鉄分が大事なのは分かっている、でも続かない。実践した母親の60.8%が経験し、理由の1位は毎日の調理の負担|子どもの鉄分不足に関する317人調査【フェリチン鉄のまめラボ】

未就学・小学生の子どもと暮らす20〜40代女性317名に調査。鉄分を補う工夫を実践中の217名のうち6割が中断を経験し、「効果を感じられなかった」は理由の5番目にとどまった。

株式会社KURUKURU

「鉄分パウダーを購入して、炊き上がったご飯に混ぜるか、味噌汁に溶かして食べていた。バレないかと思いきや、何故かバレて、嫌がられるのでやめた」

これは、ある30代の母親がアンケートの自由回答欄に書いた一文です。

株式会社KURUKURU(本社:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F、代表取締役:関沢 康寛)は、未就学または小学生の子どもと同居する20〜40代の女性を対象に、家族の食事と体調に関する意識調査を実施し、317名から有効回答を得ました。

その結果、鉄分を補うために何らかの方法を実践している217名のうち、132名(60.8%)が「続かなかったものがある」と回答しました。理由として最も多かったのは「毎日の調理が負担だった」で、「効果を感じられなかった」は5番目にとどまりました。鉄分補給をやめた理由は、効果への疑問ではなく、続けるための負担に集中していました。

鉄分のために、実際にやっていること

まず、鉄分を補うために実践していることを複数回答で聞きました。

最も多かったのは「赤身肉・レバー・小松菜などの食材を意識して選ぶ」で45.4%。以下、「鉄が添加された食品・飲料を選ぶ」28.7%、「サプリメントを飲む」23.7%、「鉄鍋・鉄玉を使う」8.5%、「医療機関で鉄剤を処方してもらう」7.3%と続きます。「特に何もしていない」と答えた人は31.5%でした。3人に1人は、鉄分について特に対策をしていないことになります。

※割合はいずれも有効回答317名を分母としています。

やめた理由の1位は「効果」ではなかった

では、実践している人は続けられているのでしょうか。

何らかの方法を実践している217名に、続かなかったものがあるかを聞いたところ、132名(60.8%)が「ある」と回答しました。実践した人の6割が、いずれかの方法を途中でやめていたことになります。その理由を複数回答で聞いた結果が次のとおりです。

  • 毎日の調理が負担だった 19.8%

  • 家族が食べてくれなかった 18.0%

  • 味やにおいが苦手だった 15.2%

  • 費用が続かなかった 13.4%

  • 効果を感じられなかった 12.9%

  • 胃が重くなる・気分が悪くなった 5.1%

  • 粒が大きく飲みにくかった 4.6%

※複数回答のため、合計は100%を超えます。割合はいずれも実践者217名を分母としています。

上位に並んだのは、調理の負担、家族が食べてくれないこと、味やにおい、そして費用でした。「効果を感じられなかった」は5番目にとどまっています。

「分かっているのに、できない」

自由回答には、状況こそ違うものの、同じ構図の声が数多く寄せられました。

子どもの好き嫌いもあるので、栄養素がある食品や鉄分が多い食品でも、食べてくれないことがあるので困っている。また、鉄鍋なども調理であまり使用しないこともあるので、続けにくい。(40代)

鉄分やタンパク質やビタミンなどは大事なのは分かっているが、朝はバタバタと忙しく毎日食べさせるという継続が難しい。そのうえに味や見た目に拒否があると食べさせるというひと手間がさらにストレスになってしまう。(30代)

鉄分はやはり大事だと思っていて、レバーパウダーを使っているが、つい使うのを忘れてしまって使う頻度がだいぶ少なくなってしまっている。(40代)

鉄分の重要性を知らないわけではありません。知ったうえで、毎日続けることができない。それが今回の調査に表れた実態でした。

つまずいていたのは、効果以外のところだった

挙がった理由は、調理の手間、家族の好み、味、費用とさまざまでした。ただし、いずれも鉄分そのものの働きに対する評価ではありません。

効果がないと判断してやめたわけではなく、続けるために必要な時間、労力、費用が積み重なった結果として手が止まっている。そう読み取れる回答が並びました。

食事から栄養を摂ることは基本です。今回の調査が示したのは、それを毎日続けることの難しさでした。

なお、本調査は鉄分の摂取量を測定したものではなく、実際に不足しているかどうかを判断するものではありません。鉄分補給をめぐる意識と実践の実態を聞いたものです。

※本調査は母子の鉄分に関する意識・実態把握を目的としたものであり、当社製品の評価や効果検証を含むものではありません。

続けやすさは、鉄のかたちにも関わる

上位に挙がった「調理の負担」「家族が食べてくれない」「味やにおい」は、いずれも食材から鉄分を摂ろうとするときに生じるものです。赤身肉やレバーを毎日の食卓に載せるには手間がかかり、その風味を受け付けない子どももいます。

食品に含まれる鉄には、いくつかの種類があります。肉や魚に多いヘム鉄、野菜や豆類に多い非ヘム鉄。今回の調査で名前が挙がった赤身肉やレバーはヘム鉄、小松菜は非ヘム鉄にあたります。

そしてもうひとつ、大豆に含まれるフェリチン鉄があります。

続けられるかたちを考えた、大豆由来の鉄

まめラボの「フェリチン鉄シリーズ」は、大豆由来のフェリチン鉄を使用したサプリメントです。下ごしらえや、家族に食べてもらうための工夫を必要としません。

■まめラボ フェリチン鉄

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。

ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。

ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

※「まめラボ フェリチン鉄」は大豆イソフラボンを含むため、乳幼児・小児の摂取はお控えください。お子様には「親子で飲めるフェリチン鉄」をおすすめします。

■まめラボ 親子で飲めるフェリチン鉄

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。

ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素です。

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

※葉酸は、胎児の正常な発育に寄与する栄養素ですが、多量摂取により胎児の発育がよくなるものではありません。

※本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。

※本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。

公式ウェブページ

モンドセレクション優秀品質金賞を2年連続W受賞

まめラボのフェリチン鉄シリーズ2商品は、「モンドセレクション2026」のダイエット&健康製品カテゴリーにおいて、いずれも優秀品質金賞を受賞しました。2025年に続く2年連続のW受賞となります。

1961年に設立されたモンドセレクションは、食品、ビール、スピリッツ、飲料水&ソフトドリンク、ダイエット&健康製品、化粧品など、さまざまなカテゴリーの消費者向け製品を評価し表彰する、国際的に高い評価を受ける品質認証機関です。その厳格かつ公平な評価プロセスにより、モンドセレクションの認証はブランド価値を世界規模で高める評価として位置付けられています。

調査概要

調査名:子育て世帯317人の鉄分補給実態調査
調査主体:株式会社KURUKURU(自社調査)
調査方法:クラウドワークスによるインターネット任意回答式アンケート
調査期間:2026年9月11日(1日間)
調査対象:未就学または小学生の子どもと同居する20〜40代女性
有効回答数:317名
年代内訳:20代 12名(3.8%)/30代 167名(52.7%)/40代 138名(43.5%)

※募集は「未就学または小学生の子どもと同居する20〜50代女性」を条件に行い、総回答数400件を得ました。このうち調査対象の条件を満たす317名を有効回答として集計しています。

※構成比は小数第2位を四捨五入しているため、合計が100%にならない場合があります。

※「続かなかったものがある」の割合は、鉄分を補うために何らかの方法を実践している217名を分母としています。

まめラボについて

日本には昔から、「“まめ” に生きる」という言葉があります。

真面目に誠実に暮らすこと。そして、健康で達者に生きること。

わたしたちがお届けする製品も、そんな “まめ” さを大切にしています。

品質と安全性に配慮した丁寧な開発で、健やかな生き方のお手伝いをいたします。

あなたの、家族の、大切な人の、ライフステージの変化に合わせて。

いまに寄り添い、いっしょに答えを。

関連プレスリリース

●【MAME LAB】名誉あるモンドセレクションにて『フェリチン鉄』『親子で飲めるフェリチン鉄』の2商品が優秀品質金賞をW受賞
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●【MAME LAB】販売累計数5万個を誇る人気のフェリチン鉄サプリが、鉄分増量でリニューアル発売
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会社概要

株式会社KURUKURU

株式会社KURUKURU

「ひとが、つくる。ひとへ、つくる。」 心を込めて、つくり届ける会社です。

会社名:株式会社KURUKURU
代表取締役:関沢 康寛
所在地:〒104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F
設立:2015年9月
資本金:5,000万円
公式HP:https://www.kurukuru.co.jp/

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会社概要

株式会社KURUKURU

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URL
https://www.kurukuru.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F
電話番号
03-6808-3566
代表者名
関沢康寛
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
2015年09月