【東京都町田市】簡単！美味しい！減塩メニューをご紹介～6月の「食育月間」で普及啓発イベントを行います～

手軽に美味しく減塩しよう！

町田市では、6月の食育月間に合わせ「減塩」をテーマとした食育に関する取り組みを実施します。町田市における主な疾患別死因割合はがんに続き、心臓病、脳血管疾患の順に高くなっており、これらの疾患の予防・改善のため、食塩摂取量の減少を目指しています。また、減塩は大人だけの問題でなく、体と味覚の成長過程の子どもに対しても必要です。
手軽に美味しく減塩が出来るよう、料理研究家の小田真規子氏による講演会や、市内飲食店における期間限定メニューの提供などを行います。

• 食育月間普及啓発イベント概要

■食育講演会「減塩するから、おいしいごはん」

小野真規子氏

　「きょうの料理」や「あさイチ」でおなじみの料理研究家の小田真規子氏が、今日からさっそく減塩したくなる、塩気がなくても十分美味しい料理や調理のコツをお伝えします。

開催日時：6月29日（土）午後2時から午後4時

開催場所：町田市健康福祉会館（町田市原町田5-8-21)

対象：町田市在住または在勤の方

定員：100名

申込期間：6月4日（火）正午から21日（金）

申込方法：町田市イベントダイヤル（TEL [phone]）または町田市イベント申込システム「イベシス」

■レストランフレンズ＆町田市保健所「期間限定コラボメニュー」販売

　町田市立総合体育館（町田市南成瀬5-12）内のレストランフレンズにおいて、美味しく減塩できるコラボメニューを期間限定で販売します。ぜひご賞味ください。

メニュー①ピリ辛にらだれ＆蒸し鶏

提供日時：6月4日（火）、12日（水）、20日（木）、28日（金）午前11時から売り切れまで

ピリ辛にらだれ＆蒸し鶏

メニュー②小松菜とえのきのだし煮

提供日時：6月7日（金）、18日（火）、26日（水）午前11時から売り切れまで

小松菜とえのきのだし煮

■レシピブック第5弾「しれっと減塩®（仮）」発行　

　味の素株式会社、株式会社三和、東京家政学院大学、相模原市と連携し、手軽に美味しくできるレシピブックを発行します。

配布期間：6月下旬から1か月程度（予定）

配布場所：スーパーマーケット「三和（sanwa）」及び「フードワン（FOOD ONE）」、各市民センター、子どもセンター、町田市内大学、JA町田市アグリハウス　等

■「食育月間＆歯と口の健康週間」展示イベント

　塩分を減らしても美味しく食べられるコツやレシピの紹介、正しいお口のケアに関する展示を行います。

開催日時：6月3日（月）から7日（金）午前8時30分から午後5時　※最終日7日のみ午後1時まで

開催場所：町田市庁舎1階　イベントスタジオ

■「調味料は『かける』より『つける』！」デジタルサイネージやポスターの掲出

　市内施設において、減塩に関する広告を掲出します。

掲出期間：6月1日（土）から30日（日）※ポスターは3日（月）から28日（金）

掲出場所：

〇デジタルサイネージ

JR町田駅NEWDAYS、東急リバブル（株）町田センター、神奈中バス車内「かなチャンネル」、町田マルイモディ、東日本タクシー「町トレ」

〇ポスター

町田市民ホール内「森のレストラン」、JR町田駅～小田急線町田駅間ペデストリアンデッキ

■「6月は食育月間です」懸垂幕の掲出

　6月8日（土）から19日（水）まで、市庁舎前に町田市食育推進キャラクター「まち☆ベジーズ」をあしらった懸垂幕を掲出します。

町田市食育推進キャラクター「まち☆ベジーズ」

• 東京都町田市

人口約43万人、東京都の南部に位置し、都心から電車で30分程度の場所にある町田市。町田駅周辺は大型商業施設が立ち並び、古くから栄えてきた商店街も健在。駅から少し離れると、里山の風景、緑いっぱいの公園、地場野菜を作る農地など、自然も多くあります。街の便利さと自然のどちらも味わえるまちです。

■町田市HP
https://www.city.machida.tokyo.jp/
■まちだ子育てサイト
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■まちだシティプロモーション（町田市公式）＠machida_cp
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