CVCファンド「KIRIN HEALTH INNOVATION FUND」が“新しいパン経済圏”をつくるパンフォーユー社に出資

～ パンを通じた新たな健康体験の創出を目指す～

　キリンホールディングス株式会社（社長　磯崎功典）は、2022年3月24日（木）に、独立系ベンチャーキャピタル大手のグローバル・ブレイン株式会社（社長　百合本安彦）と共同で設立したコーポレートベンチャーキャピタルファンド「KIRIN HEALTH INNOVATION FUND（キリン　ヘルス　イノベーション　ファンド）」を通じて、冷凍×ITで日本各地域のパン屋と消費者を結ぶプラットフォームを展開する株式会社パンフォーユー（代表取締役　矢野健太／以下パンフォーユー社）に出資しました。
　パンフォーユー社は、新しいパン経済圏をつくるだけにとどまらず、糖質15g以下のパンの開発に着手するなど、健康食品市場への参入も開始しています。当社は、同社とともに、パンを通じた新たな健康体験の創出にむけて取り組んでいきます。

　キリングループは、長期経営構想「キリングループ・ビジョン2027（以下、KV2027）」を策定し、「食から医にわたる領域で価値を創造し、世界のCSV※1先進企業となる」ことを目指しています。このKV2027の長期非財務目標として、社会と価値を共有し持続的に成長するための指針である「CSVパーパス」を策定し、「健康」「コミュニティ」などの重点課題を掲げています。これらの社会課題を解決するとともに、KV2027実現に向けて、既存事業の「食領域」（酒類・飲料事業）と「医領域」（医薬事業）に加え、キリングループが長年培ってきた高度な「発酵・バイオ」の技術をベースにして、人々の健康に貢献していく「ヘルスサイエンス領域」（ヘルスサイエンス事業）の立ち上げ・育成を進めています。
※1 Creating Shared Valueの略。お客様や社会と共有できる価値の創造

■パンフォーユー社について
　地域のパン屋さんが抱える運営や販路拡大などのあらゆる課題を、独自の冷凍技術とITによって解決するスタートアップ企業です。「新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する」をミッションに、独自のパン冷凍技術・パン屋さん向けSaaSプロダクト・販路拡大戦略で、全国の消費者とパン屋さんをつなぎ、パンを「作る人」「売る人」「食べる人」三方良しのプラットフォームサービスを提供しています。

■パンフォーユー社のサービス

「パンスク」のサービス

・全国のパン屋さんから冷凍パンが届く定期お届け便「パンスク」の企画・運営
　　https://pansuku.com/
・冷凍庫を置くだけ！食の福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」の企画・運営
　　https://office.panforyou.jp
・事業者向けのパンプラットフォーム「パンフォーユーBiz」の企画・運営
　　https://panforyou.jp/biz
 ・ネットで贈れるパンギフト券「全国パン共通券」の企画・運営
　　https://bakery-gift.com

■CVCファンド「KIRIN HEALTH INNOVATION FUND」について
　当社は本CVCファンドを通じて、ヘルスサイエンス関連の先端技術や顧客体験の向上を実現するソリューションなどを対象とした、革新的な技術やビジネスモデルを有する国内外のスタートアップ企業へ投資を行っています。短期的なシナジー創出にこだわらず、中長期的な視点で価値創出が見込めるスタートアップを対象に、スタートアップ企業が持つ新たな発想や技術とキリングループのヘルスサイエンス領域の強みや資源をかけ合わせることで、お客様の生活を豊かにする魅力的な価値を創出していきます。

　キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。

■企業概要
（１）CVCファンド「KIRIN HEALTH INNOVATION FUND」概要

（２）グローバル・ブレイン株式会社の概要

（３）パンフォーユー社の概要