濃うまっ！あのロングセラーに新味「麻婆春雨甘からみそ味」デビュー 43年間ごはんが止まらない理由、ここにあり！

株式会社永谷園

2025年7月29日 15時00分

　株式会社　永谷園（社長：掛谷浩志、東京都港区）は、中華おかずの素「麻婆春雨」シリーズより、1981年発売以来初めてとなる新味「麻婆春雨　甘からみそ味」を2025年8月4日（月）より全国で新発売いたします（希望小売価格：税抜380円）。五目具入りの“濃(こい)うまっ”な麻婆ソースと特製春雨付きで≪材料全部入り≫だから、イザというときのお守りおかずに！中華で人気の「甘からみそ味」が新登場です。

●濃厚でヤミツキ、ごはんが止まらないっ

【五目具入り麻婆ソース】

五目具（きくらげ、たけのこ、赤ピーマン、豚ひき肉、人参）入りで、甜面醤、豆味噌、豆豉醤のコクと旨味のあるソースです。当社オリジナルの白湯も使用したクセになる味付け。回鍋肉など中華で人気の甘からいみそ味です。

【特製春雨】

ソースの旨みがよく染みる春雨で、ソースを含むとつるつるとした口当たりが特長です。製造工程で冷凍させてから乾燥するため、春雨の表面に凸凹ができ味付きがよく、煮溶けしにくくボリュームたっぷり。

●簡単！レンジ調理との相性バツグン

基本の作り方はフライパンで、水と5分煮るだけで完成する「麻婆春雨」。じつは、電子レンジでも簡単に調理可能です。

＜電子レンジでの作り方＞※基本の作り方より、水使用量50ml減です。

１．深めの耐熱容器に、水300ml と「麻婆ソース」を入れてよく混ぜる

２．春雨を入れて浸し、軽くラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱する

３．春雨とソースをよく混ぜてできあがり

●物価高で高まる“濃厚”需要にお応え

・ “濃”ワードの人気度動向（フード、ドリンクカテゴリ）

　“濃”というワードのWeb検索数は年々増加傾向にあります。なお、フード・ドリンクカテゴリでは濃厚さをキーにした商品が続々と登場。物価高騰の影響で、同じコストでもより満足感や贅沢感を感じられる「濃厚」需要が高まっている今、麻婆春雨の“濃うまっ”を追求した、中華で人気の「甘からみそ味」でお応えします。