天丼てんやの夏限定メニュー!2025年6月12日(木)より販売開始てんやの夏を代表する名物 『たれづけ大江戸天丼』てんやの麺シリーズ第2弾 『とろ~り旨なすと夏野菜のかき揚げ冷やしそば』

天丼専門店「天丼てんや」は、暑い季節にぴったりな夏の期間限定メニューとして、てんやの夏の定番『たれづけ大江戸天丼』と、天丼てんやの麺シリーズ第2弾『とろ~り旨なすと夏野菜のかき揚げ冷やしそば』、『夏ご馳走天丼』などを6月12日(木)より期間限定で販売いたします。
夏に欠かせない一杯!てんやの夏の風物詩『たれづけ大江戸天丼』が今年も登場!
■『たれづけ大江戸天丼』

『たれづけ大江戸天丼』は2007年から提供しているてんやの夏を代表する商品です。
大きくふっくらとした「活〆一本穴子」、しっかりとした食べ応えの「大いか」、そして定番人気の「海老」と「いんげん」を甘辛い丼たれにたっぷりとくぐらせ、“たれづけ”で仕上げた夏にぴったりの一杯。爽やかな青じそ風味の広島菜を添えることで最後のひと口まで飽きずにお楽しみいただけます。暑い夏を吹き飛ばし元気に過ごしてほしいという思いを込めた一杯です。
天丼てんやの麺シリーズ第2弾、冷やしそばが夏仕様に
■『とろ~り旨なすと夏野菜のかき揚げ冷やしそば』

この夏てんやが提案する冷やしそばメニューは、香りや歯ごたえ、コシのバランスの良い藪そばに、てんや初登場のやわらかでとろける食感が特徴の「とろ〜り旨なす®」、定番人気の「海老」、ごろごろと大きめにカットしたジューシーな「ズッキーニ」・彩りが映える「パプリカ」・「いんげん」といった季節を感じる食材を使用した「夏野菜のかき揚げ」をのせました。薬味に大根おろしとおろし生姜を添え、暑い季節でもさっぱりといただける一杯に仕上げました。
さらに、「天然大海老」や「はも」、「とろ~り旨なす®」、「ししとう」をのせた『夏ご馳走天丼』、冷たいビールと季節の天ぷらが楽しめるちょい飲みメニュー『夏の生ビールセット』なども販売いたします。
天丼てんやで暑い季節にぴったりな夏の期間限定メニューをお楽しみください。
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【夏の期間限定商品 販売概要】
販売期間:2025年6月12日(木)~2025年8月上旬予定
販売時間:各店舗の営業時間内 ※営業時間は店舗により異なります。
販売店舗:一部店舗を除く国内の「天丼てんや」
※仕入状況・販売状況により、予告なく販売を休止・または終了する場合がございます。
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<販売対象外店舗>
▼下記の店舗では販売内容・価格が一部異なります。
新千歳空港店、羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、刈谷ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店、
けやきウォーク前橋店
▼下記の店舗では夏の期間限定商品の販売はございません。
上里SA店、富士川SA店、未来ダイニング 文京グリーンコート店
※販売内容の詳細は各店舗へお問い合わせください。
【てんや夏の期間限定商品 ピックアップ食材のご紹介】
とろ~り旨なす®
てんやの夏の期間限定商品では、夏の定番野菜「なす」の中でもクリーミーな食感が特徴の「とろ〜り旨なす®」が初登場。一般的に 6 月から10 月が旬と言われ、特に、7月から8月にかけてが最もおいしい時期とされています。「とろ~り旨なす®」は、完熟しても白いままの白ナスの一種で、果肉が緻密で水分が多く口当たりの良さも特徴です。

天ぷらにすることで果肉がとろけるようなやわらかい食感となります。肉厚でとろけるような口あたりがてんや特製のたれとの相性抜群です。紫なすとはちがった、やわらかくとろ~りとした食感をお楽しみください。
【とろ~り旨なす®をお楽しみいただける商品】
『とろ~り旨なすと夏野菜かき揚げ冷やしそば』 ※店内限定
『夏ご馳走天丼』、『夏ご馳走天重弁当』、天ぷら単品でもご注文いただけます。
大分県産はも
天丼てんやではおなじみ、大分県産「はも」。
程よくふっくらと弾力があり、繊細な甘 さと上品な味わいが特徴です。
【はもをお楽しみいただける商品】
『夏ご馳走天丼』、『夏ご馳走天重弁当』、天ぷら単品でもご注文いただけます。

ししとう
特有の香りとほのかな苦味があり、やわらかくジューシーな果肉、ほどよく張りのある食感が特徴です。揚げるとほのかな甘みが引き立ちます。
【ししとうをお楽しみいただける商品】
『夏ご馳走天丼』、『夏ご馳走天重弁当』、
天ぷら単品でもご注文いただけます。

江戸そば御三家のひとつ「藪そば」
天丼てんやでは2月13日より、そばをより美味しく召し上がっていただくため、すべての商品のそばを
「藪そば」に変更いたしました。
「藪そば」は、更科、砂場と並ぶ江戸そば御三家のひとつ。香りや歯ごたえ、コシのバランスがよく、そばの甘味が引き立ちます。てんやのキリッと立たせた醤油風味のめんつゆとの相性もより良くなっており、天丼や天ぷらの美味しさをより一層引き立たせます。
そばの味が濃くのどごしが良い「藪そば」は、つゆに半分くらいつけるのがおすすめ。そば本来の味とつゆの香りをお楽しみください。

天丼てんや 期間限定商品概要
※画像はイメージです。
※価格はすべて税込みです。
※店内商品の天丼はすべてみそ汁付です。
※お弁当にみそ汁はつきません。
『たれづけ大江戸天丼』
内容:活〆一本穴子、大いか、海老、いんげん、広島菜(青じそ風味)
たれづけ大江戸天丼(みそ汁付)
1,050円

たれづけ大江戸天丼サービスセット
通常セット価格 1,350円 →サービスセット価格 1,310円
※(小)藪そばまたは小うどんは(温・冷)選べます。
※サービスセットのお持ち帰りはございません。

たれづけ大江戸天丼弁当(お新香付)
テイクアウト 1,050円 デリバリー 1,420円

『とろ~り旨なすと夏野菜のかき揚げ冷やしそば』
内容:パプリカとズッキーニといんげんのかき揚げ、海老、とろ~り旨なす®、大根おろし、おろし生姜、(1人前)藪そば
とろ~り旨なすと夏野菜のかき揚げ冷やしそば
950円
※冷うどんに替えられます。
※お持ち帰りの販売はございません。

『夏の生ビールセット』
内容:夏野菜のかき揚げ、塩辛、生ビール(中)
夏の生ビールセット
950円
※⽣ビール(中)は⽇本酒に替えられます。
※お持ち帰りの販売はございません。

『夏ご馳走天丼』
内容:活〆一本穴子、天然大海老、はも、とろ~り旨なす®、ししとう
夏ご馳走天丼(みそ汁付)
1,580円

夏ご馳走天丼(小)藪そば(小うどん)セット
セット価格 1,880円
※(小)藪そばまたは小うどんは(温・冷)選べます。

夏ご馳走天重弁当(お新香付)
テイクアウト 1,580円 デリバリー 2,130円

『夏野菜の天ぷら盛合わせ』
内容:パプリカとズッキーニといんげんのかき揚げ、海老、とろ~り旨なす®、ししとう
お得夏野菜の天ぷら盛合わせ 2⼈前 1,300円
夏野菜の天ぷら盛合わせ 1⼈前 660円
※テイクアウト限定
※写真はお得夏野菜の天ぷら盛合わせです(4 種×各2)

【単品】
「とろ~り旨なす®」や大分県産「はも」など夏の食欲をそそる食材をご紹介。おひとつからどうぞ
※入荷状況により、販売を休止させていただく場合がございます。

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