【メニューや店舗コンセプト、ロゴなど詳細のご紹介】銀座コリドー街にニューオープンのグリルレストラン「スーパーグリルブラザーズ」

銀座コリドー街に6月4日（金）オープン

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社で、タイ料理「マンゴツリー」や手づかみ　シーフードレストラン「ダンシングクラブ」を運営する株式会社ミールワークス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小島 一生）は、仕事帰りに休日に、毎日を頑張る人たちのために、お腹も心もエナジーチャージできるグリルレストラン「スーパーグリルブラザーズ」1号店を、東京都中央区銀座コリドー街に、6月4日（金）にオープンいたします。

溶岩石のグリラーで豪快に焼き上げた塊肉やシーフードは、外はカリっと香ばしく、中は素材の旨味をギュッと閉じ込めて柔らかくジューシー、グリルプレートやスキレットなどで提供されるワイルドなお料理を、開放感のある店内で、気取らずカジュアルに、アウトドアやBBQ感覚で ワイワイお楽しみいただけます。
グループやカップルでシェアしながらお肉やシーフードをお腹いっぱい食べられるディナー、頑張る自分のためのパワーランチにテイクアウト、クラフトビールを片手にモニターのスポーツ観戦で盛り上がるバーエリアと、多彩なシーンで使える大型レストランです。
オープンから10日間は、塊肉＆シーフード＆野菜をグリルした総重量1.5kgオーバーの「スーパーグリルコンボ」を特別価格でご提供いたします。
 

• 店舗概要

店名：スーパーグリルブラザーズ
オープン日時：2021年6月4日（金）
所在地：〒104-0061 東京都中央区銀座６-2先 銀座コリドー街
営業時間：ランチ11:00～17:00 ティー15:00～17:00
ディナー 17:00～22:00 ナイト 22:00～26:00
※日曜、連休最終日はナイト営業なし、月曜が休日の場合は日曜のナイト営業あり。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の間は時短営業となります。
※緊急事態宣言中はアルコールのご提供を停止いたします。
店休日：年中無休（年末年始は休業の場合あり）
店舗面積：377.39 ㎡（114.16坪）
席数：1F：97名（テーブル席 51席、カウンター30席、ハーフスタンディングエリア 5テーブル 16名）
2F：69名
合計：166名
URL：https://www.arclandservice.co.jp/supergrillbros/
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/shops/super-grill-brothers/reserve
Instagram：https://www.instagram.com/super_grill_bros/
Twitter：https://twitter.com/supergrillbros
 

• ロゴ

ロゴ

アメコミ的要素が入ったポップなスタイルのロゴは、気取らずカジュアルなイメージを表現、「仕事帰りに休日に、毎日を頑張る人たちのために、お腹も心もエナジーチャージできるグリルレストラン」というコンセプトに合わせ、エネルギッシュで人に元気を与える「レッド」、キラキラしてワクワクした印象を与える★モチーフを使用しています。
 

• 外観

 

外観

大きく光るロゴと、シンボリックなBマークが描かれた真っ赤なテント、エントランスには「ミート」と「シーフード」で「ブラザーズ」、という店名の由来を感じさせる印象的なコルトンサインが全体的にカジュアルで親しみやすい雰囲気を演出し、正面は全開放できるアコーディオンガラスドアで開放感たっぷりです。
 

• 内観

しっかりとした木製のテーブルや壁に飾られた額装がアメリカンステーキハウスのような温かい雰囲気を醸し出すダイニングエリア、ハイカウンターベンチにスタンディングテーブルとバーカウンターを擁し、モニターが4台設置されたバーエリア、ニーズに合わせてご利用いただけます。
 

• メニュー例

※メニュー内容は変わる場合もありますのでお問い合わせください、価格は税込です
平均客単価：ランチ 1,300円、ディナー 4,000円程度


イチオシ！

 

スーパーグリルコンボ

スーパーグリルコンボ（2-3人前）4,950円
総重量1.5kgオーバー！塊肉、シーフード、野菜をグリルした豪快なメニュー。
（ハンギングテンダー、チキン（ハーフ）、チョリソー、ベーコン、海老、帆立、ホンビノス貝、ポテト、オニオン、コーン、トマト、甘長唐辛子、パプリカ）
スパイシーライムソース、サワーソイビーンソース、ハーブソース付き

グリル単品　※6月7日から販売予定
ローストチキンBBQ ハーフ 1,199円
ラムチョップ ２P 2,178円
チャックアイロール 300g 2,519円
オマール海老 1P 2,178円
ミックスベジタブル 968円

サラダ

 

シーザーサラダ

グリルレタスのシーザーサラダ 902円
さっと炙ったレタスにシーザーソースやたっぷりのチーズをかけたスターターにピッタリのサラダ。

ホットディッシュ
チリビーンズフライ 759円
タコのアヒージョ 924円

メイン

 

ミートボールスパゲティ

ミートボールスパゲティ 1,309円
　大ぶりのミートボールが4個入った豪快なスパゲティはお店のイチオシ
ミートボールサブ 1,034円
チリビーンズドッグ 1,034円

ウィークデイランチ
※サラダ・スープ・ドリンクセットは+319円
※平日のみ
ご褒美ランチ、パワーランチにもピッタリのラインナップで、ランチでも「グリル料理」を存分にお召し上がりいただけます。
 

ハンギングテンダーステーキ300g

ビーフハンギングテンダーステーキ 200g 1,089円 / 300g 1,529円

チキンステーキ 300g 1,089円
オマール海老のグリルランチ 2,354円
ミートボールサブ 1,034円
チリビーンズドッグ 1,034円

テイクアウト

 

テイクアウトのチリビーンズドッグ

ビーフハンギングテンダーステーキ 200g 1,069円 / 300g 1,501円
チキンステーキ 300g 1,069円
ミートボールサブ 1,015円
チリビーンズドッグ 1,015円
ミートボールスパゲティ 1,069円

ドリンク
ドラフトビール
ピルスナーウルケル 1,089円
TOKYO隅田川ブルーイング ペールエール 539円～
TOKYO隅田川ブルーイング チェリールージュ 649円から

ボトルビール
ブルームーン 924円
ピーチホワイトエール 1,012円
グースアイランドIPA 1,089円

サワー

フルーツサワーイメージ

 

生絞りレモンサワー 649円
パイナップルサワー 759円
カシスブルーベリーサワー 792円
パクチーサワー 869円
ドラゴンフルーツサワー 902円
フルーツミックスサワー 979円

その他アルコールドリンク
ハイボール 539円
クラフトジントニック 869円
ヒプノティックグレープフルーツ 869円
グラスワイン 649円
グラススパークリングワイン 759円

ノンアルコールカクテル

ノンアルコールカクテル

 

生絞りレモネード 539円
ピンクレモネードスカッシュ 594円
パイナップルアイスティー 649円
パクチーソーダ 759円
ブルーベリーカシスソーダ 682円
フルーツミックスソーダ 869円

【会社概要】
会社名：株式会社 ミールワークス
代表者： 代表取締役社長 小島 一生
本社所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日：1992年4月30日
業務内容：日本国内でのマンゴツリー、カオマンガイキッチン、ダンシングクラブ、天よしなどを運営
URL：https://www.mealworks.co.jp/