【セルリアンタワー東急ホテル】夏のカクテルセレクション「フルーツ　マティーニ」(7月限定)

最上階40階、地上150ｍからの夜景とともに楽しむ、真夏のカクテル

セルリアンタワー東急ホテル(東京都渋谷区、総支配人：野々部孝司)のタワーズバー「ベロビスト」(40F) では、
2015年7月1日（水）～7月31日（金）の期間で、「フルーツ　マティーニ」を販売いたします。プレミアムジン
「タンカレー No.10」にフレーバーを組み合わせ、搾ったフルーツと掛け合わせた爽やかなカクテルです。
ご用意するタイプは、スイカ・メロン・ライチ＆パッションの3種類で、料金は各2,257円でご提供いたします。
地上150m、最上階40階にあるバーから、渋谷ならではの景色を眺めつつ、グラスを傾けてみてはいかがでしょうか。

 

タワーズバー「ベロビスト」では月替わりで、おすすめのカクテルをフィーチャーしてプロモーションを実施しております。今年の夏は、この時季においしい時を迎えるフルーツの味や香り、みずみずしさをカクテルで表現しました。

いずれのカクテルも、バーテンダーの祭典「WORLD CLASS 2012」で世界大会部門優勝を果たした経験をもつ、ベロビストのチーフバーテンダー吉田茂樹（よしだ・しげき）がプロデュースしております。1杯のカクテルに様々なストーリーを重ね合わせた作品に定評があり、今回のプロモーションでご用意する夏のカクテルも、見た目、味、香りなど、五感でお楽しみいただける作品に仕上がっています。

ジンとベルモットでつくられるマティーニですが、フルーツと組み合わせることで、お酒のビギナーにも楽しめるやさしいカクテルに。使用するジンは、爽やかな芳香を持った味わいの「タンカレー No.10」。フルーツの味や香りを出しながら、切れの良いジンの味が残る、夏の夜にふさわしい、すっきりとしたのど越しを演出します。ご用意するフルーツ マティーニは、「SUIKA」「Lychee & Passion」「Melon」の3種。暑い夏の夜を、涼しげなフルーツカクテルでお楽しみください。
 

 

夏のカクテルセレクション「フルーツ　マティーニ」概要

 

■企画名称：     夏のカクテルセレクション「フルーツ　マティーニ」
■期　　間：     2015年7月1日（水）～7月31日(金)
■場　　所：     タワーズバー「ベロビスト」（40F）
■料　　金：     1杯　　2,257円（サービス料、消費税込）
■時　　間：     平日　　16:00～25:00（24:00 L.O.）
                      土日祝　13:30～25:00（24:00 L.O.）
■内　　容：     フルーツ　マティーニ3種
                          「SUIKA」／「Lychee＆Passion」／「Melon」
■お問い合わせ：03-3476-3398（ベロビスト直通）
                          URL　https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/
 

 

【SUIKA】
「タンカレー No.10」にバジルを漬け込み香り付けした後、搾ったスイカとカルダモンを
組み合わせシェイクしたカクテルです。スイカのさっぱりとした甘みが生きています。


 

 

【Lychee & Passion】
パイナップルを漬け込んだ「タンカレー No.10」をベースに、ライチやパッションフルーツ、ジンジャーを組み合わせた「Lychee ＆ Passion」。香り豊かなカクテルです。


 

 

【Melon】
緑茶を漬け込んだジンと、搾ったメロンに、グレープフルーツビターを加えてシェイクした
カクテル。緑茶のアクセントが、メロンの甘みを際立たせています。


 

 

【タワーズバー「ベロビスト」】40F
　平日16：00～25：00（24：00 L.O.）　
　土日祝13：30～25：00（24：00L.O.）　
　席数95席　　
　定休日　無休

ご予約・お問い合わせ　
　03-3476-3398（直通）　
　03-3476-3000（代表）
https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/

「ベロビスト」とはスペイン・セネガルの故郷といわれるマウル語で「美しい眺望」の意味。その名の通り、薄暮に包まれる夕刻から夜にかけて、新宿副都心、神宮、東京タワー、そして富士山までのドラマティックな景色に包まれて、大人だけの上質な時間をお過ごしいただけるバーです。充実したワインのラインナップに加え、世界の美酒、カクテルも豊富に揃えており、ソムリエおすすめのワインをバイザグラスでも提供しております。季節ごとに織り成す旬のお料理も魅力。世界大会出場の実力派バーテンダーもおり、さまざまなお酒の楽しみ方のご提案をいたします。