〈茨城県猿島地区〉地域の想いが詰まった多彩な銘品やグルメを堪能！猿島地区ポップアップショールーム『SASHIMA　FESTIVAL』を東京・白金台「MuSuBu」で開催

【11/15(水)より開催】さつまいも「紅はるか」のスイーツや「SASHIMAプレート」で食を堪能！週末には厚焼き玉子の実演・試食会も実施

八芳園

2023年11月11日 14時00分

総合プロデュース企業株式会社八芳園(代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」)の傘下である、株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース(代表取締役：井上義則、東京都港区、以下「八芳園交流コンテンツプロデュース」)は、「地域の食文化から新たな交流創造」を実現するために、日本各地域の自治体と連携し、食を中心に交流が活性化するコンテンツをプロデュースしています。運営する白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、地域の魅力を磨き上げ、再発見する週替わりのポップアップイベントをこれまで約120以上開催してまいりました。
この度八芳園交流コンテンツプロデュースは、2023年11月15日(水)～11月19日(日)、茨城県県西地域の「猿島地区」の多彩な魅力をお届けするポップアップショールーム『SASHIMA　FESTIVAL』を、「MuSuBu」にて開催いたします。８つの地元企業が出展し、鰻の蒲焼きや完熟ほしいも、厚焼き玉子など数々の銘品が並ぶほか、地元食材をふんだんに使ったイベント限定メニューも登場します。猿島地区のまだ知られざる魅力を体感する5日間をお楽しみください。

※写真はイメージです

東京から60㎞圏に位置し、利根川沿岸の低湿地と中央部の猿島大地からなる茨城県県西地域の猿島地区。さつまいもの生産や鰻の加工をはじめ、豊かな自然の中で新鮮な農産物の数々が育まれ、地元企業の技術により優れた魅力ある商品に溢れています。

この度、八芳園交流コンテンツプロデュースが運営するポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、そんな猿島地区の知られざる魅力と優れた銘品の数々、商品へかける人々の想いを広く知っていただくため、ポップアップショールーム『SASHIMA　FESTIVAL』を2023年11月15日(水)～11月19日(日)の5日間開催します。

「MuSuBu」にて開催する猿島地区のポップアップショールームは今回で３回目となり、いずれも猿島地区4商工会(境町、坂東市、古河市、五霞町)の皆様が取り組む「伴走型小規模事業者支援推進事業」の一環として、猿島地区の多彩な魅力を幅広くお届けしています。

今回のイベントには地元企業が8社出展し、鰻の蒲焼やほしいも、ハーブティーなど、こだわりの逸品を展示販売。各ブースに設置されたモニターでは生産者が登場し、商品に込めた想いやこだわりを伝えます。さらに、さつまいも「紅はるか」を中心に、猿島地区の食材を使用した八芳園MuSuBuシェフが手掛けるイベント限定メニューを提供するほか、週末には地元企業による厚焼き玉子の実演や無料試食会なども行います。猿島地区の魅力に出会う5日間をぜひお楽しみください。

【茨城県猿島地区ポップアップショールーム『SASHIMA　FESTIVAL』　開催詳細】

開催日：2023年11月15日(水)～11月19日(日)
時間：11時00分～18時00分
場所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
U R L ：https://www.happo-en.com/musubu/
主催：境町商工会、坂東市商工会、古河市商工会、五霞町商工会
企画・運営：株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース
内容：猿島地区の商品紹介・販売、猿島地区の食材を活用した限定メニューの提供、猿島地区の紹介、厚焼き玉子の実演・試食会、YouTube LIVE配信　ほか

【『SASHIMA　FESTIVAL』注目コンテンツ】

１．〈グルメ〉さつまいも「紅はるか」を中心に、地元食材をふんだんに使ったイベント限定メニューが登場！

カフェスペースでは、全国有数のさつまいもの産地である茨城県が誇るさつまいも「紅はるか」をはじめ、出展事業者様の商品や猿島地区の食材をたっぷりと使用したメニューをお届けいたします。八芳園MuSuBuシェフが手掛ける、猿島の”食”の魅力が詰まったイベント限定メニューをぜひご堪能ください。

※写真はイメージです

■SASHIMAプレート … 1,800円(税込) ※ドリンク付き・テイクアウト可

地元企業こだわりの鰻まぶしや、玉子焼き、猿島地区の農園で採れたお米や紅はるかなどを使用し、猿島地区ならではの食材がたっぷりと楽しめる大満足のプレートに仕上げました。

【メニュー内容】

・鰻まぶしと2色ご飯・厚焼き玉子

・つくば鶏塩こうじ漬け　和風ネギダレハーブ

・紅はるかの味噌汁　　・猿島野菜の甘酢漬け

・紅はるかの甘辛煮

※写真はイメージです

■さつまいも「紅はるか」パフェ … 1,100円(税込)

ドリンクセット 1,300円(税込)

名産のさつまいも「紅はるか」を存分に堪能できるパフェ。なめらかなさつまいもプリンの上に、シナモンリンゴやさつまいもクリーム、さつまいものシロップ煮などをトッピングした贅沢な一品をご堪能ください。

※写真はイメージです

■さつまいも「紅はるか」のどら焼き … 350円(税込)

ドリンクセット　600円(税込) ※テイクアウト可

白餡とさつまいも「紅はるか」の上品な甘さが楽しめるどら焼きです。食感を残したさつまいもがアクセントになり、お口の中に素材の美味しさが広がる一品です。

2．〈展示販売〉地元企業が多数出展！こだわりの詰まった逸品を生産者の想いとともに触れる展示販売

猿島地区より8社の企業様に出展いただき、こだわり抜かれた商品の数々の展示販売を行います。企業様ごとの各ブースにはモニターを設置し、生産者・事業者の皆様が商品に込めた想いを映像を通じてお伝えいたします。商品によっては、実際に試食をしながらご覧いただくことも可能です。商品への情熱と銘品の数々に触れ、知ることのできる機会をぜひお楽しみください。

※写真はイメージです

【出展企業】

・有限会社荒木綜合食品　：鰻のかば焼き、鰻まぶし丼ほか(試食あり)

・宍戸ファーム株式会社：完熟ほしいも「こがはるか」、完熟やきいも(試食あり)

・シンゲツ　　　：シュトーレン(試食あり)

・有限会社玉木：厚焼き玉子(実演試食あり)

・ヒロコハーブス株式会社　　：ハーブティー各種(試飲あり)

・fika Rikka (フィーカリッカ) ：手作りジャム各種(試食あり)

・有限会社将門煎餅本舗：将門煎餅各種(試食あり)

・RE:QUEST (リクエスト) ：ベーグル(試食あり)

3．〈体験〉週末限定！地元企業「玉木」による厚焼き玉子の実演＆無料試食

※写真はイメージです

11月18日(土)、19日(日)の２日間限定、猿島地区の名物”玉木の厚焼き玉子”を手掛ける「有限会社玉木」様による厚焼き玉子の実演販売を実施いたします。昭和47年の創業より受け継がれる”厚焼き玉子”は、液卵ではなく冷凍卵を使用し、こだわりぬいた出汁と冷凍卵によって生み出される旨味溢れる玉子焼きです。そんな伝統の味を楽しめる実演＆無料試食を週末限定で開催！こだわりが詰まった技と味に舌鼓を打つひとときをお楽しみください。

【開催概要】

・開催日：11月18日(土)、19日(日)

・時　間：12時00分～18時00分 ※開催時間内にて随時開催

・価　格：無料

・内　容：職人が目の前で焼き上げた厚焼き玉子をご試食いただけます。

4．〈配信〉YouTubeにてLIVE配信を開催

イベントの様子は、YouTubeにてライブ配信いたします。猿島地区や出展企業様のご紹介はもちろん、イベント限定メニューへのこだわりなど幅広くお伝えいたします。会場に足を運べなかった方や地元・茨城県や猿島地区の皆様もこの機会にぜひご覧ください。

【ライブ配信概要】

・開催日：11月18日(土)

・時　間：11時30分～(約20分)

・内　容：イベントの説明、猿島地区の紹介、出展企業の紹介、イベント限定メニューの紹介など

・視聴URL：https://youtube.com/live/0drakDtH8L4?feature=share

ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について

2020年8月28日(金)、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型ショールーム。八芳園の傘下である株式会社八芳園交流コンテンツプロデュースが運営し、地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。

住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
電話：03‐6456‐2030
URL：https://www.happo-en.com/musubu/
MAIL：musubu@happo-en.com

【株式会社八芳園交流コンテンツプロデュースについて】

株式会社八芳園の傘下として設立された、食を中心に交流が活性化するコンテンツをプロデュースする企業です。「地域の食文化から新たな交流創造」を実現するために、日本各地域の自治体と連携し、自治体の持つ食材を活用したメニュー開発からブランディング、グラフィックデザインやPR動画の制作、PRイベントのプロデュースからオペレーション、ホスピタリティまでワンストッププロデュースいたします。東京・白金台にて運営するポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、各地の魅力をともに磨き上げ、白金台プラチナ通りの新たな賑わいを生む交流の場として、主に”食”を中心に各地の観光コンテンツを首都圏より発信しています。

［株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース］https://happo-en-contents.co.jp/

【総合プロデュース企業八芳園について】

東京・白金台にて、江戸時代より続く広大な日本庭園を有し、婚礼・宴会事業やMICE事業の推進、地域プロモーションなど多角的な事業を展開する「総合プロデュース企業」です。パーパス「日本を、美しく。」のもと、歴史や文化を守りながら日本の魅力を世界へと発信し、白金の地にとどまらない「交流文化創造」という新たな市場創出を目指しています。