２０周年を記念した特別なパスタ　落合シェフ監修の珠玉の一皿　「予約でいっぱいの店の うにクリームソース」「予約でいっぱいの店の 本ずわい蟹のトマトソース」８月９日　期間限定新発売

エスビー食品株式会社は、「予約でいっぱいの店のパスタソース」シリーズから、発売20周年記念商品として、「うにクリームソース」「本ずわい蟹のトマトソース」を期間限定で新発売します。

■商品の概要
・販売エリア：全国
・店頭化予定日：2021年8月9日　※2022年2月までの期間限定発売
・お客様からの問合せ先：0120（120）671
・商品仕様：   
【品名】予約でいっぱいの店のうにクリームソース（期間限定）
【内容量】125g
【荷姿】5×6
【希望小売価格（税別）】500円

【品名】予約でいっぱいの店の本ずわい蟹のトマトソース（期間限定）
【内容量】150g
【荷姿】5×6
【希望小売価格（税別）】500円

■商品の特徴
・「予約でいっぱいの店のパスタソース」シリーズ発売20周年を記念した特別な商品
≪うにクリームソース≫
生クリームとトマトの濃厚なソースにうにを贅沢に合わせ「ラ・ベットラ」のNo.1メニューを忠実に再現。アンチョビを隠し味に加えることで厚みを持たせ、うにの風味を引き立たせました。

≪本ずわい蟹のトマトソース≫
じっくり炒めた玉ねぎとトマトをベースとしたソースに本ずわい蟹を加え、素材の旨みが凝縮した贅沢なソースに仕上げました。具材の本ずわい蟹はたっぷり30g使用しています。

■商品化背景
・「ちょっとした贅沢」を叶える魅力的なメニュー提案
コロナ禍による閉塞感が漂う中、日常の中の「ちょっとした贅沢」へのニーズが高まっています。
人気の高い素材である「ずわい蟹」、また銀座「ラ・ベットラ」人気No.1メニューに使用している「うに」に着目し、圧倒的な付加価値を付与した高価格パスタソースを提案します。

〇パスタソースで魅力を感じる高級食材　 2021年5月 当社調べ（n=3,788）

発売20周年を迎える「予約でいっぱいの店のパスタソース」シリーズから、 　　　　贅沢感あふれる限定商品を発売する事で、ちょっとした贅沢を楽しみたいニーズに 　　　　　　　お応えすると同時に、冬のパーティーシーンや催事を盛り上げます。

 

【お問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報・IR室
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
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