湘南カルチャーの新拠点、藤沢に誕生！集いを育むキッチンスペースPrivate kitchen Palmが始動
一般社団法人日本ホームパーティー協会（2012年設立 会長：高橋ひでつう）は、株式会社funwave（代表取締役 田渕健悟氏）の新スペース「Private kitchen Palm（プライベートキッチンパーム）」をサポートいたします。
Private kitchen Palm
ブランドサイト：https://kitchen-palm.jp/
・アイランドキッチンを中心に、調理しながら自然に会話が生まれる動線を設計。料理を媒介に人が集まる仕掛けがあります。
• プロジェクター・音響・キッズ対応設備を完備。ワークショップや小規模イベント、家族利用にも対応可能です。
• オンライン予約システムで簡単に利用できます。イベント主催者や企業利用にもスムーズに対応いただけます。
オーナー 田渕健悟氏のメッセージ
湘南には、“何かを始めたくなる空気”があります。
私が湘南へ実際に移り住み、暮らしてみて感じたこと。それは、湘南という場所ではBBQやホームパーティーがごく自然に開かれ、地元の人や移住者が垣根なく集まっているという空気感でした。ただ、その一方で、“地域内外の人がもっと自由につながれる場所”はまだまだ少ないとも感じていました。
この「Private kitchen Palm」は、そんな思いから生まれた、
交流とつながりを生むキッチンスペースです。全長4メートルの造作カウンターを備えたアイランドキッチンという“仕掛け”により、火を囲むように、人が集まり、会話がほどけていく。料理が得意でなくても、食を通じて関わりが生まれるきっかけになる、つながりの場を提供したいと考えています。
今回は一般社団法人日本ホームパーティー協会と連携し、“おもてなし”という文化的視点を加えることで、湘南らしい集いの場をさらに豊かに育ててまいります。
このようにして誕生した本スペースは、日常の延長にあるちょっと特別な時間を提供する体験型ホームパーティースペースとして、多様な用途にご活用いただけます。
企業様におかれましては、料理イベントやホームパーティー形式の企画を通じて、調理器具・食器・家電・食品などの商材を実際に使用していただける場としてご活用可能です。ただの展示にとどまらず、空間全体を活かした五感での体験設計によって、ブランドの世界観をより深くお届けすることができます。
また、先の日本ホームパーティー協会との連携を活かし、ホームパーティー文化やマーケティングの観点からのアドバイスを取り入れながら、実生活に即したリアルな商品体験の場としての展開も可能です。
今後もこのスペースが、ホームパーティー文化の発信拠点であると同時に、企業様のブランド価値を高める体験型マーケティングの場として機能していくことを目指してまいります。
一般社団法人 日本ホームパーティー協会 高橋ひでつう会長より
今回、Private kitchen Palm の立ち上げに際して、日本ホームパーティー協会としてアドバイスという形で関わらせていただきました。
キッチンを中心に人が集まり、自然な会話や交流が生まれる空間、まさに私たちが提唱する“ホームパーティー文化”にぴったりの場所になっています。
湘南という土地に根ざした新しいコミュニケーションの拠点として、地域の方々が集い、つながるきっかけとなっていくことを願っています。
ぜひ多くの皆さまに、この温かみのあるスペースを体験していただきたいと思います。
今後のスケジュール
プレオープン：2025年7月28日（月）
グランドオープン：2025年8月中旬予定
法人・メディアの皆様へ
「Private kitchen Palm」および日本ホームパーティー協会では、共に価値を創造いただける企業・メディアパートナーを募集しています。
キッチンツールの実使用体験、タイアップイベント、SNS投稿誘導、空間コラボなど幅広い連携が可能です。
お問い合わせはこちらよりお待ちしております。
施設概要
Private kitchen Palm https://kitchen-palm.jp/
運営会社：株式会社funwave
所在地：神奈川県茅ヶ崎市
代表者表記：代表取締役 田渕 健悟
監修・プロデュース：一般社団法人日本ホームパーティー協会
一般社団法人日本ホームパーティー協会
2012年設立、ホームパーティーの調査分析や関連アイテムのプロデュースおよびマーケティング、『ホームパーティー検定』監修。
会長： 高橋 ひでつう（ホームパーティー研究家、ピクニック研究家、元京都精華大学准教授）
メディア紹介実績：テレビ東京系ワールドビジネスサテライト、NHKニュース、ウォール・ストリートジャーナル、読売新聞、毎日新聞、朝日新聞、日本経済新聞、日本テレビ系「スッキリ」「Oha!4 NEWS LIVE 」、フジテレビ系「ノンストップ！」、TOKYO MX「日曜からカラフル」「ひるキュン」、FM TOKYO 、J-WAVE、AERA（朝日新聞出版）、DIME（小学館）、東京ウォーカー（角川書店）、東洋経済オンライン他多数。
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