「第16回スイーツ甲子園 」に、グローバル刃物メーカーの貝印が特別協賛決定
【公式HP】 https://sweets-koushien.com
貝印賞の概要
決勝大会に進出したチームのうち、道具を適正かつ大切に使用していた1チームには、貝印賞が贈られます。貝印賞の受賞チームには、貝印が新宿伊勢丹本館地下1階で運営する「KITCHEN STAGE」にて、生徒が考案したレシピを提供することができる、オリジナルレシピ共同開発権をお贈りします。
2022年度オリジナルレシピ開発
カノビアーノ植竹隆政シェフと野田鎌田学園高等専修学校(千葉県)「Soleil(ソレイユ)」の豐田結莉さん、白井柚花さん、岩本実優さん/ミガキイチゴとマスカルポーネアイスのティラミス
「第16回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」イベント概要
主催 | 株式会社産業経済新聞社 |
特別協賛 | 貝印株式会社 |
協賛 | タリーズコーヒージャパン株式会社 ドーバー洋酒貿易株式会社 中沢乳業株式会社 株式会社不二家 |
協力 | 専門学校岡山ビジネスカレッジ パティシエ・ブーランジェ学科 岡山放送株式会社 東京ベルエポック製菓調理専門学校 |
後援 | 文部科学省 |
大会アドバイザー | 大森由紀子氏(フランス菓子・料理研究家) |
お問い合わせ先 | スイーツ甲子園 事務局 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-4-8 村井ビル4F (株式会社アドギルド・ジャパン内) TEL:03-5843-6984(平日10時から18時) e-mail : info@sweets-koushien.com |
「第15回スイーツ甲子園」優勝チームの飯塚高等学校「Cheerful(チアフル)」のメンバー3人=写真左=と作品「Noel blanc(ノエル ブラン)」
※第13回大会から同時開催していました「高校生スイーツレシピ+フォトチャレンジ」は、「ふくしまチャレンジカップ」として生まれ変わり、新しい大会として開催することになりました。両大会への応募も可能です。また応募レシピ数に制限はありませんので、ふるってご応募ください。
貝印株式会社
1908年、刃物の町として有名な岐阜県関市に創業。現在、生活に密着した刃物を中心とするカミソリ、メンズグルーミング、ツメキリなどの身だしなみやビューティーケア、包丁をはじめとする調理・製菓、医療用など1万アイテムにもおよぶ商品を展開し、商品の企画開発から生産、販売、物流までの一連を行っているグローバル刃物メーカー。
本社:東京都千代田区岩本町3-9-5
代表取締役社長兼COO 遠藤 浩彰 https://www.kai-group.com
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