旬の”⾷”や体験とともに新たな春の訪れを祝う春まつり『⽇本全国とMuSuBu 桜花爛漫まつり』を4 ⽉3 ⽇より東京・⽩⾦台「MuSuBu」にて開催

神⽥外語学院の学⽣が考案し、⼋芳園MuSuBu シェフがアレンジしたイベント限定春メニューを提供︕全国各地の桜にちなんだ名産品販売や体験コンテンツを通じて春を満喫

八芳園

2024年3月23日 09時00分

総合プロデュース企業株式会社⼋芳園の傘下である、株式会社⼋芳園交流コンテンツプロデュース(代表取締役︓井上義則、東京都港区)が運営する⽩⾦台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、2024年4⽉3⽇（⽔）〜7 ⽇（⽇）の5⽇間、毎年恒例『⽇本全国とMuSuBu 桜花爛漫まつり』を開催いたします。MuSuBu がこれまで⼤切に結んできた全国各地との繋がりから、各地の旬の⾷材を取り⼊れた御膳や春スイーツのイベント限定メニューが登場するほか、全国各地の桜にちなんだ名産品販売や体験コンテンツをご⽤意してお迎えします。また、今年は神⽥外語学院の学⽣とともに⼀部コンテンツをプロデュース。春の訪れを堪能する５⽇間をお愉しみください。

※写真はイメージです

※本イベントへ向けて神⽥外語学院の学⽣によるプレゼンテーションを実施

⽩⾦台プラチナ通りにあるポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて毎年開催している、春の訪れを祝う『⽇

本全国とMuSuBu 桜花爛漫まつり』。今年は⼀部コンテンツを、ビジネスと外国語を学ぶ専門学校、神⽥外語学院の皆様とともにプロデュースし、2024年4⽉3⽇(⽔)〜7⽇(⽇)の5⽇間にわたり開催いたします。

桜にちなんだ名産品の販売や和菓⼦作り体験をはじめ、神⽥外語学院の学⽣が考案したメニューを⼋芳園MuSuBu シェフがアレンジした、春の旬の味わいを取り⼊れたイベント限定メニューの提供など。暖かな陽気に誘われてお出かけしたくなるこの時季にぴったりなMuSuBu の春のおまつりに、ぜひ皆さま⾜をお運びください。

【MuSuBu『日本全国とMuSuBu 桜花爛漫まつり』　開催詳細】

開催日：2024年4月3日（水）～4月7日（日）
時間：各日11時00分～19時00分
場所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
U R L ：https://happo-en-contents.co.jp/
主催：株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース
協　力:神田外語学院
内容：イベント限定メニューの提供、和菓子作り体験、ペーパークイリングのポストカード作り体験、桜にちなんだ名産品販売、桜ツリー展示　ほか

【『日本全国とMuSuBu 桜花爛漫まつり』注目コンテンツ】

1．〈グルメ〉お花見にもぴったり！春を味わい尽くすイベント限定メニューが登場

全国各地の旬の食材を使用し、春の味覚をたっぷりと取り入れたイベント限定メニューが登場します。神田外語学院の学生が考案したメニューをもとに八芳園MuSuBuシェフがアレンジした「桜花爛漫御膳」と、いちごをたっぷりと使用したこの時季にぴったりなスイーツをご用意しました。ぜひ“食”を通じて春の味わいをご堪能ください。

※(左)イートイン／(右)テイクアウト／写真はイメージです

■桜花爛漫御膳 … 2,000円(税込)／テイクアウト 1,900円(税込)※茶漬け用出汁なし

旬の食材をふんだんに使い、春らしい桜色をちりばめたお食事メニューです。「旬の食材を味わい、春の訪れを感じてほしい」という想いのもと神田外語学院の学生が考案した「鯛めし」や「桜そうめん」の2品をアレンジし、八芳園MuSuBuシェフが手掛けた柔らかく煮込まれた「豚の角煮」を取り入れた食べ応えある一品です。お花見用にテイクアウトでのご用意も承っておりますので、ぜひ御膳をいただきながら、春の訪れをお愉しみください。(※テイクアウトの際は茶漬け出汁は含まれません。ご了承ください。)

〈メニュー内容〉

前菜：桜そうめん／御飯：鯛めし(茶漬け※イートインのみ)／メイン：豚の角煮

※写真はイメージです

■【数量限定】いちご大福 … 350円(税込) ※テイクアウト可

神田外語学院の学生考案のもと、八芳園MuSuBuシェフがアレンジしたいちご大福。桜餡と桜の葉を自家製の餅で包み、旬のいちごをあしらったお花見にもぴったりな味わいです。桜の風味が広がる、春を感じる味わいをご堪能ください。

※写真はイメージです

■【数量限定】桜いちごミルフィーユいちごのクリーム添え … 800円(税込)

神田外語学院の学生考案のもと、八芳園MuSuBuシェフがアレンジした桜いちごミルフィーユ。塩味のある桜のクリームがアクセントの、いちごをたっぷりと使用した一品です。抹茶と桜の葉のアイスがどこか懐かしい味わいを運ぶ春スイーツをお召し上がりください。

2．〈販売〉桜にちなんだ全国各地の名産品が集結！各地の新鮮な春野菜も登場

※写真はイメージです

本イベントでは「MuSuBu」がこれまで出会ってきた全国各地の銘品の中から厳選した、桜にちなんだ名産品を販売いたします。また、那須塩原市の生花や各地から届いた旬の春野菜、お花見にもぴったりな甘酒など春を届ける多彩な商品のほか、神田外語学院の学生がセレクトした各地の春を感じる商品もラインナップいたします。

お土産にはもちろん、ご自宅でも全国各地の春の恵みをたっぷりとご堪能ください。

3. 〈体験〉春を感じる２つのワークショップ－ ”ペーパークイリング”のオリジナルポストカード作り＆職人直伝の和菓子作り

神田外語学院の学生が提案する、母の日の贈り物としてもおすすめな”ペーパークイリング”を取り入れた「オリジナルポストカード作り」と、和菓子職人が作り方を伝授する「和菓子作り体験」の、春を感じる2つのワークショップを開催いたします。２つの体験を通じて、春の訪れを感じるひとときをお愉しみください。

※写真はイメージです

【”ペーパークイリング”のオリジナルポストカード作り】

ポストカードにオリジナルの花などをかたどった”ペーパークイリング”を取り入れ、世界にひとつだけのカード作りに挑戦。母の日の贈り物にもおすすめな、自分だけのポストカード作りをご体験ください。

・開催日：期間中随時

・参加費：700円 (税込)

※写真はイメージです

【和菓子作り体験】※事前予約制

茨城県「和菓子工房きくや」の和菓子職人を講師にお招きし、和菓子作りを体験。春らしい“桜の練りきり”と”道明寺の桜餅”作りに挑戦し、出来上がった和菓子をあたたかなお茶とともに味わっていただけます。

・開催日：4月6日（土）、7日（日）

・時間：各日11時30分～／13時30分～／15時00分～　

　※所要時間20分程度

・定員：各回8名様

・参加費：1,500円 (税込)

※ご予約はお電話(03‐6456-2030)または店頭にて承ります。

４．〈交流〉みんなで作る！桜ツリー

店内には、神田外語学院の学生が考案した”桜ツリー”が展示されます。こちらのツリーは、イベントにご参加された皆様で創り上げる桜ツリーです。桜の花をイメージしたカードを自由に貼り付けていただき、桜ツリーを皆様で満開にしていただきます。ご来店の記念に、春の想い出に、ぜひ皆様ご参加ください。

ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について

2020年8月28日(金)、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型ショールーム。八芳園の傘下である株式会社八芳園交流コンテンツプロデュースが運営し、地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。これまで⽇本各地域の⾃治体と連携し、地域の魅⼒を磨き上げ、再発⾒する週替わりのポップアップイベントをこれまで約150以上開催してまいりました。

住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
電話：03‐6456‐2030
MAIL：musubu@happo-en.com

株式会社八芳園交流コンテンツプロデュースについて

株式会社八芳園の傘下として設立された、食を中心に交流が活性化するコンテンツをプロデュースする企業です。日本各地域の自治体と連携し、自治体PR事業、ホスピタリティプログラム開発事業、食の拠点開発事業に取り組んでいます。また、東京・白金台にて運営するポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、各地の魅力をともに磨き上げ、白金台プラチナ通りの新たな賑わいを生む交流の場として、主に”食”を中心に各地の観光コンテンツを首都圏より発信しています。

［株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース］https://happo-en-contents.co.jp/

総合プロデュース企業　八芳園について

東京・白金台にて、江戸時代より続く広大な日本庭園を有し、婚礼・宴会事業やMICE事業の推進、地域プロモーションなど多角的な事業を展開する「総合プロデュース企業」です。パーパス「日本を、美しく。」のもと、歴史や文化を守りながら日本の魅力を世界へと発信し、白金の地にとどまらない「交流文化創造」という新たな市場創出を目指しています。