今こそ気を引き締めて「STAY HOME」で「STAY　HEALTHY」なお食事を。「在宅栄養ランチ弁当」テイクアウト・デリバリー商品　全国8店舗にて販売開始

2021年9月4日（土）より宮城、東京、埼玉、神奈川、愛知、兵庫、福岡、8店舗のレストランにて販売

全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ　（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：宮下 慶輔、以下PDP）は、全国のレストラン8店舗にて、ご自宅でも栄養バランスを考えたお食事を手軽に楽しめる「在宅栄養ランチ弁当」のテイクアウト・デリバリーのメニュー販売を9月4日（土）より開始いたします。

URL：PDPオンラインレストラン https://www2.positive.co.jp/online-restaurant/

• 厚生労働省策定の「食事バランスガイド」を参考に栄養バランスにこだわったお弁当の考案

新型コロナウイルス第5波の波は大きく、緊急事態宣言の発令も対象となる地域が増える一方です。在宅勤務をしている方は、ご自宅での食事をする機会が増えているのではないでしょうか。毎食のレシピを考えたり買い出しに行ったりと手間も多く、特に仕事の合間のランチは時間が取れないので、簡単に済ませたいと考える方も多いと思います。そんな中でも栄養バランスの取れたお弁当をご自宅でも手軽にお召し上がりいただけるメニューをご用意いたしました。「在宅栄養ランチ弁当」は食事バランスガイドを参考に、一日に必要な栄養バランスを考え、海外からも高く評価されている「日本型食生活」の良さを詰め込んだお弁当です。

• 「在宅栄養ランチ弁当」のテイクアウト・デリバリーのメニューのご紹介

新型コロナウイルスによって、外出を控えるようになり、家で過ごす時間が増えたため、コロナ太りという言葉も耳慣れた言葉となりました。在宅でのお食事が増えたからこそ、テイクアウトやデリバリーのニーズも増えていますが、ご自宅に居ながらバランスの取れたレストランのお食事をお楽しみいただける「在宅栄養ランチ弁当」の商品の一部をご紹介します。
◆黒毛和牛ガーリックバターライス

白ご飯の上にガーリックバターで炒めた黒毛和牛を敷き詰めました。黒毛和牛に多く含まれている亜鉛と、ニンニクに含まれているスルコジンには、体内の栄養素を燃焼させエネルギーに変える働きが有り、疲労回復に効果的なビタミンB1の働きを高める作用があると言われています。夏バテ気味のこの季節にオススメの一品です。
【価格】1,430円（税込み）※テイクアウト　
　　　　1,730円(税込み)※デリバリー
【店舗名】フォレストキッチ ウィズ アウトドアリビング
【住所】仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台イースト 3F
【TEL】022-794-8232
【公式HP】https://www.forestkitchen-outdoor.com/

◆罪悪感ゼロのベジタブルグラタン

お肉の代わりに大豆ミート、バターの代わりにオリーブオイル、生クリームの代わりに豆乳を使用し可能な限り動物性油脂を外して考案したグラタンです。グラタンの食材も三浦野菜を8～10種類ほど使用し、野菜だけなのに食べ応えも満足感もある1品に仕上げました。豆乳で作ったホワイトソースの具材はローストした三浦野菜。満足感はあっても罪悪感はゼロで不足しがちな食物繊維やビタミンなどの栄養素も摂れる、いいとこどりのベジタブルグラタンです。大豆ミートはお肉と間違えるほど似た食感で野菜の旨みがより引き立ちます。軽めのランチにも夕食のプラス一品にもどうぞ。
【価格】850円（税込み）※テイクアウト
【店舗名】スケープス ザ スィート
【住所】神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
【TEL】046-877-5730
【公式HP】https://www.scapes.jp/restaurant.html

◆小江戸スープカレー　埼玉県産野菜の薪火グリル 

小江戸川越の特産物の川越蜂蜜や松本醤油麦味噌を使用した素材の旨味が詰まったスープカレーです。地元の川越や埼玉県各地から取り寄せた採れたての新鮮野菜を店舗にある薪火で一気にグリルしてカレーの食材としてふんだんに使用致しました。たっぷりと太陽を浴びたお野菜は、カレーとの相性抜群で普段なかなか摂取できない量のお野菜をたくさん召し上がって頂けます。
【価格】1,000円（税込み）※テイクアウト　
　　　　1,300円(税込み)※デリバリー
【店舗名】川越薪火料理 in the park
【住所】埼玉県川越市脇田本町8-1 U_PLACE 2階
【TEL】049-265-8426
【公式HP】https://restaurant-inthepark.com/

◆1日の1/2の食物繊維とタンパク質が取れる国産鶏胸肉の低温調理の柔らかスパイシーチキンサラダ

たっぷりの野菜と低温調理で柔らかく仕上げた鶏胸肉、そして国産牛の旨味の効いたチリコンカンの組み合わせを楽しめるサラダです。ワンプレートで厚生労働省が推奨する１日の野菜接種量３５０gの約1/2、１７５gを超えた９種類の野菜や豆、同省での推奨接種タンパク質６０gを十分に摂取できるように考案しました。野菜不足や食事が偏りがちな今の生活に必要不可欠なサラダです。【価格】750円（税込み）※テイクアウト　
　　　　　1,000円（税込み）※デリバリー
【店舗名】セダー ザ チョップハウス & バー
【住所】東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビル 2階
【TEL】03-6432-9791
【公式HP】https://www.cedar-chophouse.com/

◆コラーゲンたっぷりの牛スジラグーと低糖質パスタのソテー 

牛すじの脂に見えるぷるぷるとした白い部分はコラーゲンです。コラーゲンはたんぱく質の一種で牛すじは高たんぱく低脂質という栄養満点な食材。ビタミンB12やビタミンKが豊富に含まれていることも特徴です。じっくりと煮込んで、コラーゲンを抽出した牛スジに低糖質のリングィーネ（※）を合わせビネガーと共にソテーして仕上げました。
【価格】900円（税込み）※テイクアウト　1,200円（税込み）※デリバリー
【店舗名】ザ テンダーハウス ダイニング
【住所】東京都港区白金台4-19-16
【TEL】03-6455-7728
【公式HP】https://www.tender-house.jp/restaurant/tender-house-dining.html
※リングィーネ…イタリア料理でロングパスタの一種。

◆炙り焼肉丼

牛バラ肉をニンニク多めの特製の醤油ベースのタレに漬け込み、野菜と一緒に炙って仕上げています。自家製のピーマンナムルも一緒に乗せていますので、食欲増進にも繫がり夏バテ防止にも繋がる一品です。スタミナを蓄えたい日のランチに是非お召し上がりください。
【価格】1,000円(税込み)※テイクアウト　
　　　1,350円（税込み）※デリバリー
【店舗名】ハーバーカフェ オールデイダイニング
【住所】兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5
神戸ハーバーランドホテルクラウンパレス神戸内
【TEL】078-367-1622
【公式HP】https://www.marcus-kobe.com/restaurant/harborcafe.html

◆岐阜県産恵那鶏の唐揚げと5種の惣菜

抗生物質や抗菌剤等の薬剤の入った飼料を一切使用しないで育てている恵那鶏を使用した唐揚げ弁当です。必須アミノ酸がバランスよく含まれた恵那鶏の唐揚げの衣は米粉を使用して、油の切れも良くカロリーを押さえた一品です。野菜も取り入れていただけるように総菜も5種類用意ていますので、お肉もお野菜も両方沢山食べたい日にオススメのお弁当です。
【価格】1,200円（税込み）※テイクアウト　
　　　　1,300円（税込み）※デリバリー
【店舗名】ザ リビングルーム ウィズ スカイバー
【住所】愛知県名古屋市中村区名駅4丁目11番27号
シンフォニー豊田ビル 三井ガーデンホテル名古屋プレミア 18階
【TEL】052-446-5422
【公式HP】https://www.livingroom-skybar.com/

◆【高タンパクで野菜もたっぷり！！】赤身のリブステーキ(120g)と10種の野菜サラダ

リブステーキには、たんぱく室や必須アミノ酸等の体内では作られない栄養素が多く含まれており、脂肪の燃焼を促しダイエットに適しているとも言われています。赤身のリブステーキをメインにサラダは10種類ほど野菜を使用していますので、一度に多くの栄養素商品です。赤身のリブステーキは120gのボリュームなので、食べ応えが有ります。
【価格】1,580円（税込み）※テイクアウト　
　　　　1,800円（税込み）※デリバリー
【店舗名】グラナダスィート オン ア ターブル
【住所】福岡県福岡市博多区中州5-3-8
【TEL】092-283-5257
【公式HP】https://www.granadasuite.com/fukuoka/restaurant/onatable.html

【購入方法】
▼PDPオンラインレストラン
下記のサイトよりご希望の店舗をお選びください。
https://www2.positive.co.jp/online-restaurant/

※PDPでは、新型コロナウィルス感染症の対策として、お客様・従業員の安心・安全な環境を守るため、感染予防・感染拡大防止策を講じております。
▼PDP新型コロナウイルスに関する感染対策に関する取り組みについて
https://www.positive.co.jp/news/detail/?id=602

• 運営会社概要

■社 名 ： 株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立 ： 1997年7月1日
■代表取締役社長 ： 宮下 慶輔
■本社所在地   ： 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数   ： 674名（2021年5月現在）
■事業内容  ： ホテル、レストラン、ウェディング、宴会施設、フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト ： https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント ： Facebook(https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons)/Twitter（@pdp_kandou）Youtube(https://www.youtube.com/positivedreampersons)/Instagram(positivedreampersons_inc )