Plenus OBENTO Gallery「海外のお弁当事情」展　9月1日（金）より開催

海外の弁当箱の展示と、日本とは異なるその国ならではの弁当文化を紹介

株式会社プレナス

2023年9月1日 11時00分

　株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「ほっともっと」と定食レストランの「やよい軒」、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「MKレストラン」を2023年8月末現在、国内に2,833店舗展開しております。

　弁当文化と日本の食文化の魅力を発信する『OBENTO　Gallery』におきまして、9月1日（金）より「海外のお弁当事情」をテーマとした企画展を開催いたします。
今や「BENTO」という言葉が世界で使われているように、日本の弁当文化は世界的に注目を集めています。海外においても職場や学校に、家庭で用意した弁当を持っていくことは珍しくありません。同展では、海外の弁当箱の展示と共に、日本とは異なるその国ならではの弁当文化を紹介します。近くにお越しの際は、気軽にお立ち寄りください。

展示の見どころ

ブータンの弁当箱「ポンチュー」
ポンチューは竹を細く割いて編んだ2つの籠を組み合わせた、ブータンの弁当箱です。ごはんやおかずを仕切りのない籠に、そのまま盛り付けます。密封性に優れており、ひっくり返しても中身は漏れないため、民族衣装の懐に入れて持ち運びが可能です。食べる時はごはんとおかずが混ざり合ったりしますが、気にせず素手で丸めて食べるのがブータン流です。

「ポンチュー」（ブータン）

インドの弁当箱「ダッバー」
ダッバーは金属製で丸い筒の形をした、インドの弁当箱です。同じ大きさの容器を2段もしくは3段に重ねて、ごはんやカレー、揚げ物など色々な食材を分けて入れることができ、インド全土で多くの人に愛用されています。インドの大都市ムンバイでは、家庭で調理した弁当を集め、勤務先へ届ける配達ビジネスがあります。それに携わる人々を「ダッバーワーラー」と呼びます。100年以上の歴史を持つ「ダッバーワーラー」の仕事ぶりを弁当箱と共に紹介します。

「ダッバー」（インド）