　Aコース：大人4,000円　中高生3,000円　小学生1,000円　未就学児　無料
　　　　　　　Bコース：大人4,800円　中高生3,200円　小学生1,000円　未就学児　無料
　　　　　　　※金土日祝日の午後5時予約限定：大人300円割引
　　　　　　　〇飲み物　飲み放題2,200円または単品
【料理メニュー】
　・サーロインステーキ（Bコースのみ）
　・チキンステーキ
　・大山鶏とキノコの白味噌仕立て小鍋
　・キノコの豚肉巻きフライ
　・豚バラと蓮根とリンゴのグリル　ブルーチーズソース
　・サンマ押し寿司
　・ゴロゴロ野菜の鶏そぼろ餡かけ
　・鰯の赤ワイン煮込み
　・海老と椎茸のグラチネ　ピンチョス
　・本日の魚料理（低利用魚を使用）
　・デザート：モンブラン、さつまいもパウンドケーキ、かぼちゃプリン、洋梨ムース　など
【飲み放題ドリンクメニュー】
　・生ビール3種類
　・フリージングハイボール（氷点下ハイボール）
　・ホッピー
　・ビアリー
　・サワー各種
　・カクテル各種
　・ノンアルコールビール・ソフトドリンク各種　　　など

※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示金額は、サービス料（10％）と消費税（10%）が含まれております。

• ​アニヴァーサリーケーキプレゼント

誕生日、退職祝い、入学祝い、就職祝いなど特別なお祝いの日に、アニヴァーサリーケーキをプレゼントいたします。ご家族、ご友人同士、会社の集まりなどでお祝いいただけます。また、誕生日、結婚記念日は、アニヴァーサリールームにてサプライズムービー演出もご用意しております。（1日1組様限定）　　※前日まで受付

• 感染症拡大防止の取り組み

松江エクセルホテル東急では、お客様や従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウィルス感染拡大防止に向けた取り組みを実施してまいります。
https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/information/65917/index.html

• ​レストランMOSORO（モソロ）

「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、食だけでなく、目からも島根らしさを感じられる空間。個室ごとに隠岐・出雲・石見をテーマにして、メインエリアは松江城下町の雰囲気をインテリアで表現。山陰では数少ないライブキッチンを楽しめるレストランです。また、お祝いや記念日にご利用いただけるアニヴァーサリールームでは、映像演出を提供しております。

• 松江エクセルホテル東急

スイートルームを含めた全163室の客室のほか、レストラン、大小5つの宴会場を完備しております。｢彩色兼美｣をテーマに彩り豊かで魅力的な｢島根｣をホテル全体で表現。JR松江駅前にありながら、一歩足を踏み入れると、上質で洗練された空間が広がります。



【「EXCEL DINNER BUFFET」に関するお客様の問合せ先】
松江エクセルホテル東急　　予約・お問い合わせ
午前7時00分～午後9時30分　　Tel.[phone]
https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/93507/index.html