コクの頂点（注１）へ！「サッポロ　麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ」リニューアル発売　　～仕込方法を最適化し、リッチゴールド麦芽の上質なコクを一層引き立てた～

　サッポロホールディングス（株）のグループ企業であるサッポロビール（株）は、コク系新ジャンル「サッポロ　麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ」を2017年1月31日（火）にリニューアル発売します。
　2014年の発売以来ご好評を頂いている「サッポロ　麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ」は、一貫してお客様のために、新ジャンルにおける「コク＝うまさ」を追求し進化を続けてきました。
　厳選素材（注2）とこだわりの「ザ・ゴールド熟成製法（注3）」はそのままに、今回、研究を重ねたどり着いた最適な仕込時の加温条件により、麦由来の香りの質を向上させ、上質なコクを一層引き立てました。また高品質な泡で、おいしさをしっかり閉じ込めます。
　「サッポロ　麦とホップ」は、お客様の「確かなものを選択し手にした満足感」から来る「日常における最高の瞬間・時間」のために、妥協することなく進化を続けます。

（注１）麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ通年販売商品における、原麦汁エキス濃度の比較において
（注2）うまみ成分の多い「リッチゴールド麦芽」と、ドイツ産の良質なホップ「ゴールデンアロマホップ」を
一部使用
＊「リッチゴールド麦芽」：大麦中の窒素（タンパク質）成分を比較し、選定したうまみ成分の多い麦芽
＊「ゴールデンアロマホップ」：コクを深める、α酸含有量が高いドイツ産の良質なアロマホップ
＊α酸：ホップに含まれているビールの苦味の源となる成分であり、ホップ球花の品質を測る指標の一つ
（注3）原材料の発泡酒の製造で採用している製法。当社通常発泡酒に比べ、熟成期間の基準を3割長く、また2段
階の温度管理を実施
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
 

1.商品名
サッポロ　麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ

2.パッケージ
250ml缶・350ml缶・500ml缶・樽詰め10L・樽詰め20L

3.品目
リキュール（発泡性）①

4.発売日
2017年1月31日（火）※樽詰めは1月上旬製造品から順次変更

5.原材料
発泡酒（麦芽・ホップ・大麦）・スピリッツ（大麦）

6.アルコール分
5％

7.中味特長
・リッチゴールド麦芽とゴールデンアロマホップ、ザ・ゴールド熟成法を引き続き採用することで、上質なコクを実現
・加えて、仕込方法を最適化することでコクに磨きをかけた

8.価格
オープン価格

9.販売計画
1,130万ケース（缶製品のみ　※大びん633ml×20本換算）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

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サッポロビール（株）お客様センター
℡ 0120-207800