【日本ホームパーティー協会 監修】湘南・藤沢に“集い”のキッチン『Private kitchen Palm』グランドオープン！
“集い”を彩るブルーのグラスや人気家電を完備し、グランドオープン記念キャンペーンも実施いたします。
一般社団法人日本ホームパーティー協会(2012年設立 代表:高橋ひでつう)が監修する、株式会社funwave (代表取締役 田渕健悟氏)の新スペース「Private kitchen Palm(プライベートキッチン パーム)」 が2025年8月28日、神奈川県藤沢市にグランドオープンいたします。
オープンにあたり、利用者の皆様の“集い”をより豊かに演出する、厳選のキッチンツールやテーブルウェアのリストをご紹介。あわせて、オープンを記念した特別キャンペーンを開始することをお知らせいたします。
“集い”を彩るこだわりのキッチン＆テーブルウェアを厳選
「Private kitchen Palm」では、料理や食事の時間がもっと楽しく、特別なものになるよう、デザイン性と機能性を両立したこだわりのアイテムをご用意しました。手ぶらでお越しいただいても、質の高いパーティーが実現可能です。
交流とつながりを生むキッチンスペース
アイランドキッチンを中心に、調理しながら自然に会話が生まれる動線を設計。料理を媒介に人が集まる仕掛けがあります。
• プロジェクター・音響・キッズ対応設備を完備。ワークショップや小規模イベント、家族利用にも対応可能です。
キーアイコン「ブルーのグラス」
湘南の海と空を思わせる、空間のアイコンとなる美しいブルーのグラス。乾杯のシーンを鮮やかに彩ります。
心躍る人気キッチン家電や設備
当スペースでは、お客様に心からお寛ぎいただくため、充実した備品をラインナップ。本格的なお料理を楽しめる、オーブンレンジ「Panasonic ビストロ」などのキッチン設備はもちろん、大人数でのご利用にも安心な食器類、空間を彩る映像・音響機材まで、すべて無料でご利用いただけます。
【備品リスト】
■ キッチン家電
オーブンレンジ（Panasonic ビストロ） / トースター / 炊飯器 / 電子ケトル
/ 冷蔵庫（自動製氷機付き） / コーヒードリッパー
■ 調理器具
フライパン（20cm／26cm／28cm深型） / 両手鍋 / ボウル・ザル（大／中／小） / バット / おろし金 / チーズグレーター / キッチンスケール / メジャーカップ / 木製カッティングボード
■ 食器類 ★割れにくい素材の食器・グラスを採用しています。
小皿×20 ／ 中皿×6 ／ 大皿×4 / タンブラー×20 / マグカップ×10 / ワイングラス×8 （透明プラスチック） / カトラリーシルバー（ナイフ・フォーク・スプーン 各10） / カトラリープラスチック（フォーク・スプーン 各20） / 箸×40膳
■ 清掃・消耗品
台拭き・布巾×10 / ラップ・アルミ・キッチンペーパー
■ 演出機材
80インチプロジェクター（HDMI対応） / 50インチモニター（TVは映りません） / Bluetoothスピーカー
グランドオープン記念キャンペーンを実施
この度グランドオープンを記念し、期間限定の特別キャンペーンを実施いたします。
期間： 2025年9月30日までのご利用
内容： すべてのプランが20％OFF！
HP： https://fujisawa.kitchen-palm.jp/
Instagram：@kitchen_palm
「Private kitchen Palm」について
「Private kitchen Palm」は、「湘南に“地域内外の人がもっと自由につながれる場所”をつくりたい」というオーナーの想いから生まれた、交流とつながりを生むキッチンスペースです。
全長4メートルのアイランドキッチンを囲むことで自然と会話が生まれ、食を通じた新たな関係が育まれていく。そんな湘南らしい“集いの文化”を発信する新しい拠点です。
【オーナー 田渕健悟氏よりメッセージ】
この度、無事に「Private kitchen Palm」をオープンすることができ、湘南のこの場所から新しい交流やつながりが生まれていくことへの期待で胸が膨らんでいます。
私たちがセレクトしたこだわりのツールを実際に手に取っていただき、皆様だけの特別な“集い”の時間を創造していただけたら嬉しいです。
【日本ホームパーティー協会 高橋ひでつう会長よりメッセージ】
キッチンを中心に人が集まり、自然な会話や交流が生まれる空間、まさに私たちが提唱する“ホームパーティー文化”にぴったりの場所になっています。湘南という土地に根ざした新しいコミュニケーションの拠点として、地域の方々が集い、つながるきっかけとなっていくことを願っています。
法人・メディアの皆様へ
「Private kitchen Palm」および日本ホームパーティー協会では、共に価値を創造いただける企業・メディアパートナーを募集しています。
キッチンツールの実使用体験、タイアップイベント、SNS投稿誘導、空間コラボなど幅広い連携が可能です。
お問い合わせはこちらよりお待ちしております。
施設概要
Private kitchen Palm https://kitchen-palm.jp/
運営会社：株式会社funwave
所在地：神奈川県茅ヶ崎市
代表者表記：代表取締役 田渕 健悟
監修・プロデュース：一般社団法人日本ホームパーティー協会
一般社団法人日本ホームパーティー協会
2012年設立、ホームパーティーの調査分析や関連アイテムのプロデュースおよびマーケティング、『ホームパーティー検定』監修。
会長： 高橋 ひでつう（ホームパーティー研究家、ピクニック研究家、元京都精華大学准教授）
メディア紹介実績：テレビ東京系ワールドビジネスサテライト、NHKニュース、ウォール・ストリートジャーナル、読売新聞、毎日新聞、朝日新聞、日本経済新聞、日本テレビ系「スッキリ」「Oha!4 NEWS LIVE 」、フジテレビ系「ノンストップ！」、TOKYO MX「日曜からカラフル」「ひるキュン」、FM TOKYO 、J-WAVE、AERA（朝日新聞出版）、DIME（小学館）、東京ウォーカー（角川書店）、東洋経済オンライン他多数。
https://hpaj.org/
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